Étel és szórakozás

A hús feldolgozása a lassú sütési technikával: 14 lépés

A hús feldolgozása a lassú sütési technikával: 14 lépés

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A lassú főzés vagy az alacsony hőmérsékleten történő főzés az egyik híres főzési technika, amelyről ismert, hogy hatékony az ízletes ételek elkészítéséhez. Indonéziában ezt a technikát mindig puha és fűszeres hús előállítására használják. Bár a főzés sokáig tart, érdemes kipróbálni ezt a technikát!

4 módja a rákok főzésének

4 módja a rákok főzésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A rákok főzése forralással, majd főételként a szabadtéri bulikon szolgálva a hagyományos módja annak, hogy élvezze a rákokat Louisiana államban és az Egyesült Államok déli részein. Olvassa el az alábbi utasításokat, hogy megtudja, hogyan kell tökéletesen főzni a rákokat.

4 módja a főtt rizs főzésének

4 módja a főtt rizs főzésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Az előfőzött rizs feldolgozása valójában meglehetősen egyszerű, és nem sokban különbözik a közönséges rizs főzésétől. Általában először fel lehet forralni 2 rész vizet csipet sóval, majd le kell fedni az edényt, és csökkenteni kell a hőt. Néhány pörkölt rizsnek 45 percig kell főznie, míg az amerikai stílusú pörkölt rizsnek csak 20-25 percet kell elkészítenie.

A liszt szitálása: 6 lépés (képekkel)

A liszt szitálása: 6 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A liszt szitálása amellett, hogy ne csomósodjon össze, levegőt is bevezet a szemek közé, ami könnyű, bolyhos süteményt eredményez. Ez azért fontos, mert a bolti liszt általában szorosan csomagolt és sűrű, és további feszültségeknek lehet kitéve a szállítás és tárolás során.

Hogyan készítsünk barna mártást (képekkel)

Hogyan készítsünk barna mártást (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A barna mártás elkészítése nem nehéz, de a folyamat gyors. Minden mártásmártás egy egyszerű roux elkészítésével kezdődik, amely egyszerűen megolvasztja a lisztet és a zsírt (mint a vaj), hogy sűrű alapmártást hozzon létre. Innen hozzáadhat ízfokozókat és színezőanyagokat.

Vaj készítés: 12 lépés (képekkel)

Vaj készítés: 12 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A házi vaj sokkal jobb ízű, mint a bolti vaj, és mindössze 20 percet vesz igénybe az elkészítése. Az olyan ízekhez, amelyek sok területen már nem kaphatók, adjon hozzá bizonyos baktériumokat, hogy a krém íze savanyúbb legyen. Hozzávalók Szilárd krém Túró, joghurt vagy mezofil baktériumok (opcionális) Só (opcionális) Apróra vágott gyógynövények, fokhagyma vagy méz (opcionális) Lépés Rész 1 /2:

3 módszer a vaj megolvasztására

3 módszer a vaj megolvasztására

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Olvassza fel a vajat a tűzhelyen, ha azt szeretné, hogy a vaj tökéletesen sima és egyenletes legyen, vagy ha a recept szerint barnulni kell. De ha időt szeretne spórolni, használjon mikrohullámú sütőt; de kövesse az itt található utasításokat, hogy elkerülje a túl gyors és egyenetlen felmelegedést.

Hogyan készítsünk Carne Asadát (képekkel)

Hogyan készítsünk Carne Asadát (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A Carne asada egyfajta vékony hús, amelyet gyakran apró hosszú csíkokra vágnak, és tortillahéjban tálalnak, de főételként is elkészíthető. Általában páccal készítik és pörkölik, de meg is piríthatja, vagy lassú tűzhelyen főzheti. Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan készítse el ezt a főételt otthon.

