Ha édes és finom öntetet szeretne tálalni - de nem szeretne sok időt tölteni az összetevőkkel -, használjon porcukrot. Amellett, hogy gyors és egyszerű, csak néhány csepp ételfestékkel használhatja a szivárvány színeit! Ez a cikk megmutatja, hogyan kell csinálni.
Hozzávalók
- 2 csésze (226 gramm) porcukor
- 3 evőkanál (44 ml) tej
- Élelmiszer -színezék (opcionális)
- Citromlé (opcionális)
- 1 tk vanília kivonat (opcionális)
Lépés
1. lépés Vegyünk egy közepes méretű tálat
Ez a recept tökéletesen alkalmas cukormáz hozzáadására gond nélkül!
2. lépés. Öntsük hozzá a cukrot
Helyezzen 2 csésze (226 gramm) porcukrot egy közepes tálba. Keverje hozzá az összes csomót.
Lépés 3. Adjon hozzá tejet
Adjunk hozzá 3 evőkanál hideg tejet a cukorhoz, és keverjük addig, amíg jól össze nem áll.
Ha szükséges, adjon hozzá még tejet, hogy világos állagot kapjon
4. Légy kreatív
Ez a recept nagyon egyszerű, tökéletes a kreatív kísérletekhez.
- Adjunk hozzá citromlevet, 1/2 teáskanál (2 vagy 3 ml) egyszerre, hogy édes, csípős öntetet kapjunk.
- Adjunk hozzá vaníliakivonatot vagy más ízeket. Adjon hozzá 1/4 teáskanál mandulakivonatot a tökéletes töltelékhez muffin korpára, vagy banán kivonatot a banán kenyérre.
5. lépés. Adjon hozzá ételfestéket
Ez az opcionális lépés ünnepi jeget hoz létre, amelyet személyre szabhat az alkalomra:
- 3 vagy 4 csepp piros Valentin -napra.
- 3-4 csepp zöld Szent Patrik napjára.
- A tavaszt friss és élénk színek jellemzik. Öntsük bele a piros, kék, zöld és lila színű ételfestéket, majd adjunk hozzá a cukormázhoz, és készítsünk pasztellkrémet a húsvéti tortához.
- Különítse el a vörös, fehér és kék jeget a függetlenség napja alkalmából.
- Az őszi cukormázhoz a narancssárga, sárga és barna árnyalatok (használjon narancsot egy -két csepp zöld ételfestékhez) tökéletes süteményt biztosít a szezonális ragyogáshoz. Adjon hozzá egy kis szerecsendiót vagy szerecsendió kivonatot a cukormázhoz, hogy kellemes ízt kapjon!
- A téli ünnepek mindig jobbak fehér (színezés nélkül) vagy pasztell kék jegesedéssel. Lehet, hogy hideg van kint, de egy vajas tortán ez a szín meleg mosolyt csal bárki számára. Külön piros és zöld cukormáz (és némi szórás) szórakoztató karácsonyi torta habot jelent a gyerekeknek!
6. lépés. Kész
Tippek
- A porcukor nagyon jól alkalmazkodik, így könnyen használható a gyerekeknek! Ha a hab túl vékony, csak adjunk hozzá még cukrot. Ha túl sűrű, adjunk hozzá még tejet.
- Az alapmázhoz mindenféle ízt és fűszert hozzáadhat. Ha a bevonat csípős szagot bocsát ki, ez annak a jele, hogy abba kell hagynia a kísérletezést!
