A kovásztalan kenyér olyan kenyér, amelyet fejlesztő (erjedést okozó összetevő), például élesztő, szódabikarbóna, sütőpor és felvert tojásfehérje használata nélkül készítenek. A kovásztalan kenyér nagyon fontos a kereszténységben, használják a szentáldozás szentségében, és a Biblia azt mondja, hogy az utolsó vacsorán ették meg tanítványaival, és a Biblia sok más könyvében is szerepel. Gyakran az Egyház megbíz egyetlen embert, aki tudja, hogyan kell kovásztalan kenyeret készíteni, hogy azt bizonyos ünnepeken megsüsse. (Őrölt búza, rozs, hajdina, szójabab vagy más őrölt liszt hozzáadásával hozzáadhat és/vagy módosíthatja a receptben szereplő összetevők számát.)
Hozzávalók
- 3 csésze univerzális liszt
- 2 evőkanál vaj vagy étolaj
- 3 nagy tojás
- 1/2 csésze víz vagy tej
- 1 teáskanál só
Lépés
1 /2 -es módszer: kovásztalan kenyér készítése
1. lépés Keverje össze a száraz hozzávalókat (lisztet és sót) egy tálban, és keverje össze
2. lépés A tojásokat felverjük az olajjal, majd hozzáadjuk ezt a keveréket a száraz hozzávalókhoz
Lépés 3. Adja hozzá a tejet, majd gyúrja a tésztát 2-3 percig, amíg egészen puha nem lesz
4. lépés Öntsük a tésztát egy 20 cm -es, margarinnal megkenett formába
5. lépés: 220 fokon 20 percig sütjük
2. módszer 2 -ből: A kovásztalan kenyér bibliai történetének megértése
1. Lépés: Értse meg a kovásztalan kenyér fontosságát a bibliai húsvéti ünnep részeként
A húsvét utáni napon van a kovásztalan kenyér első napja, amely a kovásztalan kenyér ünnepének hét napja. Ennek a tartománynak az első és hetedik napja szentnek számít, és a gyülekezet összegyűlik, és felajánlja az áldozatokat az Úrnak
Lépés 2. Ünnepelje a kovásztalan kenyér bibliai történetét a kovásztalan kenyér hét napjának felismerésével
Ez a hét nap annyira szent volt, hogy az izraelitáknak ez idő alatt meg kellett tisztítaniuk kovászukat otthonukból és vagyonukból. Isten népeként kovásztalan kenyeret kellett enniük azon a hét napon keresztül
3. lépés. Kész
Tippek
- A ragadás elkerülése érdekében használjon lisztet tartalmazó főzőpermetet, vagy permetezés után lisztezze be a serpenyőt liszttel. Ne használjon lisztet nem tartalmazó főző spray -t, mert így a kenyér ragadós lesz.
- Sütés közben gyakran ellenőrizze a kenyeret. A túl sokáig sült kovásztalan kenyér nagyon kemény és omlós lesz.
- Más ízléshez adjon hozzá 1/4 csésze mézet vagy fél font cheddar sajtot, Colby sajtot vagy Pepper Jacket a keverékhez.