Hogyan készítsünk Taco fűszerkeveréket: 7 lépés (képekkel)

Hogyan készítsünk Taco fűszerkeveréket: 7 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Tartsa házi taco fűszerkeverékét a szekrényében, hogy gyorsan és olcsón étkezzen. Mondja csak, hogy "ole", és a vacsora az asztalon van. Tálaljuk a taco -t kedvenc fűszereinkkel, például szeletelt salátával, reszelt cheddar sajttal, apróra vágott paradicsommal és kedvenc salsa mártással.

Hogyan készítsünk saját burgonyapürét: 13 lépés

Hogyan készítsünk saját burgonyapürét: 13 lépés

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Ön egyetért abban, hogy a burgonyapüré olyan köret, amely nemcsak remek ízű, hanem könnyen és gyorsan elkészíthető! Valójában a klasszikus burgonyapüré elkészítéséhez csak elő kell készítenie a burgonyát, vajat, tejszínt, sót és borsot. Szeretné gazdagítani ízét és textúráját?

3 módja a burgonya főzésének

3 módja a burgonya főzésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Ki nem szeret krumplit enni? Amellett, hogy nagyon olcsó, a burgonya tápanyagokban is gazdag és nagyon finom ízű! A burgonya több százféleképpen is feldolgozható, mert finom ízű és textúrájú, különféle fűszerekkel és köretekkel kombinálva. Nem jó főzni?

A mandula barnítása és hámozása: 8 lépés

A mandula barnítása és hámozása: 8 lépés

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A blansírozott mandula vagy a blansírozó mandula kifejezés a nyers mandulára vonatkozik, amelyet meghámoztak vagy hámoztak. A mandulát blansírozásnak nevezik, mert a mandulát blansírozással vagy blancsolással melegítik fel, vagyis egy ideig forrásban lévő vízbe kell tenni.

3 módszer a csirke megkötésére

3 módszer a csirke megkötésére

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A csirke megkötése, vagy egy zsinór megkötése a csirke teste körül grillezés előtt elősegíti a csirke egyenletes sütését, megakadályozza a szárnyak és lábak hegyének égését a sütési folyamat során, és vonzó megjelenést kölcsönöz. Ismerje meg, hogyan kell elsajátítani ezt a hasznos kulináris technikát három különböző módon:

3 módja a mozzarella rudak készítésének

3 módja a mozzarella rudak készítésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A mozzarella botok ideális snackek partikhoz, mindennapi harapnivalókhoz és gyerekétkezésekhez. Ezek az ételek sok zsírt tartalmazhatnak sütve, vagy kevesebb zsírt, ha sütnek. Hozzávalók Grillezett mozzarella rúd 12 rúd Mozzarella sajt, félbevágva, hogy 24 darab legyen 1 nagy tojás, felvert 2 evőkanál liszt 5 evőkanál zsemlemorzsa olasz fűszernövényekkel ízesítve 5 evőkanál panko zsemlemorzsa 2 teáskanál parmezán sajt 1 ek petrezselyem, lecsepegtetve

3 módja az édesburgonya sült krumpli elkészítésének

3 módja az édesburgonya sült krumpli elkészítésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Az édesburgonya krumpli szórakoztató és édes alternatíva a szokásos hasábburgonyához. Ezek az izzók is valamivel táplálóbbak, mint a hagyományosak. Bár mindkettő majdnem ugyanannyi kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, az édesburgonya gazdag antioxidánsokban, például béta-karotinban, S-vitaminban és E-vitaminban.

3 módja az étkezés tervezésének

3 módja az étkezés tervezésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Az étkezéstervezés az a tevékenység, amelynek során egy napon ételt készítenek, amelyet el kell fogyasztani a következő héten. Ez a tevékenység jó módja annak, hogy időt takarítson meg, és élvezze az egészséges ételeket. Ha megszokja az étkezés, a vásárlás és a főzés tervezését, megakadályozza, hogy unatkozzon az étrendjével, és egészséges maradjon.

