Étel és szórakozás
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A tojástörés nagyon hasznos konyhai készség. Ropogós tojásra van szükség ahhoz, hogy sok étel elkészüljön az alaprántottától az elegáns créme brulée -ig. Amikor összetör egy tojást, a legfontosabb az, hogy feltörje a legszélesebb pontján, azaz a közepén.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A tej melegítése olyan, mint egy művészet, függetlenül attól, hogy mártást, joghurtot vagy tápszert készít. Óvatosan figyelje, amíg forr, és rendszeresen keverje meg, hogy megakadályozza a túlcsordulást. Míg egyes receptek esetében a gyors felmelegítés elfogadható, a tejet lassan fel kell melegíteni, ha kultúrát, sajtot vagy joghurtot készít.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A legjobb, ha a salátát és más zöld leveles zöldségeket mindig megmossuk, mielőtt elfogyasztjuk. Függetlenül a forrástól (házi kertjéből, helyi piacáról vagy szupermarketéből), a saláta betegségeket és törmeléket tartalmaz, amelyeket el kell távolítani.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A tojásfehérje keverése a süteménytésztába, például angyal ételtorta (a képen), szuflé vagy extra puha gofri kis gyakorlást igényel, de az eredmény megéri. A tojásfehér tésztából puhább, könnyebb és finomabb lesz a tészta. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a tojásfehérjét nem szabad sokáig verni, különben elveszíti lágyságát.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A betakarítási szezon vége felé sok éretlen paradicsom lehet. Ne aggódjon, továbbra is használhatja. Számos dolgot tehet a paradicsom érlelése és a szüreti időszak végeztével. Ha edényben termesztjük, akkor az edényt zárt térben tegyük az érési folyamat befejezéséhez.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Az ananász érési folyamata leáll a betakarítás után, ezért fontos tudni, hogyan válasszuk ki az érett ananászt. Miután elsajátította, hogyan lehet észrevenni az érettség jeleit, és elkerülni a rothadó gyümölcsöket, megmentheti ananászát későbbi fogyasztásra.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A borospohár tartásának módja valójában nem tudományos tudomány, de vannak jó és rossz módszerek. Az alapszabály az, hogy az üveget a szárnál fogva kell tartani, nem pedig a pohár oldalánál. Lépés Rész 3 /3: Hagyományosan borospohár tartása 1.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A Plantain a banán ízletes és sűrű "távoli rokona", sós és édes ételek készítésére is felhasználható. A fekete vagy barna színű érett útifűket ugyanúgy meg lehet hámozni, mint a hagyományos banánt, de a zöld útifűket késsel kell hámozni vagy párolni.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Az alma egy gyakori gyümölcsfajta, amelyet sokan tartanak. A legegyszerűbb módja annak, hogy jó minőségű almát szerezzen, ha csomagolt almát vásárol a szupermarketben. A jó alma kiválasztása azonban kis erőfeszítést igényel. Ebben a cikkben megtudhatja, hogy melyik alma a legalkalmasabb a sütéshez, hogyan kell ellenőrizni a frissességet a boltban, hogyan lehet a legjobban leszedni a fáról, és megfelelően tárolni.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A gyömbérnek számos felhasználása van az élelmiszerekben és a gyógyászatban. Mivel a gyömbér sűrű és rostos, nehéz lereszelni azok számára, akik felkészületlenek és ismeretlenek. A gyömbér elkészítésének különféle módjai vannak, akár reszelő, akár más konyhai eszközök segítségével.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A friss kurkuma az egyik fűszerfajta, amelyet évezredek óta gyakran használnak különböző indiai ételekben. Napjainkban a kurkuma ismét népszerű a fogyasztásra, mert óriási gyulladáscsökkentő előnyöket tartalmaz, az egyéb egészségügyi előnyök mellett.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A liszt atkák kis kártevők, amelyek száraz élelmiszerekben szaporodnak, például gabonafélék, instant palacsinta liszt, sajt, kukorica, szárított zöldségek és szárított gyümölcsök. A liszt atkák még a legtisztább konyhákban is virágozhatnak, ha megfelelőek a környezeti feltételek.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Mielőtt széles körben elterjedt volna a hűtési módszer, az emberek egyensúlyba hozták élelemellátásukat a sovány és a betakarítási idő között úgy, hogy a felesleges élelmiszereket későbbi felhasználásra tárolták. Az élelmiszerek tartósításának egyik módja a konzerv.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Az Isomalt alacsony kalóriatartalmú szacharózszármazék, amelyet répacukorból készítenek. Nem barnul meg, mint a szokásos cukor, és nem törik könnyen, ezért leggyakrabban ehető köretként használják. Használhat izomalt kristályokat, de az izomaltpehely vagy -rúd könnyebben használható.