Étel és szórakozás 2024, November

A halogén sütők speciális halogén fűtőelemet használnak a motor burkolatában, hogy gyorsabban felmelegedjenek, mint a hagyományos sütők, valamint ventilátort a motor belsejében a jobb keringés és a főzési eredmények érdekében. Bár a halogén sütő sok tekintetben eltér a hagyományos sütőtől, valójában nagyon egyszerű használni ezt a sütőt, mint egy hagyományos sütőt.

Semmi sem győzi le a frissen főtt pattogatott kukorica illatát, amikor filmet néz. Egy otthoni pattogatott kukorica géppel néhány perc alatt könnyedén elkészítheti a klasszikus sózott pattogatott kukoricát vagy ennek más változatát. Sőt, ezek az interaktív főzési lehetőségek szórakoztathatják a gyerekeket és a felnőtteket is, ezért kezdje el a mulatságot még ma!

Az omlett klasszikus reggeli lehetőség, de néha omlós lehet, és néha nehéz megfordítani. Ha ismeri a spatula és serpenyő helyes használatát, valamint néhány forgatási módot, akkor gyorsan elsajátítja az omlett megforgatásának technikáját, és olyan tojást készít, amely meg van főzve, és úgy néz ki, ahogy kell.

borda. A baseballhoz és a függetlenség napjához hasonlóan a bordák grillezése is amerikai szokás. Semmi sem múlja felül azt a mulatságot, hogy barátaival és családjával a hátsó udvaron grillezett bordákat grillezhet. Szerencsére a grillezett borda elkészítése egyszerű, még akkor is, ha nincs drága grillezője.

A dohányosok alacsony hőfokon főznek húst füst és növényi tüzelőanyagok, például szén vagy faforgács felhasználásával. Ez a gép gazdag ízt kölcsönöz és lágyítja a húst, 4-12 órás folyamatos érintkezési folyamat után közepes lángon és erős füsttel.

A csirke áztatása felszívja az ízt és nedvesen tartja a húst főzés közben. A csirke pácokat (más néven pácokat) olajból, ecetből vagy más savas összetevőkből és sok fűszerből készítik. Ez a cikk bemutatja, hogyan kell pácolni a csirkét négy népszerű módszerrel.

A fagyasztott tészta nagyszerű módja annak, hogy rövid előkészítéssel élvezhesse a frissen sült meleg kenyeret. Bár előfordulhat, hogy módosítani kell a kedvenc kenyértészta receptjén, a legtöbb recept könnyen módosítható, hogy a tészta fagyasztható legyen.

A pác nedves fűszerek, olajok és savak keveréke, amelyet a hús fűszerezésére használnak. Az összetevők keveréke lágyítja a húst és ízletesebbé teszi. Sok pác recept van, de az édes és fűszeres fűszer tökéletes a bordákhoz. Először olvassza fel a fagyott bordákat, távolítsa el a bevonatot, és mossa le alaposan.

Az áztatás az a folyamat, amikor a húst sav, olaj és fűszerek keverékében áztatják, hogy a hús megpuhuljon és javítsa az ízét. Nem minden marhafajta alkalmas pácolásra; Valójában a pácolás csak kemény húsdarabok esetén ajánlott, például csípő, hash, szoknya, akasztó vagy bélszín.

A mogyoró vagy filbertsütés eltávolítja a folyadékot a dióból, nagyon ropogós állagot kölcsönöz nekik, és a természetes olajok miatt barnára színeződik. A pörkölt mogyorónak erőteljes diós íze van, de túl hosszú pörkölés esetén égnek és keserű ízűek lesznek.

A citromlé préselése szórakoztató tevékenység. Bár könnyű, a nyolcadik citrom kipréselése elgondolkodhat azon, vajon az általa készített limonádé megéri -e az erőfeszítést. Tanuld meg, hogyan kerülheted el azt a problémát, hogy citromot préselsz, és minden gyümölcsből annyi citromlevet kapsz, és felejtsd el a gondjaidat!

A sütő használata nagyon egyszerű, ha ismeri a tippeket és trükköket. A gáz- és az elektromos sütők kissé eltérő módon használják őket. Ezért ügyeljen arra, hogy a sütő típusának megfelelően megfelelő edényeket használjon. Típustól függetlenül a sütőt is rendszeresen tisztítani kell.

Különböző típusú tojásfőzők léteznek, beleértve a tűzhelyen használható edényeket, elektromos tojásfőzőket, mikrohullámú kazánokat, és van még hely, ahol szilikon tálból készült tojásokat lehet főzni. Minden típusú kazánt más -más módon használnak.

A Butternut squash egyfajta sütőtök, amely télen nő, és édes és diós ízéről ismert, majdnem olyan, mint az édesburgonya, és még puhább állagú. Ezeket az elliptikus zöldségeket könnyű felszolgálni, ha néhányszor elkészítetted őket, és feltétlenül ki kell próbálnod őket.

