Nem kell hozzáértő kertésznek lennie ahhoz, hogy zöldpaprikát termeszthessen és élvezhesse ezeket a ropogós és finom zöld gyümölcsöket. Csak türelemre, odafigyelésre és egy kis ismeretre van szüksége a megfelelő növekedési feltételekről. Mint a legtöbb más fajta, a zöldpaprika forró körülmények között virágzik. Ezért a zöldpaprikának nagy múltja van a száraz éghajlatú országokban. E tény alapján fontos átgondolni a zöldpaprika palánták vetésének megfelelő helyét, milyen gyakran kell öntözni őket, és mikor van a megfelelő idő a palánták kimozdítására, hogy a növények önmagukban növekedjenek.
Lépés
Rész 1 /3: Zöldpaprika magok termesztése
1. lépés. Vásároljon zöldpaprika magokat egy nagy szupermarketben vagy a termelői piacon
Látogasson el a helyi szupermarketbe, a termelői piacra vagy az óvodába, és vásároljon egy csomag zöldpaprika magot. A paprika sokféle változatban kapható, és előfordulhat, hogy néhány nem áll rendelkezésre egész évben. Próbáljon meg több helyet ellenőrizni, amíg nem talál egyet, amely egészséges, bio zöldpaprika magokat árul.
- Ha nagy kertje van, használja ki a rendelkezésre álló talajt, és keressen másfajta paprikákat, amelyeket zöldpaprikával termeszthet.
- Az előző évi betakarításból visszamaradt magokat is mentheti és újra felhasználhatja, ha van tapasztalata a zöldpaprika termesztésében.
2. lépés. Tudja meg, mikor van a megfelelő idő a zöldpaprika ültetésére
A paprika termesztésének sikerét a megfelelő környezeti feltételek határozzák meg. Ha zöldpaprikát ültet egy olyan területre, ahol nem megfelelőek a környezeti feltételek, akkor ez lassuló növekedést és alacsony termelékenységet eredményez, vagy a növény egyáltalán nem hoz gyümölcsöt.
Lépés 3. Ültessen három palántát minden edénybe cm mélységben
A magok ültetéséhez használjon joghurtos csésze méretű vagy nagyobb edényt vagy edényt, lyukkal az alján. Használjon sima ültetési közeget, amely lehetővé teszi a jó vízelvezetést. Elég, ha a palántákat kevés vízzel öntözzük. Csak nedvesíteni kell a körülményeket, nem pedig ázni.
- Ne hagyja, hogy a magvak teljesen kiszáradjanak.
- Azok a fiatal növények, amelyek lassan nőnek, és gyümölcsöt hoznak, vagy a levelek összezsugorodnak és lógnak, annak a jele lehet, hogy túl sok vagy túl kevés vizet adnak nekik.
Lépés 4. Helyezze a palántákat egy legalább 21 ° C hőmérsékletű helyiségbe
A paprikamag csírázásához meleg hőmérsékletre van szüksége. Keressen olyan helyet a házban, ahol megfelelő napfény érhető el, és a szobahőmérséklet legalább 21 ° C legyen. Fali hőmérővel meghatározhatja a hőmérsékletet, ha az otthonába telepített termosztát nem megbízható.
5. lépés Távolítsa el a gyenge palántákat
A paprika növények párban virágoznak, mert mindkét növény árnyékolhatja egymást a túlzott napfénytől. Néhány hetes termesztés után távolítsa el a legkevesebb fejlődést mutató növényt, hogy a másik kettő optimálisan fejlődhessen.
6. lépés. Győződjön meg arról, hogy a növekvő növények mindig napfénynek vannak kitéve
Vigye át a sekély edényekbe ültetett palántákat egy déli fekvésű ablakpárkányra, hogy a növények napközben elnyeljék a nap fényét és melegét. Fontos, hogy a zöldpaprika elegendő napfényt kapjon, hogy jól növekedhessen.
- Beltéri vetés után készen kell állnia arra, hogy zöldpaprika növényét kültéri körülményeknek tegye ki. Csináld fokozatosan. Kezdheti az ablak kinyitásával, hogy közvetlen napfény és levegő áramlása bejusson a házba.
- Hagyja a zöldpaprikát napfényben legalább napi 5-6 órában. Ha nincs sok napsugárzásnak kitett ablaka, fontolja meg a mesterséges fény használatát.
2. rész a 3 -ból: A zöldpaprika áthelyezése a kertbe
1. lépés. Várja meg a megfelelő időt a növény szabadtéri mozgatásához
A megfelelő idő általában március vagy április körül van. Ha hidegebb éghajlaton él, akkor meg kell várnia, amíg az időjárás felmelegszik, hogy átültesse a jó állapotú fiatal paprikákat. Alapvetően a forró és mérsékelt égövi régiókban egész évben zöldpaprikát termeszthet. Csak győződjön meg arról, hogy a növény elegendő vizet kap, ha forró, száraz területen termesztik.
