Étel és szórakozás 2024, November

Hogyan készítsünk csirke pürét csecsemőknek (képekkel)

Hogyan készítsünk csirke pürét csecsemőknek (képekkel)

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szerint a csecsemőknek megengedett a csirkefogyasztás, amint a testük készen áll a szilárd táplálék bevitelére, általában 4-6 hónapos korban. Ha gyermeke már ebben a stádiumban van, akkor adjon neki pürésített csirkét, amely nemcsak lágy állagú, így könnyen fogyasztható, hanem vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, amelyek fontosak a baba növekedése és fejlődése szempontjából, mint például a vas és cink.

Hogyan készítsünk tehénborsót (képekkel)

Hogyan készítsünk tehénborsót (képekkel)

A fekete szemű borsó a szerencse szimbóluma, és az új év első napján hagyományos elengedhetetlennek tartják, különösen az Egyesült Államok déli részén. Íme egy hagyományos recept a tehénborsó főzéséhez. Hozzávalók 8 adagra készült. 450 gramm száraz tehénborsó 2 csésze apróra vágott főtt sonka 2 hagyma 4 szilvaparadicsom (szilvaparadicsom), amelyek egyfajta cseresznyeparadicsom, de kissé oválisak 1 gerezd fokhagyma Só és bors, ízlés szerint 1 evőkanál (1

Hogyan készítsünk sárgarépát Halwával (képekkel)

Hogyan készítsünk sárgarépát Halwával (képekkel)

A sárgarépa halwa egy indiai desszert sárgarépából, tejből és édesítőszerből. A sárgarépa halwa más néven gajar ka halwa. A hagyományos sárgarépa -halwa recepthez szükséges összetevők többsége meglehetősen gyakori, bár valószínűleg nincs kardamommag a konyhában.

3 módja a kecskehús feldolgozásának

3 módja a kecskehús feldolgozásának

Szeretsz kecskehúst enni, de nem szívesen dolgozod fel magad, mert attól tartasz, hogy az állaga nem felel meg az elvárásaidnak? Bár íze hasonló a marhahúshoz, a birka alapvetően sokkal alacsonyabb zsírtartalommal rendelkezik; Ezenkívül az aroma erősebb és jellegzetesebb.

4 módszer a csirke saláta egyszerű elkészítésére

4 módszer a csirke saláta egyszerű elkészítésére

A csirke saláta könnyű és finom étel. A csirke saláta szintén praktikus, egészséges menü maradékok felhasználásával. Valójában ez a menü alkalmas az év szinte bármelyik szakaszában, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora. Íme, hogyan készíthet különféle csirke salátákat, amelyek valóban ízlik, függetlenül attól, hogy milyen hangulatban van.

Hogyan készítsünk egy McDonald's Big Mac -et: 11 lépés (képekkel)

Hogyan készítsünk egy McDonald's Big Mac -et: 11 lépés (képekkel)

“Két marhahamburger, különleges mártás, saláta, sajt, savanyúság, hagyma szezámmagos zsemlén!” Ez? NAGY MAC! Tudod, hogy szeretnéd, de nem akarsz a McDonald's -ba vezetni, akkor hogyan szerezd meg? A recept elkészítése egyszerű és szórakoztató - és ezt saját maga is megteheti!

3 módja az Okra előkészítésének

3 módja az Okra előkészítésének

Amikor az emberek az okra gondolnak (amelynek gyümölcse úgy néz ki, mint egy nő karcsú ujjai), gyakran úgy gondolnak az okra, mint egy nyálkás, nehezen fogyasztható zöldségre, és hajlamosak elkerülni. Bár az okra textúrája "valóban"

3 módja a tofu elkészítésének

3 módja a tofu elkészítésének

Ha élvezi a tofu főzést, gyorsan rájön, hogy a tofu jobban ízlik, ha otthon készíti el. A házi tofu még friss és illatos, ezért az erőfeszítései kifizetődnek. Kezdje el a tofu készítését először szójatej készítésével, majd a szójatejből tofut vagy finoman őrölt tofut/japán tofut.