A Julienne zöldségek azt jelentik, hogy vékony, egyenletes darabokra vágják őket, gyufaszálak méretére. Ezt a technikát gyakran használják salátákhoz, köretekhez, keverékhez és levesekhez. Tökéletesítse késkészségét sok gondos gyakorlással. Lépés Rész 1 /2:

A friss őszibarack blansírozása nagyszerű módja annak, hogy megőrizze frissességét a betakarítás után is. Meg kell blansírozni, hámozni és szeletelni, hogy fagyasztás vagy konzerválás céljából megőrizzék. Lépés 1/3 rész: A konyha előkészítése 1.

A blansírozás olyan főzési módszer, amely magában foglalja az étel forrásban lévő vízben történő főzését és azonnali lehűtését jeges vízben. A blansírozás tökéletes a spárgához, mert megőrzi ízét, textúráját és színét. A spárga lehűlése után azonnal tálalhatja, 3-5 napig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy akár egy évig a fagyasztóba is teheti.

A gyorsfőző a főzővilág gepárdja - nagyon gyorsan működik. A gyorsfőző tökéletes, ha gyorsan szeretne főzni, miközben megtartja az élelmiszer vitamin- és ásványianyag -tartalmát, ami általában más módszerekkel elveszik. Ennek az eszköznek a teljes elsajátítása azonban eltarthat egy ideig, ezért ha először használ nagynyomású tűzhelyet, fontos, hogy először tisztában legyen a biztonságos használatával.

Tudta, hogy a burgonya az egyik legnépszerűbb zöldségfajta, és könnyen feldolgozható különféle ételekké? Valójában a legtöbb recept szerint a burgonyát apró, egységes kockákra vagy négyzetekre kell vágni a feldolgozás előtt, különösen azért, mert a burgonya emiatt gyorsabban megfő.

A makkos tököt édes, sós ételbe, vagy a két íz kombinációjába lehet főzni! Ez az ízletes étel tökéletesen fogyasztható hideg időben. Minden sütőtök 2 főre tálalható, így tetszés szerint megduplázhatja a receptet. Fűszerezésével és grillezésével pillanatok alatt finom vacsorát fogyaszthat.

Ha kezdő vagy a konyhában, a konyhai kés helyes használatának megtanulása és a legjobb felszerelés kiválasztása a munka elvégzéséhez fontos módja annak, hogy növelje a főzési élményt és kényelmesen végezze. Ismerje meg, hogyan válassza ki a megfelelő kést a munkához, használja megfelelően, és vigyázzon a késekre.

A sült dió gazdagabb és erősebb ízű, mint a nyers dió. Míg a hámozott dió pörkölését általában előnyben részesítik, mivel a diót később nem kell hámozni, a pörkölt dió még mindig héjjal megőrizheti a dió természetes ízét. Itt többféle módon írjuk le a dió pörkölését, mind hámozva, mind héj nélkül.

A darált hús egy sokoldalú összetevő, amelyből hamburgert, húsos tacót (mexikói étel), spagettimártást stb. Lehet készíteni. Ha nem biztos abban, hogy a darált hús a hűtőszekrényben még mindig jó -e vagy sem, néhány egyszerű módon ellenőrizheti annak állapotát.

A fagyasztott hal megfelelő leolvasztása segít megőrizni a hal ízét és állagát, ugyanakkor megakadályozza a halak baktériumokkal való szennyeződését. A halak biztonságos felolvasztásához a legegyszerűbb módszer az alsó hűtőszekrényben tárolni a hal főzése előtt.

Ha le akar vágni egy állatot, akkor azt is tudnia kell, hogyan kell nyúzni, és meg kell tisztítani a belső szerveit is, hogy aztán továbbléphessen a következő folyamathoz, amely az étel elkészítése. A nyúl vágása gyakorlati anyagként használható, mielőtt nagyobb állatot vágna.

A csirke feldolgozásával finom és költséghatékony étel készíthető, de hajlamos kiszáradni, amikor a többit felmelegíti. Ha megmaradt főtt csirke van, és újra fel akarja melegíteni, akkor néhány egyszerű módon biztonságosan megteheti, hogy nedvesen és puhán tartsa a csirkét, és ne "

A sertéshús ínyencek számára egyetértenek abban, hogy nincs annál elragadóbb, mint a reggeli szalonna finom illata! Ha van egy szalonnakészlete a hűtőszekrényben, próbálja meg elkészíteni a cikkben felsorolt különféle módszerekkel, például sütve a tűzhelyen, ha nem siet, vagy grillezze a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben, ha van idő.

