Étel és szórakozás 2024, November

Lehet, hogy tétovázik a kolbász kiolvasztásán, ha nem tudja, hogyan. A baktériumok és a különböző betegségek szeretik a nem jól felolvasztott húst. A kolbászt fel lehet olvasztani hűtőszekrénnyel, mikrohullámú sütővel vagy meleg vízzel. A hűtőszekrény használata a legegyszerűbb, annak ellenére, hogy nagyon sokáig tart.

A házi tamales puha és nedves textúrájáról ismert. Ehhez ezeket az ételeket párolnia kell egy nagy serpenyőbe helyezett pároló kosárban. Ha nincs ilyen, akkor készíthet egyszerű gőzölőt úgy, hogy egy tányért tesz egy fóliára. A tamales -t gyorsfőzőben vagy instant edényben is gőzölheti.

Az édesburgonya olyan szénhidrát, amely sok tápanyagot tartalmaz. Ezek az édesburgonyák kevés nátriumot, zsírt és koleszterint tartalmaznak, de sok rostot, A -vitamint, B6 -vitamint, mangánt és káliumot tartalmaznak. Ha burgonya chips helyett egészséges snacket szeretne készíteni, szárítsa meg az édesburgonyát a sütőben vagy a szárítóban, hogy ropogós rágcsálnivalót készítsen.

A paradicsom szárítása nagyszerű módja annak, hogy hosszú ideig tárolja őket, és amikor megszárítják, megőrzik ízüket és tápanyagaikat. A paradicsomot szárítógépben, sütőben vagy természetes napfényben száríthatja. A következő lépések leírják a paradicsom szárításának módjait a fent említett módszerekkel.

A narancs hámozása nem olyan nehéz, csak egy kis útmutatást és gyakorlatot igényel. Valójában, miután befejezte ezt a cikket, ismeri a narancs hámozásának legnépszerűbb módszereit! Lépés Módszer 1 /3: Kezek használata 1. lépés. Válasszon egy jó narancsot A választott narancsok érettsége sokban függ attól, hogy milyen könnyen hámozhatók.

Hogyan lehet kinyitni egy üveget, amelynek fedele beragadt vagy túl szoros. Lépés 1. lépés Fordítsa meg az üveget 2. lépés Döntse meg kissé (balra) Lépés 3. Koppintson az edény fedelének peremére egy kemény felületre 4.

A svájci mángold nagyon tápláló zöldség. Ezt a zöldséget nyersen használják salátákhoz, és főzni is lehet, például spenótot, kelkáposztát vagy gallérzöldet. Ha sok mángold van raktáron, és nem szeretné elpazarolni, őrizze meg blansírozással és fagyasztással, hogy egy éven belül felhasználható legyen.

Ha babot tartott a spájzban, akkor érdemes átgondolni ezt a döntést. A diófélék szobahőmérsékleten való tárolása rövid ideig frissen tarthatja őket, de a tartós tároláshoz hűvösebb hőmérsékletre van szükség. Lépés 1. módszer a 3 -ból:

Kis méretük ellenére a lenmag tápanyagban sűrű étel. A lenmag amellett, hogy kiváló esszenciális zsírsavforrás, dió ízű, és kiválóan alkalmas pékárukhoz. A lenmag előnyei közé tartozik a szív egészségének javítása, a szervezet rendszereinek rendszerességének optimalizálása és a különböző típusú rákok elleni védelem.

Talált egy érdekes receptet, de nem sikerült a gyakorlatba átültetni, mert nem tartalmazta a felsorolt összetevők egyikét, nevezetesen egy konyhai robotgépet? Ne aggódj! Valójában manapság számos eszköz és főzési technika áll rendelkezésre, amelyek helyettesíthetik az élelmiszer -feldolgozó szerepét.

Általában a csecsemőket 4-6 hónapos korukban szilárd ételek fogyasztására késznek tekintik. Különösen a zabpehely tökéletes lehetőség arra, hogy bemutassuk gyermekének első szilárd ételeként. Ha meg szeretné ismerni gyermeke nyelvét és emésztőrendszerét a zabpehely ízével és textúrájával, először keverje össze a baba tejével, például a Similac -val.

A tojásokat általában több hétig lehet tárolni, ha zárt edényben tárolják a hűtőszekrényben. Néha azonban előfordulhat, hogy túl sok tojással kell dolgozni, és végül elrothadnak, vagy csak a fehérjét használja a recept szerint, de nem akarja enni a sárgáját.

A pekándióhéjat meg kell hámozni és meg kell tisztítani használat előtt, akár nyersen, akár pörkölni szándékozik, vagy a kedvenc pite receptjének összetevőjeként használni. Kezdje az alábbi 1. lépéssel a kemény pekándió hámozásával kapcsolatos részletes utasításokért.