- A legtöbb embernek január végén vagy február elején el kell kezdenie a palánták beltéri ültetését, és körülbelül 10 hét múlva át kell ültetni őket.
- Próbáljon éjszaka egy sor burkolatot tenni a paprika szabadba helyezése után, hogy segítsen a növénynek megőrizni a hőt.
2. lépés: Keressen egy nyitott területet a kertben, amely közvetlen napfényt kap
Készítsen elő egy kert sarkot, amelynek mérete elég nagy ahhoz, hogy folytassa a zöldpaprika ültetési folyamatát. Győződjön meg arról, hogy a kiválasztott hely jól vízelvezető, tápanyagban gazdag, sötét színű talajt tartalmaz. Próbáljon olyan helyet választani, ahol közvetlen napsugárzás érhető el, és ügyeljen arra, hogy a paprikát elég távol ültesse más termékeny gyümölcs- és zöldségnövényektől, hogy a növények ne versenyezzenek a tápanyagokért.
- A zöldpaprika virágzik, ha 21 ° C körüli hőmérsékletű helyre ültetik.
- Ne ültessen ehető zöldségeket, például zöldpaprikát olyan zöld leveles növények közelébe, amelyeket valószínűleg nyulak vagy más állatok fogyasztanak.
Lépés 3. Ásjon egy akkora lyukat, amely befogadja a paprikát
Lapáttal vagy kerti simítóval 25-30 cm széles és 15-20 cm mély lyukat ásunk. Szellőztesse a talajt a lyuk körül. Ültesse a zöldpaprika palántákat a lyukakba, és fedje le lazán a lyukakat.
A zöldpaprikát egymástól körülbelül 45-60 cm-re kell ültetni, hogy a növényeknek legyen elegendő helyük átfedés nélkül növekedni
4. lépés. Adjon hozzá egy kevés műtrágyát a talajhoz
Próbáljon kis mennyiségű szerves trágyát, például vérlisztet vagy szerves komposztot hozzáadni a talajhoz, hogy a növények megkapják a szükséges tápanyagokat. Ne használja túl a műtrágyát; 1 teáskanál elég. A zöldpaprika a legtöbb tápanyagot abból a talajból nyeri, amelyben termeszted. Így a túlzott megtermékenyítés kiszívhatja a tápanyagokat a növényből, és súlyos esetekben akár el is pusztíthatja a növényt.
Egyes kertészek azt javasolják, hogy gyufafejeket dugjanak a földbe a zöldpaprika növények körül, hogy egy kis kénbevitelt biztosítsanak nekik
5. lépés A növények sorait fedjük le növénytakarókkal, ha a hőmérséklet hideg
Annak érdekében, hogy a paprikanövény egészséges és erős legyen, a növény körüli hőmérsékletet melegen kell tartani. A nagyon hideg éjszakákon termikus növényvédő borítással védje a növényeket. A növénytakaró megköti a paprikának szükséges hőt, miközben védelmet nyújt a csapadék, az esővíz és a növényevő állatok ellen.
- A melegebb időjárás során növényvédő borításokat használhat a hőkedvelő növényekhez, például a zöldpaprikához.
- Győződjön meg róla, hogy az idő elég meleg, ha paprikát szeretne termeszteni. A hideg időjárás megölheti a növényeket, vagy gátolhatja növekedésüket.
Rész 3 /3: Egészséges zöldpaprika termesztése
1. lépés Rendszeresen öntözze a paprika növényeket
Adjon elegendő vizet a növénynek 1-2 naponta, az időjárástól függően. Csökkentheti az öntözés gyakoriságát, amikor a növény érik és erősebb a gyökere. A melegebb éghajlaton termesztett paprika általában több vizet igényel. Hetente körülbelül 2,5-5 cm víz a legmegfelelőbb mennyiség a legtöbb közepes méretű zöldpaprika növény számára mérsékelt növekedési körülmények között. Kerülje a túlzott öntözést, mert megölheti a növényt vagy hajlamosabbá válik a betegségekre.
Győződjön meg arról, hogy a kiválasztott parcellán jó vízelvezetés van, hogy a víz ne gyűljön össze a növények körül, és ne zavarja a talajt
2. lépés Keverje össze a szerves anyagokat a növény körüli talajban
Lazítsa meg a talajt a növény körül néhány hetente, és adjon hozzá egy lapát mulcsot vagy komposztot. A zöldpaprika hatékonyabban nő, ha szerves anyagokból kap tápanyagokat. Egyes paprikanövényeknek nincs szükségük újabb műtrágyára, ha rendszeresen adunk egy kis komposztot a talajhoz.
