Étel és szórakozás
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha sütiket sütünk vagy vacsorát készítünk a családnak, sok receptben szerepel a vaj. A vaj mérésére azonban különböző mértékegységek léteznek - például botok, evőkanálok és csészék. Ez gyakran zavaró. Szerencsére néhány egyszerű lépéssel pontosan megmérheti a vajat, amikor szüksége van rá.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha édes és finom öntetet szeretne tálalni - de nem szeretne sok időt tölteni az összetevőkkel -, használjon porcukrot. Amellett, hogy gyors és egyszerű, csak néhány csepp ételfestékkel használhatja a szivárvány színeit! Ez a cikk megmutatja, hogyan kell csinálni.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Biztosan bosszantó tudni, hogy főzés közben elfogyott a szódabikarbóna. Szerencsére több összetevő is használható szódabikarbóna helyett. Keressen szódabikarbónát vagy önállóan felszálló lisztet, és csak használja ezeket. Érdemes beállítani a használt folyadék típusát is, mivel a szódabikarbóna kifejezetten reagál más összetevőkre.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Egy egyszerű krém és csokoládé ganache finom édesség. Használhatja sütemények, sütemények és egyéb desszertek töltésére vagy bevonására. Még jobb, hogy a ganache süteményrétegként, öntetként vagy akár belekeverve is használható. A név alapján a ganache elkészítése nehéznek tűnhet, de valójában nagyon egyszerű elkészíteni!
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A csokoládé az egyik kedvenc ételfajta sok ember számára. Sajnos nem mindig tud elmenni a boltba, amikor élvezni szeretné, és a boltokban értékesített csokoládétermékek általában kevésbé egészséges összetevőket tartalmaznak, például hozzáadott édesítőszereket, színezékeket és tartósítószereket.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A szaküzletekben találhat fekete ételfestéket, de nem olyan gyakori, mint más típusú festékek. Készítsen saját festékeket otthon más festékekből, vagy keresse meg a természetes összetevőket a cukormáz/cukormáz színezésére (krémmel bevonva egy tortát cukorral a fő összetevőként), pékárukhoz vagy sós ételekhez.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Valójában a borsó ugyanolyan magas fehérjetartalommal rendelkezik, mint a tejsavó, ami segít az izomzat hatékony építésében. Ha tonizálni szeretné izmait, vagy csak növelni szeretné a napi fehérjebevitelt, próbálja hozzáadni a diétájához a borsóból készült fehérjeport.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ahelyett, hogy csokoládét vásárolna a boltból, hogy odaadja szeretteinek, miért ne adjon nekik saját csokoládét? A csokoládé elkészítése otthon meglehetősen egyszerű, és kreatív is lehet egyedi ízkombinációk létrehozásával. Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan készíthet egyszerű csokoládécukrot, csokoládé szarvasgombát vagy csokoládét.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha szeretné, hogy tortája még népszerűbb legyen a vendégek körében, kövesse ezt a receptet. Hozzávalók 1/2 csésze puha vaj 1/2 csésze fehér Crisco/Kremelta/növényi zsír 4 csésze szitált cukor 1 teáskanál vanília 2 evőkanál tej választható:
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A csokoládé nulláról történő elkészítését (kezdve a kakaóbab feldolgozásával) ideális esetben a szakértőkre vagy a sok szabadidővel rendelkezőkre bízzák. A csokoládéra sem kell biztosan várni! De most elkészítheti saját csokoládéját. Készítse elő a következő összetevőket, amelyeket megtalálhat a szekrényben vagy a hűtőszekrényben.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A mókusok Európa egyes részein található ragadozójátékok, de az Egyesült Államokban meg kell vadásznia magát, ha mókust akar enni. A mókushús sűrű állagú, sokkal ízletesebb ízű, mint a nyúl vagy a csirke. Az öreg mókushús a legjobb, ha hosszan és lassan főzzük.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A pulyka comb finom helyettesítője a csirkének. A pulykák ízletes sötét húsukról és ropogós cserzett bőrükről ismertek. A pulykacomb főzése sokkal egyszerűbb, mint egy egész pulyka főzése, így remek választás az éjszakai főzéshez. Tanulja meg, hogyan kell sütni a sütőben és irányítani a hőt, a lassú főzést, vagy a pulykacombokat tökéletesre párolni.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A savanyúság mindig ízletes - különösen a savanyúság, amelyet édeskömény sowa finom és ropogós íze tesz tetejére. Készíthet egyszerű édeskömény -savanyúságot, édes vagy fűszeres ízt adhat a savanyúságokhoz, vagy különféle egyéb összetevőket adhat a keverékhez, amelyek egyedi ízt kölcsönöznek a savanyúságnak.