Lehet, hogy vágysz a házi sütikre egy forró napon, de lusta vagy bekapcsolni a sütőt. Használja ki a forró levegőt, és süssön sütit az autó műszerfalán. Ez a cikk megtanítja, hogyan kell sütni az autója vagy teherautója műszerfalán.
Hozzávalók
Használatra kész süti tészta, elérhető a szupermarketekben vagy házilag (a változathoz) nincs tojás ebben a cikkben, nézze meg a tojás nélküli süti receptjét, és ha szükséges, adjon hozzá csokoládéforgácsot)
Lépés
Rész 1 /3: Készítse elő az autót
1. lépés. A projekt megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy a kinti levegő legalább 35ºC/95ºF értéket ér el
A legjobb eredmény érdekében parkoljon autójával közvetlen napfénynek kitett helyen.
2. lépés Távolítsa el az autóból az esetlegesen szükséges tárgyakat
A pörkölés során az autó ajtajának és ablakának mindig zárva kell lennie. Ügyeljen arra, hogy autója tiszta helyen parkoljon, távol az elhaladó járművek füstjeitől.
Távolítsa el az autófrissítőt az autóból. Az autószagtalanító ronthatja a sütik illatát, és a sütés befejezése után nem lesz rá szüksége, mert az autója frissen sült sütemény illata lesz
2. rész a 3 -ból: Készítse el a sütitésztát
1. lépés Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral
Bevonhatja sütő spray -vel, de ne feledje, hogy ez a tészta tágulását okozhatja
2. lépés Ha szükséges, készítsen sütiket
Tegye a következők egyikét:
- A tésztát több egyenlő méretű golyóra vágjuk. Helyezze a köröket a sütőlapra egymástól 4 cm távolságra.
- Ha még nem vásárolt kész tésztát, készítse el a tésztát a saját süti receptje alapján (lehetőleg tojás nélkül, hogy elkerülje az alulfőzött tojásokat). Vegyünk egy kanál széles csomót a tésztából, és tegyük egy sütőlapra, elegendő távolságban az egyik és másik sütemény között.
Lépés 3. Helyezzen süteménytésztadarabokat a sütőlapra, körülbelül 4 cm távolságra az egyes cookie -k között
- Szükség esetén kanállal vagy villával simítsa ki a tésztát. Ezt nem kell megtenni, ha a tészta meglehetősen egyenletes.
- Tekerje a tésztát műanyagba, ha nem süt azonnal, és tárolja a hűtőszekrényben, amíg szükséges. Ne tartsa túl sokáig a tésztát. Használja néhány órával a tészta elkészítése után.
Rész 3 /3: Süss sütit a műszerfalon
1. lépés Tegye a tésztát az autóba
Óvatosan helyezze a műszerfalra.
Helyezze a hőmérőt az edény mellé a műszerfalra. Gondoskodnia kell arról, hogy autója hőmérséklete legalább 71 ° C/160 ° C legyen, hogy elpusztítsa a nyersanyagokban található baktériumokat
2. lépés Zárja be az autó ajtaját, és hagyja, hogy a nap sütni kezdjen
A sütési folyamat azonnal megkezdődik; azonban a kemencés sütéssel ellentétben bátorítjuk, hogy tartsa szemmel, mivel ez a módszer meglehetősen kísérleti jellegű.
3. lépés. A pörkölés folyamatát rendszeresen megtekintheti a szélvédőről
Az időtartam az autó hőmérsékletétől függően változik. A cookie -k megérnek, de a cookie -k színe nem fog sokat változni, mert az autója nem elég forró ahhoz, hogy megolvaszthassa a cukrot a sütiben.
4. lépés. Ellenőrizze a cookie -kat
Nyissa ki az autó ajtaját, hogy ellenőrizze a cookie -kat, amikor majdnem érettnek tűnnek. Fogja meg a süti szélét és közepét. A sütemények széleinek szilárdnak kell lenniük, és a sütemények közepének meg kell főzniük, és nem pépesíteniük.
- Próbáljon ki sütőt sütőpapírból. Amikor a süti megérett, könnyen felvehető. Ha a süti nem főtt meg, akkor a sütőpapírhoz tapad.
- Zárja be az autó ajtaját, ha a süti nem érett. Ellenőrizze a sütik állapotát 15-30 percenként, amíg a sütik elkészülnek.
5. lépés Vegye ki az edényt az autóból
Vegye ki a sütit egy spatulával, és hűtse le egy hűtőrácson, bár nem lesz olyan forró, mintha frissen kivették volna a sütőből.
6. lépés.
