Étel és szórakozás 2024, November
Ha túl sok folyadék van a chiliben, többféle módon is besűrítheti az utolsó pillanatban. Néhány módszer kissé megváltoztatja az ízét, de a különbség általában nem drámai. Ha azt szeretné, hogy a vacsora vendégei a saját adagjaikat sűrítsék, vagy folyékony chiliként fogyasszák, akkor van egy utolsó rész az egyes chilis ételek besűrítéséről.
A habcsók a tojásfehérje és a cukor könnyű, alacsony zsírtartalmú keveréke, amelyet általában piték díszítésére vagy kekszek készítésére használnak. A vastag, fényes állag eléréséhez fokozottan figyelni kell a részletekre: a tojás minőségére, a tojásfehérje felveréséhez szükséges időre és a sütő hőmérsékletére.
A Jolly Rancher egy finom importált cukorka, nagyon erős gyümölcsös ízű. Bár finom nassolni való, a Jolly Rancher cukorka valójában felolvasztható, és újfajta harapnivalókká dolgozható fel. Szeretné tudni, hogyan? Kérjük, olvassa el ezt a cikket, hogy különféle könnyű, gyors és finom olvasztott Jolly Rancher-alapú desszerteket készítsen!
A fagyos sütemények, sütemények és sütemények legjobb öntete. Csalódni fog azonban, ha a cukormáz túl folyós és megolvad a pékáruk tetejéről. Számos oka lehet annak, hogy miért kell sűríteni a fagyot, és számos módszerrel próbálhatja szilárdítani.
A fagyasztott karfiol egész évben használható rakott és levesekben. Áztassa be a friss karfiolt, hogy megőrizze ízét és tápanyagait, majd helyezze a karfiolrügyeket egy fagyasztótáskába és tárolja. A karfiol fagyasztásának módjáról lásd az 1.
A sütid majdnem kész, de csak kis mennyiségű porcukor maradt a csomagban. Mielőtt megvásárolná a boltban, először ellenőrizze a konyháját. Saját porcukrot készíthet mindössze két összetevőből, nevezetesen a kristálycukorból és a kukoricakeményítőből.
A saláta és a káposzta szeleteket mexikói ételek kísérőjeként, saláták alapjaként és számos étterem különleges ételeiben használják. A saláta és a káposzta vékony szeletelése nem nehéz otthon. Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan kell szeletelni a salátát és a káposztát kézzel, reszelő vagy turmixgép segítségével.
Ha nem szakács, akkor egy darab jégsaláta (más néven ropogós saláta) vágása kihívást jelenthet. Ennek a feladatnak a végrehajtásához azonban nincs szüksége szakmai képzésre. Egy csomó salátát nagy, ropogós darabokra vagy vékony szeletekre vághat a salátakeverékhez, éles késsel és a megfelelő vágási formával.
Az olvasztott sajt ízletes mártogatóként használható különféle ételekhez. A sajt megolvasztható tűzhelyen vagy mikrohullámú sütőben. Ügyeljen arra, hogy olyan típusú sajtot válasszon, amely megolvad, és adjon hozzá kukoricakeményítőt és folyadékot, hogy megakadályozza a keményedést.
Ki mondta, hogy a fagyasztott pizzát el kell dobni, mert már nem illik enni? Valójában a fagyasztott pizzát finom, olcsó és laktató ételekké is újra lehet dolgozni, ha az étel elkészítési ideje korlátozott. Ha fagyasztott pizzát szeretne készíteni otthon, mindössze annyit kell tennie, hogy előmelegíti a sütőt a pizza csomagoláson ajánlott hőmérsékletre.
A Granola bárok finom harapnivalók, amelyeket reggelire vagy délutáni snackre lehet fogyasztani. Megfelelő főzés esetén a granola rudak táplálóbb és egészségesebb alternatívát jelenthetnek a csokoládéval vagy cukorkával töltött snackekkel szemben.
A tökéletes sült burgonya finom, ropogós héjjal, puha és krémes töltelékkel rendelkezik. Kezdje a sült burgonya készítésének folyamatát a burgonyabőr alapos mosásával. Ez eltávolítja a port és a szennyeződéseket, amelyek károsíthatják a textúrát.
Szeretne feldolgozott pörkölteket vagy európai stílusú leveseket készíteni? Ellentétben az indonéz stílusú levesekkel, amelyek általában folyékonyak, az európai leveseket addig kell főzni, amíg sűrű állagúak nem lesznek, hogy a legjobb ízt kapják.
A garnélarák scampi egy tengeri étel, amely vajban és fokhagymában megpirított nagy garnélarákból áll. Néha vajat és olívaolajat használnak különféle fűszernövényekkel, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel együtt, amelyek ennek a finom tenger gyümölcsei receptnek a változatai.