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha valaha is szeretett volna enni egy Subway szendvicset, de nem akarja időt vagy pénzt költeni a boltban való vásárlásra, próbálja meg otthon elkészíteni kedvenc szendvicsét. Próbálja ki a klasszikus módszert, vagy hozzon létre egy új ízt. Csak jó kenyérre, megfelelő öntetekre és egy kis kreativitásra van szüksége.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Szeretné feldolgozni a polipot különféle ízletes ételekké, de már fél a háború előtt? Valójában nem kell túl sokat aggódnia, mert a polip az egyik legegyszerűbben elkészíthető tenger gyümölcse. Mivel azonban a túlfőzött polip állaga nagyon kemény lesz harapáskor, próbálja meg addig forralni, amíg igazán puha nem lesz.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A házi mártásokkal sokkal finomabb tésztákat készíthet, és büszke lehet arra, hogy néhány ételt maga készített. Sok tésztaszósz készíthető gyorsan és egyszerűen, legyen szó tápláló hússzószról, vagy sajttal vagy zöldséggel készült szószról. Bármilyen mártást is készít, a házi mártás sokkal jobb ízű lesz, mint bármilyen dobozba csomagolt mártás.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A sancan vagy a szárnyas steak a marhahúsnak az a része, amely az alsó hasban található. Ha szűkös a költségvetése, a konzerv marhahús finom és olcsó lehetőség lehet a marhahús drágább részei, például a kiváló borda (a bordák drága része), a T-csont (marha csonttal) vagy a szeme helyettesítésére (bordák).
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A jalapeno popper szeletelt jalapeno paprika, nacho sajttal töltött, panírozott, majd sült vagy sült. Ez az étel ízletes parti snackként használható, és tökéletes arra, hogy elkísérjen egy focimeccset nézni. Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan lehet a nulláról finom poppereket készíteni.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A csírák a különböző ázsiai konyhákban általánosan használt nyersanyagok egyike; Valójában a csírákat gyakran finom salátává dolgozzák fel! A hajtások változatai általában zöldbabból készülnek, amelyet nedves helyen szüretelnek, és nem érik közvetlen fény.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A Samosa egy sós snack, amelyet gyakran fogyasztanak Indiában, Bangladesben, Pakisztánban és Srí Lankán. A töltött samosák általában burgonyából, hagymából, borsóból, korianderből, lencséből, karfiolból és néha fűszerezett húsból vagy halból állnak (bár a növényi samosákat leggyakrabban Indiában fogyasztják), vagy akár friss indiai sajtból.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Míg a káposzta közepe vagy magja ehető, a legtöbb káposztarecept megköveteli, hogy távolítsa el az étel elkészítése előtt. Ezzel megkönnyíti a vágást, és csökkenti a teljes főzési időt. Ha még soha nem távolította el a káposzta közepét, kövesse az alábbi lépéseket.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A Paneer egyfajta nyers sajt, amely híres az indiai szubkontinensen. A Paneert széles körben használják sok indiai receptben, és néha nem elérhető a szupermarketekben. Szerencsére a paneer könnyen elkészíthető, és mivel a paneer elkészítése nem igényel oltót, vegetáriánus étel.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A samosák gyakran megtalálhatók Indiában, Pakisztánban, Nepálban és Bangladesben. Általánosságban elmondható, hogy a samosák háromszögletes tésztahéjból állnak, vegetáriánus töltelékkel, amely burgonyából, hagymából, korianderből és borsóból áll.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Gyors ebédre vagy éjféli snackre vágyik? Tele van a házad éhes buli szerelmeseivel? Fogjon egy zacskó tortilla chipset, sajtot és néhány extrát, hogy gyorsan és egyszerűen készítsen nachót! Hozzávalók "" 4 személyre szolgál:
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha nincs csokoládé ételfesték, vagy nem szeretne kész csokoládé ételfestéket vásárolni, többféle módon is keverheti vagy készítheti el saját színezékét. Olvassa el ezt a cikket, hogyan készítse el a tökéletes csokoládé színt más festékek keverésével, és hogyan készítsen természetes csokoládéfestéket ehető összetevőkből, például kakaóporból vagy kávéból.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha négy évszakos területen él, a havas nap szórakoztató lehet. Ha azonban Ön és családja kénytelen otthon maradni egy havas napon, természetesen nagyon unalmas lesz. Szerencsére továbbra is finom finomságokat készíthet a gyerekeknek és önmagának.