4 módja a cápa főzésének

4 módja a cápa főzésének

Bár védett állat, valójában a cápák továbbra is a kulináris kincsek közé tartoznak, amelyek népszerűek különböző országokban. A tengeri róka cápák, a fekete uszony cápák, a mako cápák és a bonito cápák azok a cápafajok közé tartoznak, amelyeket általában filéként (csont nélküli húsdarabok) vagy steakként forgalmaznak.

3 módja a mangólekvár elkészítésének

3 módja a mangólekvár elkészítésének

A lekvár készítése nagyszerű módja annak, hogy a mangó édes ízét és természetes lágy aromáját megkapja. Vágja a mangót apró szeletekre, majd főzze meg a cukorral, a citromlével és a pektinnel (az érett gyümölcsben található nehéz molekuláris anyag).

3 módszer snack készítésére rizs Krispiesből

3 módszer snack készítésére rizs Krispiesből

Szeretsz Rice Krispies -t enni? Ez a ropogós textúrájú desszert nemcsak népszerű minden korosztály körében, hanem hihetetlenül finom és könnyen elkészíthető! Ha eredeti ízekkel szeretne rágcsálnivalókat készíteni, akkor a fő tőke egy doboz rizs Krispies gabonapehely.

3 módszer a csomagolt fagyok jobbá tételére

3 módszer a csomagolt fagyok jobbá tételére

A csomagolt cukormáz, amely megvásárolható az élelmiszerboltban, olcsó és egyszerű megoldás. Az íze, az állaga vagy a színe azonban nem tetszhet. Szerencsére van néhány egyszerű módja annak, hogy a csomagolt cukormáz még finomabb legyen! Ízesített szirup, porcukor vagy élelmiszer -színezék hozzáadása néhány példa arra, hogyan javítható a csomagolt cukormáz otthon.

3 módszer a tejszínhab stabilizálására

3 módszer a tejszínhab stabilizálására

Egy nagy halom tejszínhab (tejszínhab) még finomabbá teszi a desszertet. Ez a levegőből, vízből és zsírból készült finom hab azonban tönkremegy, ha túl sokáig hagyják. A tejszínhab stabilizálása lehetővé teszi, hogy a krémet a cupcakes tetejére permetezzük, a tortára rétegezzük, és a krém merev marad a hazautazás során.

Panini készítése (képekkel)

Panini készítése (képekkel)

Készítsen finom paninit számos kreatív és innovatív receptötlettel. Ez az egészséges és gyors étkezés biztosan megtölt majd, és kielégíti családját és barátait ebédre vagy vacsorára. Készíthet paninit is desszertként, hogy élvezze az éjszaka végén!

Egyszerű friss eperlekvár elkészítése: 15 lépés

Egyszerű friss eperlekvár elkészítése: 15 lépés

Az eperlekvárt nem nehéz elkészíteni. Egyszerű összetevőkből lekvárt készíthet, és nem kell bajlódnia a megvásárlásával. Olvassa el az alábbi útmutatót, hogy megtudja, hogyan kell finom eperlekvárt készíteni. Hozzávalók 10 csésze eper vagy 6 csésze tört eper 4 csésze cukor 1 csomag pektin Lépés 1.

3 módja a zöldséges hamburger készítésének

3 módja a zöldséges hamburger készítésének

A zöldséges hamburgerek babból, rizsből, szójababból, gombából és egyéb összetevőkből készülhetnek, amelyeket táblákká formálhatnak, és grillezhetnek vagy süthetnek. Vannak, akik a zöldségburgereket részesítik előnyben, amelyek a lehető legközelebb állnak a marhahúsburgerekhez, míg mások a friss bab és zöldség ízét részesítik előnyben egyedi tulajdonságaik miatt.