A káposzta fagyasztása jelenleg nagyon lehetséges. A káposzta szerkezete azonban a fagyasztási folyamat során tönkremegy. A fagyasztás előtti rövid felmelegítés - forralva/rövid időre forrásban lévő vízbe mártva - segít a káposztalevelek jobb megőrzésében, bár nem lesz olyan jó, mint a friss káposzta.
A pop torták péksüteményből készült import harapnivalók, amelyeket reggeliző menüként vagy snackként lehet fogyasztani. Annak ellenére, hogy a poptorta azonnal finom, azonnal felmelegítve ezerszer jobb lesz az íze! Ha további tippeket szeretne megtudni, olvassa tovább ezt a cikket, OK!
A vajas tököt lefagyaszthatja nyersen kockára vágva, kockára vágva főzve és összetörve. A nyers kockák lefagyasztása a leggyorsabb módszer, de ezeket a darabokat előzetesen jól fel kell olvasztani. A főtt kockák fagyasztása nagyszerű módja annak, hogy később időt takarítson meg, és a pépesített fagyasztás a legjobb megoldás, ha kenyérben, bébiételben vagy olyan ételekhez kívánja használni, amelyek tökdarabok helyett sima tökformát igényelnek.
Szeretsz süteményeket vagy más desszerteket enni, de gyakran idegesít a túl édes ízű cukormáz? Ha igen, akkor itt az ideje, hogy elkészítse saját cukormázát, hogy ízlése és állaga tetszése szerint alakuljon! Egy egyszerű, klasszikus cukormáz elkészítéséhez mindössze annyit kell tennie, hogy a lágy vajat elkeveri a porcukorral.
Szeretné kipróbálni, hogy saját vajat készítsen nyers, pasztőrözetlen tejből? Ne habozzon megtenni! Valójában az a vastag, vastag termék, amelyet gyakran vajnak nevez, egy krémrétegből származik, amely a nyers tej felszínén lebeg. Miután kanállal vették, és egy speciális edénybe öntötték, határozzák meg, hogy a vajat tenyészteni kell, ami enyhén savanyúvá teszi az ízét.
A quinoa Peru kis rizseként ismert. Az inkák szentnek tartották ezt a növényt, és a quinoát "chisaya mama" -nak vagy "minden gabonafélék anyjának" nevezték. Hagyományosan az inka császárok a quinoa első magjait a szezon elején "
Ha még soha nem készített mályvacukrot, próbálja ki őket. A házi mályvacukrok jobban ízlik, mint a bolti termékek. Ezenkívül a gyártási folyamat meglehetősen izgalmas. A házi mályvacukrok nagyszerű ajándékokat, finom S'mores hozzávalókat és finom önteteket kínálnak a taróhoz vagy a sült édesburgonyához.
A Marsepen egy cukorka, amelyet mandulaporból és édesítőszerből, általában cukorból vagy mézből készítenek. Ha marsepen -t szeretne készíteni, ez a cikk két receptet tartalmaz ennek a finom édességnek az elkészítéséhez, amely gyakran megtalálható a süteményekben és a cukorkákban.
Képzelje el, hogy egy kekszre megszórja a vaníliás epercukrot. Képzelje el, hogy a bazsalikomos cukrot egy pohár pohár köré használják. Gondolj arra, hogy az ellenségeidet chilis édességgel tréfáld meg. Lépés 4. módszer: Cukor ízesítése fűszerekkel 1.
A fondue klassz és szórakoztató, de valakinek, aki még soha nem készítette el, kissé megfélemlítheti. Választhat a sajt fondü, desszert, olaj vagy húsleves közül. Minden típusnak megvan a maga különlegessége, de mindegyiket érdemes kipróbálni.
A csont nélküli és bőr nélküli csirkemell a csirke egyik legdrágább összetevője az élelmiszerboltban vagy a szupermarketben. Ha szeretné csökkenteni az élelmiszerköltségeit, és nem bánja, ha egy kicsit keményebben főz, akkor kövesse ezeket a lépéseket, hogy megtanulja megtisztítani a csirkemellek csontjait.
Szeretsz sült ételeket enni? Ha igen, akkor nagy valószínűséggel már hozzászoktál a főzéshez nagy mennyiségű étolaj felhasználásával. Bár az olaj újra felhasználható, nem mindenki akarja megtenni egészségügyi okokból. Ennek eredményeként a maradék olajat megfelelően kell ártalmatlanítani, hogy ne szennyezze a környezetet és ne tömítse el a mosogató leeresztő nyílását.