A frissen sült kenyér az élet egyik legnagyobb öröme, és a kenyér elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolná. Készíthet saját ropogós francia kenyeret, lágy szendvicseket, valamint édes és finom instant kenyereket, hogy pénzt takarítson meg, és töltse fel otthonát a frissen sült kenyér édes illatával.

Szeretsz epret és csokoládét enni? Miért nem próbálja meg ötvözni egy ételhez, amely egyszerre édes és friss? Végül is a folyamat nagyon egyszerű és gyors, bár a csokoládé megolvasztásához speciális trükkökre van szükség, például alacsony lángon melegítve.

Ön egyetért azzal, hogy a szendvicsek vagy a közismert nevén „szendvicsek” olyan ételek példái, amelyek könnyen elkészíthetők, töltelékenyek és ízükben gazdagok, mivel különféle töltelékből készülnek. Általában egy szendvics két szelet kenyér, tele húsokkal, sajttal, zöldségekkel és különféle kísérőkkel.

A házi banán kenyér nagyon finom ízű. Most saját maga készítheti el. Ez a recept -összeállítás számos lehetőséget kínál a banánkenyér elkészítésére. Miért nem próbálja ki mindet, amíg meg nem találja kedvencét? Hozzávalók Egész banán kenyér 2 csésze univerzális liszt 1 teáskanál szódabikarbóna teáskanál só csésze vaj (vaj) csésze barna cukrot 2 felvert tojás 2⅓ csésze tört, érett banán teáskanál vanília kivonat teáskanál banán ízű teáskanál fahéj

Mindenféle édességet készíthet otthon, akkor miért nem próbálja meg saját gumit készíteni? Az emberek rágógumit használtak orvosi célokra és a száj felfrissítésére legalább 5000 éve. Olvasson tovább, és tanulja meg, hogyan készíthet gumit három különböző módon:

A tészta dagasztása lehetővé teszi a glutén tágulását, és elősegíti az élesztő által termelt gáz egyenletes eloszlását. Ez megteremti a szükséges feltételeket ahhoz, hogy porózus és lágy, vagy más szóval finom élesztő alapú kenyereket készítsen.

A tojásos saláta klasszikus recept ebédre Amerikában. Ez a recept már régóta létezik az országban, és nagyon könnyen megtalálható alapanyagokból, köztük tojásból és kenyérből is elkészíthető. Így készíthet tojássalátát. Hozzávalók Első lépés Tojás Kenyér Majonéz Só Bors Saláta Hagyma Fűszerezés Hagyma só Zeller Mustár Kapor vagy petrezselyem Citrom vagy lime juice Második út Tojás Mustár, 5 csepp tojásonként Fűszerezés Majonéz

Szereti az ázsiai konyhát, de szeretné megtapasztalni, hogy az ázsiai konyhát úgy fogyaszthatja, ahogyan azt meg kell enni - pálcikával? Vannak, akik azt állítják, hogy az evőpálcikával való evés jobb ízűvé teszi az ázsiai ételeket, és szeretné, ha maga is megtapasztalná… anélkül, hogy hülyének nézne.

Az olvasztott csokoládé kiválóan alkalmas mártásra, formázásra, fröccsenésre és díszítésre. Az olvasztott csokoládét könnyen hozzáadhatja kedvenc desszert receptjeihez. Bár a csokoládé nagyon könnyen olvad, hajlamos égni vagy csomósodni, ha nem megfelelően kezelik.

Valószínűleg már tudja, hogy az ételek gőzölésére leggyakrabban használt edény egy gőzkosár vagy fémgőz. Mi van azonban akkor, ha valóban párolt kukoricát szeretne enni, de nincs hozzá edény? Ne aggódj. Valójában sok más módon is gőzölheti a kukoricát.

Az egész sütőtök főzése nehéznek tűnhet, különösen akkor, ha még soha nem főzött sütőtököt. A sütőtök főzés egyik titka a kis sütőtökpite kiválasztása. Ez a sütőtök édesebb, ízletesebb és könnyebben kezelhető, mint a nagyobb tökfajták. Egy másik titok, hogy a sütőtököt bőrrel főzzük.

A hagymát aprítani nem nehéz, akár szeletelni, kockára vágni, vagy karikára vágni. Miután elsajátította az alapokat, magabiztosabban próbálhatja ki a különböző recepteket. Lépés 1 /4 -es módszer: Hagyma szeletelése 1. lépés Vágja félbe a hagymát hosszában Helyezze a hagymát gyökereivel lefelé.

Ha szeretsz pizzát rendelni a helyi pizzériából (pizza bolt), akkor szereted, ha otthon készíted el a sajátodat. Egy pizza sem ízletesebb, mint a pizza, amelyet közvetlenül a sütőből eszel, mintha magad készítetted volna. Ez a cikk megmutatja, hogyan lehet gyorsan elkészíteni a forró pizzát, vagy a nulláról készült pizzát.