4 módszer a mikrohullámú sütőtök sütéséhez

4 módszer a mikrohullámú sütőtök sütéséhez

A Butternut squash egyfajta téli tök, amely meglehetősen nagy, nagyon vastag hússal rendelkezik, és nagyon gazdag A, C, E és B vitaminokban. olvassa el ezt a cikket! Valójában a vajas tök könnyen, gyorsan és biztonságosan feldolgozható a mikrohullámú sütővel.

Hogyan készítsünk Lokumot (képekkel)

Hogyan készítsünk Lokumot (képekkel)

A Lokum vagy török csemege ősi édesség, amely a 18. századból származik. Lokumot az Oroszlán, a boszorkány és a szekrény Edmund karakterén keresztül ismerheted (Az oroszlán, a boszorkány és a szekrény). A történetben Edmund elárulja családját, hogy varázslatos lokumot szerezzen.

Hogyan főzzünk egy kígyót: 8 lépés (képekkel)

Hogyan főzzünk egy kígyót: 8 lépés (képekkel)

Szeretsz kígyóhúst enni? Ha mindig egy étteremben vásárolta meg meglehetősen drága áron, akkor mostantól miért nem próbálja meg elkészíteni sajátját? Valójában nem sok szakácskönyv tartalmaz utasításokat vagy recepteket a kígyóhús feldolgozására.

Hass főzés sertéshúsban: 10 lépés (képekkel)

Hass főzés sertéshúsban: 10 lépés (képekkel)

Megfelelő főzés esetén a rántott sertésszelet különleges és felejthetetlen étkezési élményt nyújthat, különösen azért, mert csont nélküli hús, nagyon lágy rost textúrájú és nagyon alacsony zsírtartalmú. Ilyen jó minőség mellett természetes, hogy a hash -hús ára a sertéshúsban általában magasabb, mint a piacon értékesített egyéb sertéshús.

Hogyan készítsünk sült burgonyát (képekkel)

Hogyan készítsünk sült burgonyát (képekkel)

A sült burgonya az egyik klasszikus köret, amelyet különféle módon lehet elkészíteni. Például egy klasszikus sült burgonya recept, amely alapként tejszínt használ, burgonya dauphinoise néven ismert. A burgonya dauphinoise -al ellentétben a klasszikus sült burgonya nem használ krémet, így a feldolgozott termék inkább egy rakott, ropogósabb felületű textúrára hasonlít.

A kakaó használata a csokoládé helyettesítésére: 9 lépés

A kakaó használata a csokoládé helyettesítésére: 9 lépés

Lehet, hogy nem találja a receptnek megfelelő csokoládét, vagy alacsony szénhidráttartalmú vagy tejmentes helyettesítőre van szüksége. Ilyen helyzetekben a kakaó a megoldás (emellett a kakaó is könnyen feldolgozható). Lehet, hogy íze nem olyan finom, mint a híres séf étlapja, de biztosan kielégíti a megszállott csokoládévágyat, és akár a következő adagot is elfogyaszthatja.

Hogyan készítsünk cseresznyés lepényt: 10 lépés

Hogyan készítsünk cseresznyés lepényt: 10 lépés

A cseresznyés lepény édes -savanyú ízű, ugyanakkor nyári kedvenc. A legjobb ízű cseresznyés lepényhez feltétlenül használjon "lepénycseresznyét", más néven meggyet. A lepényből készült cseresznyét általában dobozokban és vízbe csomagolva értékesítik, és bármely élelmiszerbolt cukrászda részén megtalálhatók.

Hogyan készítsünk zöld pattogatott kukoricát: 10 lépés (képekkel)

Hogyan készítsünk zöld pattogatott kukoricát: 10 lépés (képekkel)

A pattogatott kukorica nem különleges ünnepi étel… de elkészítheti! Zöld pattogatott kukoricával ünnepelheti a karácsonyt, az újévet vagy bármilyen más alkalmat. Próbáld ki! Hozzávalók Korábbi színezési folyamat 1 evőkanál (30 g) vaj 1 evőkanál (30 g) repceolaj 1/4 csésze (60 ml) könnyű kukoricaszirup 1/4 teáskanál (kötőjel) folyékony ételfesték, vagy 1/16 teáskanál gél ételfesték 1/4 teáskanál (kötőjel) só 1/3 csésze (75 ml) pattogatott kukorica mag