Hogyan készítsünk Ghee -t: 9 lépés (képekkel)

Hogyan készítsünk Ghee -t: 9 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A ghee vagy ghee egy vajfajta, amelyet vaj forralásával és a maradék eltávolításával állítanak elő. Ez az olaj szinte teljes egészében zsírból áll. A ghee -t széles körben használják az indiai konyhában, és számos ayurvédikus gyógyszer kulcsfontosságú összetevője is.

Hogyan készítsünk almaecetet: 13 lépés (képekkel)

Hogyan készítsünk almaecetet: 13 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Az almaecet egy természetes termék, amelynek számos felhasználási területe van, akár az egészségre gyakorolt hatása miatt issza, akár otthonának tisztítására használja. Ha sok nyers almaecetet használ, dráganak tűnik, ha gyakran vásárolja.

Káposzta tekercs készítése (képekkel)

Káposzta tekercs készítése (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A káposzta tekercs egészséges, hagyományos étel, hústekercsből, káposztalevélből és paradicsomszószból készül, sütőben, tűzhelyen vagy lassú tűzhelyen főzik. Íme, mire van szüksége ahhoz, hogy elkészítse ezt az ételt ezekkel a módszerekkel..

3 módja a tonhal steak főzésének

3 módja a tonhal steak főzésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Szeretne egy tányér nagyon gazdag tenger gyümölcseit készíteni? Próbálja ki a tonhalfilét, amelyet általában olyan vékony szeleteken árulnak, hogy gyorsan elkészüljenek anélkül, hogy elveszítenék természetes textúrájukat. Mivel a tonhal természetes íze nem túl erős, ízlés szerint különféle fűszereket adhat hozzá!

Hogyan lehet enni egy fügekaktusz -kaktuszt: 10 lépés (képekkel)

Hogyan lehet enni egy fügekaktusz -kaktuszt: 10 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A tüskés körte kaktusznövény évezredek óta alapvető dolog Mexikóban és Közép -Amerikában. Az Egyesült Államok egyes részein ez a növény egzotikus és ízletes kiegészítője az ételeknek. A tüskés körte kaktusz növénynek három ehető része van: a kaktuszlevél (nopal), amelyet zöldségként lehet feldolgozni, a kaktuszvirág szirmai, amelyek hozzáadhatók a salátához, és a gyümölcs ehető része (tonhal), mint a gyümölcs.

A ranch szósz elkészítése: 5 lépés (képekkel)

A ranch szósz elkészítése: 5 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Ha mindig azon tűnődtél, hogy milyen összetevőkre van szükséged a kedvenc salátaönteted elkészítéséhez, itt van a wikiHow receptje a ranch öltözködéshez, amelyet otthon is elkészíthetsz. Hozzávalók 2 csésze joghurt vagy 2 csésze majonéz 1 csésze író 3/4 teáskanál só, fűszerezett hagymasó, szárított petrezselyem 1/4 teáskanál fűszerezett fokhagymás só 1/8 teáskanál bors 1/8 teáskanál édeskömény sowa Lépés 1.

A rebarbara (rebarbara) főzésének módja: 6 lépés (képekkel)

A rebarbara (rebarbara) főzésének módja: 6 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A rebarbara vagy (rebarbara) főzése meglehetősen egyszerű. Ez a növény sok A-, C -vitamint, kalciumot és káliumot tartalmaz. Ez a növény különféle ételekhez is használható, vagy önmagában fogyasztható. A rebarbara termesztése is egyszerű. Tehát, ha még mindig van hely a ház körül, próbálja meg termeszteni, hogy friss rebarbara főzzen közvetlenül a kertből!

3 módja az ínycseppek elkészítésének

3 módja az ínycseppek elkészítésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Szeretnéd kipróbálni magad a házi gumicseppek készítésében? Csak néhány hozzávalóból finom, egyedi cukorkákat készíthet, amelyek textúrája és íze emlékeztet a 15 centes kisboltokban értékesített régi gumicseppekre. A következő cikk egy egyszerű módszert ismertet, amellyel saját maga készíthet ínycseppeket.