A gyömbér finomságként vagy fűszerként is fogyasztható. A gyömbér gyógyászati összetevőként is használható, például a gyomorfájdalom csökkentésére. A gyömbért általában sós rántott krumpliban, rágcsálnivalókban, például mézeskalács süteményekben, sőt alkoholos italokban, például a Moszkvai öszvérben használják.
A mázzal főtt sonka főétel, amely minden alkalomra alkalmas. Ez az étel könnyen elkészíthető, és néhány trükköt gyakorolhat, hogy a hús finom, lágy és fényes legyen. Készítse elő a pácot, amíg a sonka a sütőben sül, majd ha már majdnem kész, kenje szét.
A kukoricakutyák népszerű fesztiválételek, és jó okkal: a ropogós kukoricakeményítő bevonat tökéletesen párosul a benne lévő bolyhos hot dogokkal. A kukoricakutyák könnyű harapnivalók lehetnek, még akkor is, ha sétálsz, ha rúdra ragasztod őket.
A darált marhahús zsírjának eltávolításához két egyszerű módja van - serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben főzni. Használja ezeket a lépéseket, hogy megtudja, hogyan távolítsa el a zsírt a darált marhahúsból két különböző módon. Lépés 1 /2 -es módszer:
A spenót egy tápláló leveles zöldség, amely tele van C-, A-, B -vitaminokkal, folsavval és kevés K -vitaminnal. Ezért jó, ha a spenótot rendszeresen beviszi az étrendjébe. A spenót élvezetének számos módja van, és a pirított spenót valószínűleg a leggyorsabb, és finom is.
A Prime bordát néha nehéz felmelegíteni, mert nem akarja, hogy túl süljön. Az eredeti sarikat is meg akarja tartani. Az ebben a cikkben leírt módszerek, például a gőzölés vagy a sütőben történő melegítés, megtartják a bordák eredeti ízét, még másnap is felmelegítve.
Ha lenne lassú főzési stílusú király, akkor marhasült lenne a király. Hagyományosan a sült marhahúst vasárnap szolgálják fel, amikor az egész család összegyűlik és lakomázik. A jó hír, hogy a grillezett húst ma olyan menünek tekintik, amely mindennapi lehet.
A tisztított vaj olvasztott vaj, amelyből eltávolítják a szilárd anyagokat. Ez a vaj finom, egyszerű összetevő, amelyet gyakran használnak mártásokban, valamint a homár és más tenger gyümölcsei ízesítőjeként. A legjobb az egészben, hogy csak néhány percet vesz igénybe az elkészítése!
A füstölt sertés (szalonna) egy sertéshúsból készült tartósítószer. A tartósítási folyamathoz sok só szükséges, amelyet általában más összetevőkkel kevernek össze, hogy az ízek összeérjenek. A tartósítás után az emberek általában sertéshúst szívnak, hogy erős és jellegzetes ízt kapjanak.
A lassú főzés vagy az alacsony hőmérsékleten történő főzés az egyik híres főzési technika, amelyről ismert, hogy hatékony az ízletes ételek elkészítéséhez. Indonéziában ezt a technikát mindig puha és fűszeres hús előállítására használják. Bár a főzés sokáig tart, érdemes kipróbálni ezt a technikát!
A rákok főzése forralással, majd főételként a szabadtéri bulikon szolgálva a hagyományos módja annak, hogy élvezze a rákokat Louisiana államban és az Egyesült Államok déli részein. Olvassa el az alábbi utasításokat, hogy megtudja, hogyan kell tökéletesen főzni a rákokat.
Az előfőzött rizs feldolgozása valójában meglehetősen egyszerű, és nem sokban különbözik a közönséges rizs főzésétől. Általában először fel lehet forralni 2 rész vizet csipet sóval, majd le kell fedni az edényt, és csökkenteni kell a hőt. Néhány pörkölt rizsnek 45 percig kell főznie, míg az amerikai stílusú pörkölt rizsnek csak 20-25 percet kell elkészítenie.
A liszt szitálása amellett, hogy ne csomósodjon össze, levegőt is bevezet a szemek közé, ami könnyű, bolyhos süteményt eredményez. Ez azért fontos, mert a bolti liszt általában szorosan csomagolt és sűrű, és további feszültségeknek lehet kitéve a szállítás és tárolás során.
A barna mártás elkészítése nem nehéz, de a folyamat gyors. Minden mártásmártás egy egyszerű roux elkészítésével kezdődik, amely egyszerűen megolvasztja a lisztet és a zsírt (mint a vaj), hogy sűrű alapmártást hozzon létre. Innen hozzáadhat ízfokozókat és színezőanyagokat.