3 módszer a sonka felmelegítésére lassú tűzhelyen

3 módszer a sonka felmelegítésére lassú tűzhelyen

Ha a főtt sonkát száradás nélkül szeretné felmelegíteni, használjon lassú tűzhelyet a legjobb eredmény érdekében. Amikor felmelegíti a fogyasztásra kész sonkát, tegye a tűzhelybe kevés folyadékkal. Ha fűszerezni szeretne, először keverjen össze néhány hozzávalót, majd öntse rá a húst, hogy befejezze a folyamatot a rácson.

4 módja a sonka szeletelésének

4 módja a sonka szeletelésének

A sonka szeletelése nehéznek tűnik. Valójában nem nehéz megtanulni. Ha sonkát fog felszolgálni, tudnia kell a finom technikát a finom sonka vágásához a vendégek számára. Miután megértette a folyamatot, könnyű visszanézni a sonka következő főzésekor.

3 módja a fagyasztott sonka főzésének

3 módja a fagyasztott sonka főzésének

Egy finom, lágy sonka minden étkezés sztárja lehet, legyen szó akár egy nagy ünnepi összejövetelről, akár egy hétköznapi hétvégi vacsoráról. Ha a sonkát hűtőszekrényben tárolja, könnyen elkészítheti vacsorává! A szükséges előkészítési idő nagyban változik, attól függően, hogy a fagyasztott sonkát először fel kell olvasztani, vagy azonnal meg kell főzni.

A sonka sütése: 14 lépés (képekkel)

A sonka sütése: 14 lépés (képekkel)

A grillezett sonka sós és finom ízű. Ezenkívül nedves textúrája miatt minden évben kötelező a grillezett sonka. Bár a grillezett sonkát általában szilveszterkor szolgálják fel, bármikor elkészítheti. Szerencsére a grillezett sonka elkészítése nem nehéz.

A filé Mignon főzésének 3 módja

A filé Mignon főzésének 3 módja

Szeretne egy puha és finom filé mignont enni ma este? A filé mignon része a bélszínnek. Vajjal és mártással tálalva remekül ízlik. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan kell elkészíteni egy finom filé mignont - egyszerűbb, mint gondolná! Hozzávalók Saute Filet Mignon Filet mignon szeletek Vaj Só, bors Grillezett vagy párolt filé Mignon Filet mignon szeletek Olvasztott vaj Zsemlemorzsa Só, bors Vaj és gombafilé Mignon 2 darab filé mignon k

4 módja a marha négyes (Chuck) feldolgozásának

4 módja a marha négyes (Chuck) feldolgozásának

Szeretne marhahúst enni, de korlátozott költségvetéssel? Ha ez a helyzet, akkor a lehetőségek valószínűleg a kevésbé gyengéd húsdarabokra korlátozódnak, mint a tokmány vagy a marhahús. Ez a fajta hús a tehén nyaka és válla körül található; ennek eredményeként a benne lévő izomtartalom miatt nagyon kemény lesz a hús állaga, ha nem megfelelően főzzük.

Hogyan kell fagyasztani a kukoricát: 9 lépés (képekkel)

Hogyan kell fagyasztani a kukoricát: 9 lépés (képekkel)

Biztosan szereti az édes és friss kukoricát, igaz? Noha a friss kukorica nem áll rendelkezésre állandóan, ömlesztve vásárolhatja meg egyszerre, és egész évben élvezheti a friss kukoricát. Itt található egy teljes útmutató a kukorica nagy tételben történő kiválasztásához, előkészítéséhez és fagyasztásához.

Az egész kukorica főzése „mikrohullámú sütővel”: 11 lépés

Az egész kukorica főzése „mikrohullámú sütővel”: 11 lépés

Szeretne meleget, ropogós, lédús kukoricát enni, és még rajta van a csutka? Van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy kukoricát készítsünk a csutkára anélkül, hogy forró vizet főznénk egy nagy serpenyőben, vagy nem kapcsolnánk be a grillt. Csak tedd a mikrohullámú sütőben.