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Minden burgonyát meg kell tisztítani, még akkor is, ha később meg kívánja hámozni. A burgonya tisztítása nemcsak a vegyszereket és peszticideket távolítja el, hanem a burgonyán lévő szennyeződéseket és baktériumokat is. A burgonya tisztításának leggyakoribb módja a zöldségtisztító kefe használata.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A banán több okból barnul. Amikor banánt vág, a levegőben lévő oxigén befolyásolja a banán enzimjeit, és ezáltal megbarnul. Eközben, amikor a banánhéj barna lesz, az azért van, mert a banánhéjban lévő sárga pigment csökkent, és nem cserélődik ki, hanem barna színt eredményez.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A banán nagyszerű étel, amely kulcsfontosságú tápanyagokat adhat az étrendhez, mert egész évben kapható, könnyen hordozható, édes és krémes ízű. A banán vitaminokban, káliumban, oldható rostokban és proteáz inhibitorokban gazdag, amelyek segítenek megszabadulni a gyomorban lévő baktériumoktól.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A sajt az étel fő köre. A reszelt sajt egyszerűnek tűnhet, de sokféleképpen lehet szeletelni ezt a sós összetevőt. Íme néhány módszer a sajt reszeléséhez. Lépés 1. módszer a 4 -ből: Mikroplán használata 1. lépés: A sajtot reszelje le Microplane sajtreszelővel A Microplane sajtreszelő egy hosszú, lapos reszelőhöz rögzített fogantyúból áll, apró, éles fogakkal.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A világon körülbelül 1100 mangófajta nő. A legtöbb ilyen gyümölcs Indiából származik. A mangó Mexikóban, Dél -Amerikában és különböző trópusi régiókban is nő. A mangók különböző színben, formában és méretben kaphatók az évszaktól és termesztési helytől függően.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha le szeretné fagyasztani az almát későbbi használatra, akkor erre van egy egyszerű módja. Általában az almát fagyasztás előtt meg kell hámozni, vágni és magozni. Az almát citromlével, sóoldattal vagy gyümölcstartóval is meg kell őrizni. Ha fagyasztóbiztos edénybe helyezi őket, az almaszeletek akár 1 évig is finomak maradnak.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A sütőtök különféle receptekben használható. Ha sütőtökkel főz, először meg kell tisztítania a tököt. Érdemes a belsejét is megtisztítani a faragáshoz. A sütőtök tisztítása meglehetősen egyszerű, csak egy kis türelmet és a megfelelő eszközöket igényel.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A vacsoraidőt el kellett halasztani, mert a használandó tálalótálak összeragadtak, és nehéz volt szétválasztani? Még ha szomorú is a helyzet, ne aggódjon. Alapvetően csak be kell áztatnia az alsó tálat meleg vízbe, majd töltse fel a felső tálat jégkockákkal, hogy gyorsan elválassza a kettőt.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A padlizsán hámozása javíthatja a padlizsán étel ízét és textúráját. Szerencsére a padlizsán hámozása meglehetősen egyszerű és egyszerű. Lépés 1 /2 -es módszer: A padlizsán hámozása 1. lépés Tisztítsa meg a padlizsánt Öblítse le a padlizsánt vízzel, majd szárítsa meg.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A fogazott kés általában hosszabb, mint a hagyományos lapos kés, és az élességet nehezebb helyreállítani anélkül, hogy megváltoztatná alakját. Emiatt a legjobb, ha a fogazott kést csak akkor élezik meg, ha annak hatékonysága láthatóan csökken.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A narancs héját (héját) a narancshéj legkülső rétegéből nyerik. Ez a rész citrusfélék olaját tartalmazza, és narancs ízt adhat az ételekhez és receptekhez. A narancshéj reszeléséhez többféle konyhai eszközt is használhat, például reszelőt, mikroplánt, zöldséghámozót és kést.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Ha gyakran használ hagymát a főzéshez, tárolja a fagyasztóban, hogy könnyen felvehesse, amikor szüksége van rá. Érdemes azonban a hagymát megfelelően elkészíteni fagyasztás előtt, hogy megőrizze ízét. Bár az apróra vágott hagymát könnyű lefagyasztani, előfordulhat, hogy először meg kell blansírozni vagy őrölni egy turmixgépben, hogy javítsa ízét használat közben.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Mivel nyáron csak rövid ideig kapható friss eper. Ha megtanulja, hogyan kell fagyasztani és megfelelően tárolni, akkor egész évben élvezheti. Az eper tárolásának különféle módjai vannak, attól függően, hogy néhány napig vagy néhány hónapig tárolja.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A kókuszolajat elismerték „szuper” élelmiszer -összetevőként és sokoldalú termékként. Különféle célokra használhatja, például főzéshez, arc hidratálásához, haj kondicionálásához vagy akár dolgok tisztításához. Bár nem sok tudományos tanulmány támasztja alá egészségügyi előnyeit, soha nem árt kipróbálni a kókuszolajat különböző célokra!
