Tartsa házi taco fűszerkeverékét a szekrényében, hogy gyorsan és olcsón étkezzen. Mondja csak, hogy "ole", és a vacsora az asztalon van. Tálaljuk a taco -t kedvenc fűszereinkkel, például szeletelt salátával, reszelt cheddar sajttal, apróra vágott paradicsommal és kedvenc salsa mártással.
Hozzávalók
#1 A Taco fűszerkeverékek variációja
- 2 evőkanál chili por
- 1 evőkanál köménypor
- 1 1/2 teáskanál forró füstölt paprika
- 1 tk koriander
- 1/2 teáskanál piros chili
- 2 teáskanál kukoricakeményítő (opcionális)
- 2 teáskanál durva só
Vegyes Taco fűszerezési variáció #2
- 1 evőkanál chili por
- 1 1/2 teáskanál köménypor
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál hagymapor
- 1/4 teáskanál piros chili pehely
- 1/4 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál paprika
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 teáskanál fekete bors
Lépés
1 /2 -es módszer: A fűszer elkészítése
1. lépés: Egy kis tálban alaposan keverje össze az egyik változat egyik összetevőjét
Vagy rázza össze egy kis üvegben, hogy összeálljon. Minden variációnak más az íze. Kísérletezzen azzal, hogy mi ízlik a legjobban. Minden recept tartalmaz chiliport, köményt és paprikát, de az 1. variáció koriandert és chilit tartalmaz, míg a 2. változat vöröshagyma- és oregánó mellett hagymát és fokhagymát tartalmaz.
Lépés 2. Tárolja a taco fűszereket légmentesen záródó edényben néhány hónapig
Használja korábban, mint később a legjobb eredmény érdekében.
2. módszer a 2 -ből: Fűszerezés használata Tacoson
1. lépés Készüljön fel arra, hogy minden 453,6 g húshoz körülbelül 2 evőkanál fűszert használ
Ízlés szerint adjunk hozzá több -kevesebb fűszert.
2. lépés A húst nagy serpenyőben alaposan megfőzzük
Távolítsa el a felesleges zsírt a serpenyőből.
Lépés 3. Adja hozzá a taco fűszereket, és alaposan keverje bele a húsba
4. lépés. Adjon hozzá 1/2 csésze vizet 453,6 g húshoz, és óvatosan párolja, amíg a víz teljesen el nem párolog
Ennek 2–5 percet kell igénybe vennie.
