A tojásos saláta klasszikus recept ebédre Amerikában. Ez a recept már régóta létezik az országban, és nagyon könnyen megtalálható alapanyagokból, köztük tojásból és kenyérből is elkészíthető. Így készíthet tojássalátát.
Hozzávalók
Első lépés
- Tojás
- Kenyér
- Majonéz
- Só
- Bors
- Saláta
- Hagyma
- Fűszerezés
- Hagyma só
- Zeller
- Mustár
- Kapor vagy petrezselyem
- Citrom vagy lime juice
Második út
- Tojás
- Mustár, 5 csepp tojásonként
- Fűszerezés
- Majonéz
- 1/2 hagyma
- Bors
- Citrom vagy lime juice
- Saláta vagy kenyér a tálaláshoz
Lépés
1. módszer a 3 -ból: A tojások főzése
1. lépés Tegyen hat tojást egy serpenyőbe
2. lépés Áztassa be a vizet vízzel
Győződjön meg arról, hogy a víz valamivel magasabb, mint a tojás.
-
Adjunk hozzá egy kis sót a vízhez.
Tojássaláta elkészítése 2. lépés Bullet1
3. lépés Fedje le az edényt
Ezután forraljuk fel a vizet közepes -nagy lángon.
Lépés 4. Forraljuk fel a tojásokat
A tojásokat még fedett edényben hét percig főzzük. Kapcsolja ki a tüzet, ha kész.
5. lépés Készítsen elő egy tál hideg vizet, amely illeszkedik a tojáshoz
6. lépés Távolítsa el a tojásokat
Ezután hűtsük le egy tál hideg vízzel három -öt percig.
2. módszer a 3 -ból: A saláta összekeverése
1. lépés Hámozza meg a főtt tojást
Hámozzuk meg jól, hogy ne maradjon tojáshéj.
2. lépés Helyezze a tojásokat egy közepes méretű tálba
Lépés 3. Adjon hozzá két kanál majonézt
A majonézt helyettesítheti a joghurttal, ha egészségesebb opciót szeretne. Vagy kombinálhatja a kettőt
4. lépés A tojást és a majonézt összetörjük a tojással
Addig verhetjük, amíg a tojás nagyon sima nem lesz, vagy ízlés szerint még egy kicsit durvább.
5. lépés. Adja hozzá a saláta fűszereket
Használjon néhány választható fűszert, majd kanállal keverje össze a tojással.
- Ízesítéshez adjunk hozzá borsot. Ha más fűszereket nem használ, akkor sót kell adnia.
- Az édes íz érdekében adjunk hozzá egy teáskanál édes fűszert. A mennyiséget ízlés szerint növelheti.
- Adjunk hozzá két apróra vágott zellerszárat a ropogós állag érdekében.
- Adjunk hozzá egy teáskanál kaprot vagy 1/2 teáskanál hagymasót.
- Adjunk hozzá 1/2 csésze apróra vágott hagymát. Egy másik lehetőséghez használhat mustárt vagy citrom- vagy limelevet
3. módszer a 3 -ból: A tojásos saláta tálalása
1. lépés Döntse el, hogyan fogja szolgálni a tojásos salátát:
sima vagy kenyérrel.
-
Tisztítson meg egy salátalapot, ha tojás nélkül szeretné tálalni. Ezután öntsük a tojásos salátát a salátára. Ez a recept négy személynek elegendő lehet.
Tojássaláta elkészítése 12. lépés Bullet1 -
Pirítsunk két szelet kenyeret, ha szükséges, kenjünk vajat a kenyérre, tegyünk két darab salátát a kenyér felületére, majd öntsük a tojást a kenyérre, majd rétegessük a másik kenyérrel úgy, hogy szendvics vagy szendvics legyen. Vágja félbe a kenyeret a könnyű fogyasztás érdekében.
Készíts tojássalátát 12. lépés Bullet2
2. lépés A tojásokat felforraljuk és meghámozzuk
Lépés 3. Vágja fel a tojásokat, és tegye őket egy tálba
4. lépés. Minden tojáshoz adjon öt csepp mustárt
Lépés 5. Minden tojáshoz adjon hozzá egy nagy kanál fűszert
6. Minden tojáshoz adjon hozzá egy közepes kanál majonézt
7. lépés Vágja fel a hagymát
Lépés 8. Tegye a hagymát egy tálba
9. lépés: Kanállal keverje össze az összes hozzávalót
10. lépés. Adjon hozzá borsot
11. lépés. Adjon hozzá citrom- vagy limelevet
12. lépés. Keverje meg még egyszer