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A citromokat gyakran viaszos anyaggal vonják be, hogy a bőr friss és fényes maradjon. A felhasznált viasz biztonságos a fogyasztáshoz, de ha le akarja reszelni a citromhéjat a főzéshez, akkor előfordulhat, hogy el kell távolítania a viaszbevonatot.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Akár saját gyümölcsössel rendelkezik, akár gyümölcsboltból vásárol friss gyümölcsöt, a bőséges termés csak rövid ideig tart, ha nem tesz lépéseket annak megőrzése érdekében. Három alapvető módja van a gyümölcs hosszú távú megőrzésének: fagyasztás, konzerválás vagy szárítás.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Sok recept megköveteli a hámozott paradicsomot. Ez azért van, mert az érett paradicsom héja szálkás, íze és keserű lesz. Ezért a konyhai készségek nagyszerű ismerete a paradicsom gyors hámozásának ismerete. A paradicsom hámozásának három egyszerű módja van az alábbiakban leírtak szerint;
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Mindent elterveztél: vacsora, bor, kenyér frissen sült kenyér, csodálatos grillbordákkal, egyenesen a csirkefarmról. Minden simán megy, amíg észre nem veszi, hogy a kenyértészta nem emelkedik fel. Ez sok otthoni pörkölő gyakori problémája: küzd, hogy szép darabokat készítsen, de úgy tűnik, hogy az élesztő nyaral.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A sütőpor kelesztőszer, amely elősegíti a tészta főzését. Szerencsére, ha nincs sütőporja, és valóban szüksége van rá, készítsen helyettesítőt olyan összetevők felhasználásával, amelyek valószínűleg már megtalálhatók a konyhájában! Ez a házi keverék gyorsabban reagál a tésztában, ezért azonnal sütnie kell.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Minden sütinek más a receptje, de ugyanazok az összetevők és lépések vannak egyes receptekben a sütitészta elkészítéséhez. A süteménytésztát általában az elkészítés után legfeljebb egy hétig tároljuk a hűtőszekrényben. Ha többet szeretne megtudni a cookie -tészta elkészítéséről, és látni szeretne példákat a népszerű cookie -tésztákra, olvassa tovább.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Hirtelen sütit akar enni? Ez a vágy általában nagyon erős. Sajnos a legtöbb ember nem törődik azzal, hogy 1 tésztareceptet készítsen, és piszkos legyen a keze, amint felmerül a késztetés. Nem kell aggódnia, mert használhatja a mikrohullámú sütőt!
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A sütemények hűtésére számos módszert érdemes kipróbálni, de a legjobb módszer valóban attól függ, hogy milyen süteményt készít. Legyen óvatos, a sütemények, amelyek nincsenek megfelelően hűtve, megrepedhetnek, nedvesek, pépesek és kellemetlenek.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
A szív alakú süteményeknek nem kell csak Valentin-napi ünnepségekre készülniük. Tanuljunk meg szív alakú süteményeket készíteni egyéni és céges születésnapokra és egyéb rendezvényekre! Készítsen sütitésztát - ez a cikk tartalmaz egy csokoládétorta receptet, de bármilyen más süteményreceptet is használhat - sütje speciális formákban vagy rendes formákban, majd vágja őket szív alakúra.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Az édesség készítése szórakoztató tevékenység lehet. Az édes alapanyagokon kívül a kész cukorkák is ilyen finom ízűek lehetnek! Különböző bonyolultsági fokú édességek készíthetők, az Ön érdekeitől függően, az egyszerű édességektől a művészi értékű édességekig.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Alapvetően a sütemények sütése szórakoztató tevékenység… ha az eredmények a terv szerintiek. Ne aggódj; Ez a cikk segít abban, hogy azonosítsa a torták készítésével kapcsolatos problémákat, mentse a már meghiúsult süteményeket, és megakadályozza, hogy ugyanaz a hiba a jövőben ismét előforduljon.
Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:01
Az otthoni pékség elindítása nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Az otthoni pékség sikeres elindításához és működtetéséhez be kell tartania a helyi törvényeket, és komolyan kell vennie vállalkozását. Sok dolgot kell figyelembe venni, amikor otthoni pékség megnyitásáról dönt, de egy jó üzleti terv megvalósításával sikeres otthoni vállalkozást hoz létre.