A gin és a gyümölcslé meglehetősen egyszerű kombináció, de az íze remek. A Gin maga alkoholos ital, amelyet boróka gyümölccsel ízesítenek, és jól illeszkedik a különféle gyümölcslevekhez. Ön egyedül keverheti össze a gint és a gyümölcslevet, vagy adhat hozzá cukorszirupot vagy habzó vizet, hogy más ízű koktélt kapjon. Nézze meg az alábbi 1. lépést, és élvezze a házi gin és gyümölcslé keveréket!
Hozzávalók
Egyszerű gin és gyümölcslé koktél
- 45-60 ml gin
- 150 ml gyümölcslé
- Jég
- Köretek, például gyümölcsszeletek vagy mentalevél
Savanyú Gin
- 60 ml gin
- 25 ml citromlé
- 25 ml cukorszirup
- Jég
Gin Rickey
- 40 ml gin
- 8 ml lime juice
- 30 ml habzóvíz
- Jég
BeauEvil
- 40 ml olcsó gin (a drága gin túl erős borókaízű)
- 40 ml narancslé (lehetőleg préselve, nem koncentrátumból)
- 40 ml citrom-lime ízű „szóda” (alacsony cukortartalmú változatot is használhat, ha nem akarja a többlet kalóriát)
Lépés
1. módszer a 4 -ből: Egyszerű gin és gyümölcslé készítése
Lépés 1. Öntse a gint és a gyümölcslevet a shakerbe
Általában minden 45-60 ml ginre 150 ml gyümölcslé kell. A gyümölcslé választása az ízlésétől függ, de általában az emberek inkább savanyú gyümölcsleveket használnak, mint édeseket.
- Egy könnyű koktélhoz válasszon ananászt, narancsot, gránátalmát, cseresznyét vagy szőlőlét.
- Az erősebb koktélhoz fontolja meg a grapefruitot vagy az áfonyalét.
- Különféle gyümölcsleveket is keverhet, amíg a gin és a lé aránya nem változik. Keverje össze a grapefruit és a narancslé, az áfonya és a szőlőlé, vagy a kedvenc gyümölcslevek más kombinációját.
- Az erősen savas citrusféléket, például a citromot és a lime -t is keverhetjük ginhez, de általában más összetevőkkel, például sziruppal vagy pezsgővel keverik a savasság csökkentése érdekében.
2. lépés Az összes hozzávalót felverjük
Tegye rá a shaker fedelét, és erőteljesen rázza fel -le mozdulatokkal, távol az arcától és másoktól. Verjük legalább 15 másodpercig, hogy az összes hozzávaló jól összekeveredjen.
3. lépés Az összes hozzávalót felverjük
Tegye rá a shaker fedelét, és erőteljesen rázza fel -le mozdulatokkal, távol az arcától és másoktól. Verjük legalább 15 másodpercig, hogy az összes hozzávaló jól összekeveredjen.
4. lépés Öntsük a gin és a gyümölcslé a pohárba
Nyissa ki a shaker fedelét, és öntse a tartalmát az üvegbe.
5. lépés Díszítse az üveget
A citrusfélék, például a citrom vagy a lime szeletek nagyon szépnek tűnnek, attól függően, hogy milyen gyümölcslevet használ. Hozzáadhat mentaleveleket is az ital felületéhez.
6. lépés. A koktélt azonnal tálalja
Az ízek egyensúlyának megőrzése érdekében élvezze a koktélt, mielőtt a jég elolvad.
2. módszer a 4 -ből: Gin Rickey készítése
Lépés 1. Használjon közepes méretű poharat, majd keverje össze a gin és a lime levét
Használhat rázógépet, magas üveget vagy más átlátszó üveget. Egy pohárra csak a gyümölcslevek keverésére van szüksége, koktélok tálalására nem.
2. lépés Keverje össze a levet és a gin -t egy keverőkanállal
Ez a kanál egy speciális, hosszú fogantyúval ellátott eszköz, amelyet koktélok keverésére terveztek.
- Hüvelykujjával, mutató- és középső ujjával fogja meg a kanalat a csavart végénél.
- Helyezze a kanalat az üvegbe, közel az üveg oldalához, de ne érintse meg. Forgassa a kanál fogantyúját előre, hátra és felfelé. Keverje tovább körülbelül 30 másodpercig.
Lépés 3. Töltse fel a kihűlt üveget jégkockákkal egészen
Először hűtse le az üveget úgy, hogy 5-10 percre a fagyasztóba helyezi, vagy használat előtt 30 percre a hűtőszekrénybe.
4. lépés: Öntse a koktélt az első pohárból a második pohárba
Lassan és óvatosan végezze el, nehogy a koktél kiömljön.
5. lépés. Adjon hozzá pezsgővizet az italhoz
Ne rázza fel vagy keverje meg a pezsgővizet, mert így kevésbé "harapós" lehet az íze. Hagyja, hogy az összes folyadék apránként természetes módon összekeveredjen. A pezsgővíz tökéletesen csökkenti az erősen savas gyümölcslevek keserű ízét.
6. lépés: Díszítse hozzá és tálalja
Lépés 7. A koktél készen áll az élvezetre
3. módszer a 4 -ből: Savanyú gin készítése
1. lépés. Töltse fel a rázógépet jégkockákkal
Akár a felét vagy egy kicsit többet is tölthet.
2. lépés Öntsük a gint, a citromlevet és a cukorszirupot habverőbe
A cukorszirup kristálycukor és víz egyenlő arányú keveréke, amelyet addig melegítenek, amíg a cukor fel nem oldódik. A cukorszirup tökéletes az alkohol és az erősen savas gyümölcslevek keserű ízének csökkentésére. Öntse fel mind a három összetevőt a rázógépbe, a jégkockák fölé, mielőtt a fedelet rázza a rázógépre.
3. lépés Erőteljesen rázza fel a habverőt
A hűsítő koktélok mellett a jégkockák is segítik a szirup összekeverését az alkohollal és a gyümölcslével. Rázd tovább a kezeddel, irányítsd a fedelet magadról és másokról 15-30 másodpercig.
4. lépés Szűrje le az italt egy koktélpohárba
A shakerbe épített szűrő működik, de még egyszer leszűrheti a koktélt, ha az italt egy külön koktélszűrőn keresztül öntik.
4. módszer a 4 -ből: BeauEvil létrehozása
Ez a koktél nagyon könnyen elkészíthető és olcsó! Nincs szükség speciális pohárra, nincs szükség jégkockára, még az üveget sem kell hűtőbe tenni, hacsak nem hűtött koktélt szeretne! Keverje össze a három összetevőt egyenlő arányban bármilyen 125 ml -es pohárba. Apránként kortyolgathatja, vagy azonnal lenyelheti az egészet.
- 40 ml olcsó gin (a drága gin túl erős borókaízű)
- 40 ml narancslé (lehetőleg préselve, nem koncentrátumból)
- 40 ml citrom-lime ízű „szóda” (alacsony cukortartalmú változatot is használhat, ha nem akarja a többlet kalóriát)
Figyelem! Ez a koktél annyira finom és frissítő, hogy lehet, hogy teljesen lenyeli, anélkül, hogy észrevenné, és végül részeg! Ezek az italok olcsók, és nem törik össze a bankot!