- Az olyan szerves anyagok, mint a talajtakaró, segítik a talaj nedvességtartalmának megőrzését, ami segít abban, hogy a zöldpaprika növények elegendő vizet kapjanak a forró időben.
- A kalciumhiány a paprikagyökér alsó végének rothadását okozhatja. Ezért növelheti a talaj kalciumtartalmát a tojáshéj őrlésével és a talajba keverésével (vagy alternatívaként használhat mészt is). Ha műtrágyát szeretne használni, válasszon alacsony nitrogéntartalmú és nem ammóniából készült műtrágyát. A felesleges nitrogén és ammónia kalciumhiányhoz vezethet.
Lépés 3. Szerelje be a növénytartókat
Használhatja a kerti karókat, ha a növények már elég nagyok. Ahogy a paprika nagyobbra nő, a gyümölcs súlya megnő, a szárakra nehezedik. Oldja meg ezt a problémát egy fából készült állvány telepítésével, amely segíti a növényt saját súlyának eltartásában. A növénytámaszokat olcsón lehet vásárolni a kerti kelléküzletekben.
Rögzítse a támaszt a növény szárához nejlonkötél vagy gumiszalag segítségével, ne használjon közönséges műanyag kötelet. Elasztikus gumival a kötések nem akadályozzák a növények növekedését, nem terhelik meg a szárakat és nem törik el őket
4. lépés Szüretelje le a zöldpaprikát, miután teljesen megfőtt
A zöld kaliforniai paprika készen áll a betakarításra, amint eléri a kívánt méretet (általában 7-10 cm hosszú). A legtöbb esetben azonban a színe alapján meghatározhatja, hogy mennyire érett a paprika. Az érett paprika sötétzöld lesz, amely sötétebb, mint a növény szára és szára. Éles késsel vagy kerti ollóval szedje le az érett paprikát a szárról. Főzés előtt mossa meg és szárítsa meg a paprikát, vagy tárolja hűtőszekrényben, amíg készen áll a főzésre.
- A legtöbb zöldpaprika-fajtát az átültetés és a szabadban történő termesztés után 60-90 nappal szüretelni lehet.
- A zöldpaprika frissen marad a hűtőszekrényben akár 2 hétig.
Tippek
- A legjobb, ha nem hagyatkozunk kémiai műtrágyákkal a paprika növekedésének elősegítésére. A legtöbb műtrágya nitrogéntartalma túl kemény, és a legtöbb esetben elősegíti a levelek növekedését anélkül, hogy gyümölcsöt termelne. A legjobb, ha szerves anyagokat használunk műtrágyaként vagy komposztként.
- Ha a növény levelei hervadnak, a növény túlmelegedhet. Próbálja áthelyezni árnyékos helyre, vagy öntözze hideg vízzel.
- A paprika színe megváltozik, ahogy nő és fejlődik. Ha a gyümölcs sötétzöld színű, akkor a paprika készen áll a betakarításra, vagy várhat még egy kis időt, amíg a paprika beér. Miután pirosra váltak, a paprika teljesen megérett, és a legédesebb ízű és a legmagasabb vitamintartalmú lesz. Ebben a szakaszban a paprika érzékenyebb a rovarcsípésekre.
- Ha nem szeretné, hogy zöldpaprikáján vörös vagy barna foltok legyenek, ne hagyja őket túl sokáig a napon. Néhány napsütéses óra csökkentheti a paprika szilárd zöld színét, és elkezdhet pirulni (ez nem így van, ha Permagreen fajtát termeszt, vagy paprikát szeretne szüretelni).
- A bors gyümölcsét és növényeit óvatosan kell kezelni, mivel hajlamosak a horzsolásokra. Ha óvatosan betakarítja a paprikát, és nem károsítja vagy öli meg, akkor a növények továbbra is termést hoznak, amíg a hőmérséklet meleg.
- Távolítsa el a gyomokat a paprikanövények körüli talajból, mivel jelenlétük megölheti vagy megakadályozhatja a növény növekedését. A gyomokat a gyökereknél fogva fel kell húzni, de ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a növényeket.
- Használhat metszőollót, hogy ne törje le a növény ágait vagy szárait.
Figyelem
- Ha a növényt a szabadba szeretné helyezni, várjon, amíg az éjszakai hőmérséklet 10 ° C körül van. Ellenkező esetben a hideg hőmérséklet megölheti a növényt.
- Ne ültessen zöldpaprikát más növények, például édeskömény vagy karalábé közelében, mert ezek károsíthatják más zöldségek növekedését.