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A chole (más néven chana masala vagy chole masala) egy észak -indiai étel csicseriborsóból. Fűszeres, fűszeres és enyhén citrusos. Indiában ezt az ételt gyakran bhatura -val, kenyérfajtával fogyasztják. Ezt az ételt azonban Indián kívül is megtalálhatja, az Egyesült Királyság indiai éttermeitől az American Trader Joe's fagyasztottig.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A kókusztej természetesen sűrű és zsíros, finom diós ízű. Ha a cukorral és a vaníliával összekeverjük, majd lefagyasztjuk, a kókusztej krémes ízű ételré válik, csipetnyi trópusi ízzel. Készíthet hagyományos kókuszfagylaltot tejjel és tojással, vagy próbáljon ki tejmentes változatot, amely ugyanolyan finom, mint a hagyományos fagylalt.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Valójában a rizs ecet íze nem olyan éles, mint a többi eceté. Továbbá, mivel a rizsecet enyhe édességgel rendelkezik, különféle receptekhez keverheti, amelyek édes vagy savanyú ízűek, például salátaszósz. Bár sok jó minőségű rizs ecet található a piacon, miért nem próbálja meg házilag elkészíteni?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A kockára vágott marhahús finom kiegészítője az ételek széles választékának. A pörköltektől és levesektől a pizzáig és a pasztellig a kockára vágott marhahús fehérjét adhat a világ minden tájáról származó ételekhez. Általánosságban elmondható, hogy a marhahúst serpenyőben grillezve vagy párolva főzik.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha teljes körűen szeretné ellenőrizni, hogy milyen ételeket adnak a babának, akkor a bébiételek készítése jobb megoldás, mint a megvásárlása. Az üvegekbe vagy zacskókba csomagolt ételeket általában előkezelik, és nátriummal és cukorral keverik össze-drágábbak is.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Szeretsz desszertet enni, de szeretnéd csökkenteni a kalóriabevitelt? Miért nem próbálja meg palacsintát készíteni hozzáadott fehérjeporral, hogy ízletes maradjon anélkül, hogy feláldozná a táplálkozást? Ha akarja, akár palacsintát is kínálhat különféle öntetekkel vagy kedvenc gyümölcsökkel, hogy gazdagítsa a táplálkozást és az ízt, tudod!
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Egy recept megduplázása nem tűnik nehéz dolognak, ha kétszer megszorozzuk az összes hozzávalót. A legtöbb szakács azt javasolja, hogy ismételje meg az eredeti receptet, vagy gondosan állítsa be a fűszereket, a fejlesztőt és az alkoholt az ízek egyensúlyának fenntartása érdekében.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Nem csak ropogós, ropogós és ízletes, de ennél több, a burgonya chips nagyon különleges snack. Bár a burgonyaforgácsot biztosan nem érdemes minden nap enni, saját készítésű burgonyachipsszel tudni fogja, mit tesz bele az összetevőkbe, és mit nem.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A hagyma karamellizálásáig történő pirítása egy egyszerű trükk, amelyet sok remek szakács használ, hogy egy pillanat alatt ízt adjon az ételeknek. Ehhez csak a hagymát kell vékonyan felszeletelni, majd kevés vajon sokáig kis lángon megsütni.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha nyers süteménytésztát szeretne enni anélkül, hogy veszélyeztetné a nyers tojás fogyasztását, vagy tojásmentes süteményt szeretne sütni étel- vagy összetevőhiány miatt, akkor nincs probléma! Finom és biztonságos sütitésztát készíthet nyersen vagy tojás nélkül főzve, néhány egyszerű hozzávalóval.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A magyar gulyás egy finom húspörkölt vagy leves, amelyet a magyar szakácsok tökéletesen megfőzhetnek. A magyar gulyás készülhet marhahúsból, sertéshúsból, birkahúsból, borjúhúsból, vagy ezek keverékéből. Ha meg szeretné tanulni a magyar gulyás elkészítését, kövesse az alábbi lépéseket.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A főtt tojásnak gyakorlatilag nincs bakteriális veszélye, de ha olyan receptet követ, amely nyers vagy alul főtt tojást igényel - majonéz, fagy, tojásrázás (tojáslepke) stb., Csökkenti vagy megszünteti a szalmonellabaktériumokkal való fertőzés kockázatát.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Íme egy gyors és egyszerű recept az élesztőmentes kéreg vagy pizza tészta elkészítéséhez, amely finom és könnyen elkészíthető. Ízletes helyettesítője a hagyományos tésztának az élesztőallergiában szenvedőknek, vagy ha éppen nincs elég ideje a pizza tészta kifejlesztésére sütés előtt.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Az Onigiri -t gyakran használják bento menüként (ebéd). Az Onigiri kiválóan alkalmas piknikre vagy egyszerű snackre is. Mit jelent a onigiri? Az Onigiri japán szó, jelentése "rizsgolyó" vagy musubi, jelentése "tartani" (tartható rizs).