A szilva hámozása: 6 lépés (képekkel)

A szilva hámozása: 6 lépés (képekkel)

Ha csak a bőr meghúzásával próbál meg hámozni egy szilvát, akkor a keze tele lesz az édes, ragadós folyadékkal. A blansírozás és a jégtechnika segítségével lazítsa meg a gyümölcs héját és könnyítse meg a leválasztását a hústól. Akár lepényt süt, lekvárt főz, akár a bőr nélküli szilvát részesíti előnyben, a blansírozás kiváló módja ennek.

3 módja a gombák fagyasztásának

3 módja a gombák fagyasztásának

A nyers gombák pépesednek és nem tetszetősek lesznek, ha fagyasztóban tárolják, ez azért van, mert a gombákban lévő vízmolekulák jégkristályokká alakulnak, és eltörik a gombasejt falait. A cikkben szereplő összes módszer csak néhány percet vesz igénybe az elkészítéshez, és hatékonyabban megőrzi a gombák textúráját és ízét.

Hogyan együnk kiwano -t (szarvas dinnye): 11 lépés (képekkel)

Hogyan együnk kiwano -t (szarvas dinnye): 11 lépés (képekkel)

A kiwano, amely a Kalahari sivatagból származik, szarvas dinnye, melano, afrikai szarvas uborka, zselés dinnye és védett tök néven is ismert. Amikor érett, ez a gyümölcs uborka, kivi és banán keveréke. Hogyan kell megenni ezt a gyümölcsöt? Olvasson tovább, hogy megtudja.

3 módszer a savszintek csökkentésére paradicsomot tartalmazó élelmiszerekben

3 módszer a savszintek csökkentésére paradicsomot tartalmazó élelmiszerekben

Ha Ön zöldségrajongó, akkor tudja, hogy a paradicsom tökéletes választás az ételekhez, hogy ízét és táplálkozását gazdagítsa. Sajnos a paradicsom savtartalma olyan magas, hogy súlyosbíthatja a gyomorfekélyt és más savak okozta emésztési zavarokat.

4 módja a szeder termesztésének

4 módja a szeder termesztésének

Amikor elkezded látni a szedret, rájössz, hogy elérkezett a nyár. Bár a világ számos részén vadon nőnek, a termesztett fajták általában sötétebbek, édesebbek és általában nagyobbak, mint a vadon termesztettek. Ezt a növényt szinte bármilyen talajban és olyan területeken termesztheti, ahol meleg nyár és hideg tél van.

9 módja a mandarin narancs fagyasztásának

9 módja a mandarin narancs fagyasztásának

A mandarin narancs ízletes és édes gyümölcs, amelyet snackként lehet fogyasztani, vagy pékárukba keverve. Ha sok mandarin narancsod van, ne akard, hogy veszendőbe menjenek! Szerencsére többféle módon lehet hónapokig narancsot tárolni, így hosszú ideig élvezheti őket.

Hogyan kell enni licsi: 11 lépés (képekkel)

Hogyan kell enni licsi: 11 lépés (képekkel)

A Lici gyümölcs, amely korábban csak a trópusokon volt megtalálható, ma már szinte az egész világon elérhető. A legtöbb konzerv licsi gyümölcs közvetlenül a csomagolásból élvezhető. A friss licsi azonban sokkal frissebb ízű, és csak néhány másodpercig tart az elkészítése!

3 módja az Okra termesztésének

3 módja az Okra termesztésének

Az okra olyan zöldség, amely egész nyáron gyümölcsöt termel. Amikor betakarítasz egy okrát, egy másik nő a helyén. Ez a növény a hibiszkusz növényhez kapcsolódik, és ugyanolyan szép virágokat is termel. Az okra forró éghajlaton nő a legjobban, de ha az északi féltekén él, akkor is termesztheti az okrát magból beltérben, és melegebb időjárás esetén kimozdíthatja.