3 módja a cékla főzésének

3 módja a cékla főzésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A céklát sokféleképpen könnyen meg lehet főzni. A gőzölés tovább tartja a tápanyagokat a céklában, és ez egyszerű módszer. A pörkölés az egyik legjobb módszer a répa természetes édességének kiemelésére. Bármelyik módszert is választja, a kapott cékla ízletes lesz.

Hogyan készítsünk Chicharron -t (képekkel)

Hogyan készítsünk Chicharron -t (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A Chicharrón népszerű sertésétel Spanyolországban és Latin -Amerikában. A sertéshús receptjéhez hasonlóan a ropogós, ropogós chicharrón ínycsiklandó étel, sok helyi variációval. Függetlenül attól, hogy hagyományos stílusban sertéshéjból főzik (ami egész nap eltarthat), vagy sült sertéshasból (ami gyorsabban megy), ez az ízletes étel mindössze néhány egyszerű összetevőből készülhet.

3 módja a mogyoróvajas pite elkészítésének

3 módja a mogyoróvajas pite elkészítésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Krémes, legit, ropogós és ropogós egy falatban. Mi más, mint piték! Ez az apró tészta ropogós barna pite héját ötvözi különféle ízletes töltelékekkel, mint például gyümölcs vla, tej vla, ananászlekvár, és még különféle húsok vagy rántott zöldségek is ízletes változathoz.

4 módszer a leves sűrítésére

4 módszer a leves sűrítésére

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Ha a folyékony leves állaga túl folyós, ne essen pánikba! Ehelyett az ebben a cikkben felsorolt különféle sürgősségi módszerekkel sűrítheti a leves textúráját anélkül, hogy zavarná az ízét. Ne aggódjon, valószínűleg minden szükséges összetevő már rendelkezésre áll az otthoni konyhában, tényleg!

Az Aloo Paratha elkészítése: 12 lépés

Az Aloo Paratha elkészítése: 12 lépés

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Az Aloo paratha egy finom szendvicses étel, amely ötvözi a sok kultúrában oly népszerű alapanyagot, nevezetesen a burgonyát. Valójában urdu nyelven az "Aloo" burgonyát jelent. Az Aloo Parathákat nagyon könnyű elkészíteni, és kiválóak reggelire vagy uzsonnára.

3 módja a hamburgerek főzésének a Foreman Grill segítségével

3 módja a hamburgerek főzésének a Foreman Grill segítségével

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A Foreman grill nagyon hasznos főzési eszköz, különösen akkor, ha gyakran főz saját hamburgert, de nem tudja a szabadban csinálni. A Foreman Grill segítségével marha-, pulyka- vagy akár fagyasztott hamburgert is meg lehet főzni percek alatt, ha előmelegítjük és megfelelő vastagságú húst használunk.

Hogyan készítsünk nigériai süteményt: 12 lépés (képekkel)

Hogyan készítsünk nigériai süteményt: 12 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Szeretne süteményt készíteni, amelynek íze nagyon gazdag, de könnyen és gyorsan elkészíthető? Próbálja meg gyakorolni ezt a receptet nigériai süteménylap készítéséhez! Az elkészítéséhez csak a vajat és a margarint kell felverni a cukorral, amíg az állaga puha nem lesz, majd összekeverjük a liszttel, a sütőporral és a tejjel.

Bab sütése: 10 lépés (képekkel)

Bab sütése: 10 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Mi felelhet meg a sós és sós sült bab nyári ropogásának? A pörkölt földimogyorónak erősebb íze van, mint a feldolgozatlan dióféléknek, és tökéletesen alkalmas partikra és egyéb szezonális eseményekre. Valójában a sült bab alkalmas néhány süteményrecepthez.

Hogyan készítsünk Jolly Rancher cukorkát: 13 lépés (képekkel)

Hogyan készítsünk Jolly Rancher cukorkát: 13 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A Jolly Rancher egyfajta "cukorka" cukor és kukorica szirup keverékéből. A recept ízét és színét személyre szabhatja. A cukorkákat külön -külön tekerje be vagy kenje be porcukorral, hogy a kezéhez tapadás nélkül tálalja. Hozzávalók 600 gr cukor 355 ml kukoricaszirup 177 ml víz Ételszínezék 15 ml cseresznye, eper, citrom vagy más ízű kivonat.