A bőséges sárgarépa kiválóan alkalmas nassolásra, de néhány hónapos hűtés után rossz ízű lehet, vagy elveszítheti ízét. Száríthatja őket, hogy chipset vagy szeletet készítsen a levesekhez és italokhoz. A szárított sárgarépa remek kiegészítője a konyhának, és akár egy évig is tárolható.

Ha fondant süteményeket készít néhány nappal egy nagy esemény előtt, vagy maradnak süteménydarabok, akkor itt egy trükk a tároláshoz, hogy a torta friss maradjon. Ha egész süteményt tárol, akkor jól csomagolja be és tárolja szobahőmérsékleten.

A cukornád a szacharóz fő forrása, amelyet cukor előállításához használnak. Bármely áruházból vásárolhat cukornádat nyers nád formájában, és rágcsálhatja ennek az édes növénynek a rostját. Ismerje meg, hogyan kell megfelelően elkészíteni és enni ezt az egyedülálló összetevőt, hogy teljes mértékben élvezhesse.

Az egyik húsfajta, amely meglehetősen olcsó és nagyon könnyen kombinálható különféle fűszerekkel, a csirke. Sajnos a csirkehús, különösen a mellek nedvességét nagyon könnyű elveszíteni főzéskor. Ennek elkerülése érdekében főzés előtt próbálja áztatni a csirkemelleket sóoldatban.

A kivi a legjobban a fán érik, de bizonyos fajták ugyanolyan ízűek, amikor otthon érnek, miután leszedték őket a fáról. A trükk az, hogy egy jó kivivel kell kezdeni. Ezután egyszerűen helyezze a konyhapultra, és várja meg, amíg a kivi eléri érettségi csúcsát, lédús állaggal és maximális aromával.

A legjobb íz érdekében győződjön meg arról, hogy a narancs dinnye megérett a fán. Ezeket a dinnyéket azonban néhány napig érheti, miután leszedték őket a fáról, hogy tovább javítsa a gyümölcs színét, textúráját és gyümölcslé mennyiségét. Lépés 1.

A sertésszelet megfelelően főzve finom fehérjeforrás lehet, és könnyen elkészíthető. Sajnos sok embernek nem sikerül megfőzni ezt a húst, mert nem tudja, hogyan kell ellenőrizni a készenlétet. A megfelelő főzési technikákkal, valamint néhány egyszerű módszerrel, hogy ellenőrizze a készenlétet, ízletes, tökéletesen főtt sertésszeletet kínálhat, amikor csak akar!

A padlizsánt felolvasztás után később le lehet fagyasztani és főzni. A fagyasztás érdekében a padlizsánt meg kell tisztítani, szeletekre vágni és le kell blansírozni, mielőtt a fagyasztóba helyezi. A grillezett padlizsánt vagy a padlizsán parmezán szeleteket is lefagyaszthatja.

Ebben az útmutatóban megtanítjuk, hogyan kell hámozni a burgonyát, hagyományos módon burgonyahámozóval, vagy újabb, egyszerűbb módon. Mindkettő hatékony módszer, és bárki megteheti. Lépés 1. módszer a 2 -ből: Burgonyahámozó használata 1.

Az öntöttvas evőeszközöket a szakértő szakácsok nagyra értékelik nem ragadós felülete és egyenletesen felmelegedése miatt. Az öntöttvas evőeszközök pedig szinte örökké tarthatnak, ha vigyáz rá. Az öntöttvas evőeszközök fűszerezése fontos a tapadásmentes felület megőrzése és az evőeszközök rozsdásodásának megelőzése érdekében.

Ez sok sajt, igen! Ha Ön sajtrajongó, akkor nagy valószínűséggel folyamatosan van sajt a hűtőben. A legtöbb sajt (a kemény parmezántól a puha brie -ig) tárolható papírba és műanyagba csomagolva. A lágyabb, krémesebb sajtokhoz, például kecskesajthoz vagy új, olvasztott mozzarellához tárolja zárt edényben.

Sokan szeretik a búzalisztet teljes kiőrlésű liszttel helyettesíteni, különösen azért, mert a második lehetőség bizonyítottan egészségesebb fogyasztásra. Ha nem szokta, legalább fokozatosan cserélje ki a lisztet, hogy megszokja az ízét és az állagát.

A legtöbb bolti sonka-legyen szó pörkölt sonkáról, kerek sonkáról vagy csont nélküli sonkáról-valójában főtt. Ha hazahozza, már csak fel kell melegíteni a húst a tálaláshoz! Ha a pörkölt sonkát alacsony hőmérsékleten melegíti, megakadályozza annak kiszáradását, míg a sonkát körben, magas hőmérsékleten, kevés vízzel megfőzve nedves maradhat a hús.