4 módja a krémes fagyosodás elkészítésének

4 módja a krémes fagyosodás elkészítésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A krémes sütemények kiválóan alkalmasak a torták díszítésére. Ez a cukormáz nagyon puha, és egy réteg elegendő ahhoz, hogy elrejtse a hibákat, és finom legyen a torta. Hozzávalók Nehéz krém, legalább 30 százalék vajzsírtartalom vagy magasabb (használja a receptben előírt mennyiséget, vagy lásd az alábbi tippeket) Választható Granulált cukor, porított (opcionális), legalább 5 evőkanál cukor és 3 csésze tejszín arányában.

4 módja a friss karfiol főzésének

4 módja a friss karfiol főzésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Belefáradt abba, hogy mindig túl lágy és étvágytalan karfiolt eszik? Talán itt az ideje, hogy elfogadja a friss karfiol főzésének új módját! Mivel a karfiol íze nem túl erős, ízében gazdagíthatja a sütőben. Ha korlátozott az ideje, de mégis szeretne egy tányér zsírmentes karfiolt, próbálja meg forralni a karfiolt, amíg puha nem lesz, vagy gőzölni a mikrohullámú sütőben.

Sifontorta elkészítése: 8 lépés (képekkel)

Sifontorta elkészítése: 8 lépés (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

A Chiffon torta olajjal készült sütemény, lágy állagú. Ez az ízletes sütemény könnyen elkészíthető, és a recept ezer variációjával kreatív lehet. A wikiHow különféle sifontorta recepteket kínál, de az alábbi recept az alap. Hozzávalók 1 1/4 csésze szitált liszt 3/4 csésze cukor 2 tk sütőpor 1/2 tk só 1/4 csésze mogyoró- vagy kukoricaolaj 1/3 csésze víz 1 tk vanília aroma 1/4 tk tartárkrém 3 tojásfehérje 3 tojássárgája Lépés 1.

3 módszer a cukor megolvasztására

3 módszer a cukor megolvasztására

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Az olvasztás megtöri a cukorban lévő kötéseket, így újra kristályosíthatja, és formákat és más eszközöket használva bármilyen formára alakíthatja. A cukor olvasztása a karamell- és édességkészítés első lépése is. Az olvadási hőmérséklet határozza meg, hogy milyen ételeket lehet készíteni.

Hogyan készítsünk klubszendvicset (képekkel)

Hogyan készítsünk klubszendvicset (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Ha lenne olyan klub, amelyet háromszintes szendvicsek alapítottak, kis háromszögekbe vágva, akkor biztosan mindenki szeretne csatlakozni ehhez a klubhoz. A New York -i szerencsejáték -házakban először a 19. század végén megjelenő klubszendvicsek teljes ételt kínáltak a játékosoknak, hogy megtölthessék hasukat hosszú szerencsejáték -óráik során.

4 módja a búzafűlé készítésének

4 módja a búzafűlé készítésének

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Sokan úgy vélik, hogy a búzafű javíthatja az emésztőrendszert, méregtelenítheti a szervezetet, tisztíthatja a májat, tisztíthatja a vért és növelheti a hemoglobin termelését. Sok egészségügyi élelmiszerbolt kész búzafűlevet árul, de saját maga is elkészítheti különösebb gond nélkül-vagy anélkül, hogy sok pénzt pazarolna.

Hogyan készítsünk ecetet (képekkel)

Hogyan készítsünk ecetet (képekkel)

Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01

Bár az ecet könnyen megvásárolható a boltban, kielégítőnek találja a saját készítését, és az íze is remek. Csak egy tiszta üvegedényre, egy alkoholos italra, az erjesztési folyamat indítójára és legalább 2 hónapra van szükség ahhoz, hogy az önindító működjön.