A rizs az egyik legnépszerűbb gabona a világon, és gyakran sok finom étel része. Az olyan triviális dolgok azonban, mint a rizs mosása, kulturális összecsapásokhoz vezethetnek, amikor különböző szakácsok találkoznak egymással. Sok ázsiai országban a rizs első bevezetésekor a rizs alapos mosása a tökéletes rizs főzésének szerves részévé vált.

Van nagy készlete nyers vagy főtt garnélarákból? Ha igen, ne felejtse el fagyasztani, hogy a minőség hosszú távon is megfelelő legyen a fogyasztáshoz. Ha a hűtőszekrényben tárolják, a garnélarák általában csak 1-2 napig tarthat el rothadás és öntözés előtt.

A kagylók kéthéjú puhatestűek, amelyek sárban vagy homokban élnek. A fésűkagyló finom tengeri étel, és tökéletes pörköltek vagy pörköltek készítéséhez, nyersen fogyasztva vagy tésztaételekhez adva. A fésűkagyló nyersen, párolva, főzve, grillezve vagy sülve fogyasztható.

A legtöbb más zöldséghez képest a burgonyát speciálisan tárolják. Megfelelő tárolás esetén a jó burgonya több hónapig is eláll. Fontos, hogy ismerje a burgonya megfelelő tárolásának bonyolultságát, hogy a lehető legtöbbet hozhassa ki ebből a zöldségből, akár a piacon vásárolva, akár saját maga termesztve.

A tojástörés nagyon hasznos konyhai készség. Ropogós tojásra van szükség ahhoz, hogy sok étel elkészüljön az alaprántottától az elegáns créme brulée -ig. Amikor összetör egy tojást, a legfontosabb az, hogy feltörje a legszélesebb pontján, azaz a közepén.

A tej melegítése olyan, mint egy művészet, függetlenül attól, hogy mártást, joghurtot vagy tápszert készít. Óvatosan figyelje, amíg forr, és rendszeresen keverje meg, hogy megakadályozza a túlcsordulást. Míg egyes receptek esetében a gyors felmelegítés elfogadható, a tejet lassan fel kell melegíteni, ha kultúrát, sajtot vagy joghurtot készít.

A legjobb, ha a salátát és más zöld leveles zöldségeket mindig megmossuk, mielőtt elfogyasztjuk. Függetlenül a forrástól (házi kertjéből, helyi piacáról vagy szupermarketéből), a saláta betegségeket és törmeléket tartalmaz, amelyeket el kell távolítani.

A tojásfehérje keverése a süteménytésztába, például angyal ételtorta (a képen), szuflé vagy extra puha gofri kis gyakorlást igényel, de az eredmény megéri. A tojásfehér tésztából puhább, könnyebb és finomabb lesz a tészta. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a tojásfehérjét nem szabad sokáig verni, különben elveszíti lágyságát.

A betakarítási szezon vége felé sok éretlen paradicsom lehet. Ne aggódjon, továbbra is használhatja. Számos dolgot tehet a paradicsom érlelése és a szüreti időszak végeztével. Ha edényben termesztjük, akkor az edényt zárt térben tegyük az érési folyamat befejezéséhez.

Az ananász érési folyamata leáll a betakarítás után, ezért fontos tudni, hogyan válasszuk ki az érett ananászt. Miután elsajátította, hogyan lehet észrevenni az érettség jeleit, és elkerülni a rothadó gyümölcsöket, megmentheti ananászát későbbi fogyasztásra.

A borospohár tartásának módja valójában nem tudományos tudomány, de vannak jó és rossz módszerek. Az alapszabály az, hogy az üveget a szárnál fogva kell tartani, nem pedig a pohár oldalánál. Lépés Rész 3 /3: Hagyományosan borospohár tartása 1.

A Plantain a banán ízletes és sűrű "távoli rokona", sós és édes ételek készítésére is felhasználható. A fekete vagy barna színű érett útifűket ugyanúgy meg lehet hámozni, mint a hagyományos banánt, de a zöld útifűket késsel kell hámozni vagy párolni.

Az alma egy gyakori gyümölcsfajta, amelyet sokan tartanak. A legegyszerűbb módja annak, hogy jó minőségű almát szerezzen, ha csomagolt almát vásárol a szupermarketben. A jó alma kiválasztása azonban kis erőfeszítést igényel. Ebben a cikkben megtudhatja, hogy melyik alma a legalkalmasabb a sütéshez, hogyan kell ellenőrizni a frissességet a boltban, hogyan lehet a legjobban leszedni a fáról, és megfelelően tárolni.

A gyömbérnek számos felhasználása van az élelmiszerekben és a gyógyászatban. Mivel a gyömbér sűrű és rostos, nehéz lereszelni azok számára, akik felkészületlenek és ismeretlenek. A gyömbér elkészítésének különféle módjai vannak, akár reszelő, akár más konyhai eszközök segítségével.