Az édesburgonya finom és egészséges választás a mindennapi ételekhez. Az édesburgonya kiváló rost-, kálium- és A -vitaminforrás, és nagyon könnyen elkészíthető, az egyik a pörkölés. Olvasson tovább, hogy megtudja a sült édesburgonyát 3 változatban, nevezetesen az egyszerű és édes sült édesburgonyát, sok kiegészítéssel, és rúdokra vágva, mint a hasábburgonya.
Lépés
Módszer 1 /3: Egyszerű sült édesburgonya
1. lépés Gyűjtse össze az anyagokat
Íme az összetevők, amelyekre szükség van egy egyszerű sült édesburgonya elkészítéséhez:
- Egy vagy több édesburgonya
- Vaj
- Só
- Opcionális öntetek, például juharszirup, barnacukor, fahéj, szerecsendió és gyömbér
2. lépés Készítse elő az édesburgonyát
Az édesburgonyát megmossuk és megszárítjuk. Villával kenje meg az édesburgonya felületét, és melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokra.
3. lépés. Sütjük az édesburgonyát
Helyezze az édesburgonyát közvetlenül a sütőrácsra vagy egy tepsire. Süssük az édesburgonyát körülbelül 45 percig, vagy amíg puha nem lesz belőlük, amikor villával piszkáljuk. Ha megfőtt, vegyük ki az édesburgonyát a sütőből, és hagyjuk kissé kihűlni.
4. lépés Fűszerezze az édesburgonyát
Késsel szeletelje fel az édesburgonyát. Ezután kenje meg az édesburgonyát vajjal, szórja meg sóval, majd melegen tálalja.
- Az édesebb ételhez adjunk hozzá néhány teáskanál juharszirupot vagy barna cukrot. A fahéj, a szerecsendió, a gyömbér és más "meleg" fűszerek finom édesburgonya -öntetet is készíthetnek.
- A maradék sült édesburgonya nagyszerű reggelit készít, mert az íz intenzitása megnőhet, miután egy éjszakán át hagyta állni. A sült édesburgonyát lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben egy éjszakán át, majd hidegen vagy másnap melegítse fel tetszőleges öntettel.
2. módszer a 3 -ból: Sült édesburgonya sok hozzáadással
1. lépés Gyűjtse össze az anyagokat
Íme az összetevők, amelyekre szükség van a sült édesburgonya elkészítéséhez, sok kiegészítéssel:
- 4 édesburgonya
- 1 csésze főtt fekete szójabab
- 1 piros paprika, kockára vágva
- 1/2 csésze apróra vágott hagyma
- 1/2 csésze fűszeres vagy enyhe paradicsomszósz
- 1 csésze tejföl
- Csilipor
- Paprika
- Só
- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
2. lépés. Készítse elő az édesburgonyát
Az édesburgonyát megmossuk és megszárítjuk. Villával kenje meg az édesburgonya felületét, és melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokra.
3. lépés. Sütjük az édesburgonyát
Helyezze az édesburgonyát közvetlenül a sütőrácsra vagy egy tepsire. Süssük az édesburgonyát körülbelül 45 percig, vagy amíg puha nem lesz belőlük, amikor villával piszkáljuk. Ha megfőtt, vegyük ki az édesburgonyát a sütőből, és hagyjuk kissé kihűlni.
Lépés 4. Szeletelje fel az édesburgonyát
Késsel vágja le az édesburgonyát úgy, hogy felhasadjon. Vegyünk egy villát és pürét, és keverjük bele egy kicsit az édesburgonyát, még mindig a héjában.
5. lépés Készítse elő a tölteléket
Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a chili port, a paprikát és a sót. Ezt a tejfölös keveréket, valamint a fekete szójababot, a borsot, a zöldhagymát, a paradicsomot, a salsa szószt és a sajtot külön tálba osztjuk a tálaláshoz.
6. Töltse fel a burgonyát más összetevőkkel
Ossza el egyenletesen a fekete szójababot a négy édesburgonya között, és kanállal tegye közvetlenül az édesburgonya tetejére. Töltsük fel a burgonyát tetszőleges más öntettel, végül egy kanál tejfölös keverékkel és megszórjuk sajttal. Melegen tálaljuk.
3. módszer 3 -ból: Sült édesburgonya rúd
1. lépés Gyűjtse össze az anyagokat
Íme az összetevők, amelyekre szüksége lesz sült édesburgonya rúd készítéséhez:
- Két nagy édesburgonya
- 1/3 csésze olívaolaj
- 1 evőkanál szárított vagy friss rozmaringlevél
- Egy csipet só
- Borspor vagy frissen őrölt
2. lépés Hámozza meg az édesburgonyát
Az édesburgonyát mossuk meg és hámozzuk meg zöldségkéssel. Távolítsa el a bőrt. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
3. lépés Vágja le az édesburgonyát
Egy éles késsel szeletelje fel az édesburgonyát rudakra vagy egyenes téglalap alakú darabokra, például hasábburgonyára. Vágjon olyan hosszúra vagy rövidre, amennyit csak akar.
A vastagabb darabok belülről puhák lesznek, míg a vékonyabb vágások ropogósabb sült burgonyát eredményeznek
Lépés 4. Dobja fel a burgonyát az olajjal és a fűszerekkel
Helyezze az édesburgonyát, az olívaolajat, a rozmaringot, a sót és néhány őrölt borsot egy közepes méretű tálba. Egy kanál segítségével keverje össze a burgonyát és a fűszereket, ügyelve arra, hogy a burgonya jól bevonva legyen. A burgonyát a fűszerekkel együtt tepsibe öntjük, és egyenletes rétegben (csomók nélkül) elosztjuk.
5. lépés. Sütjük
Az édesburgonya csíkokat 15 vagy 20 percig sütjük az előmelegített sütőben. Vegye ki a serpenyőt a sütőből, és fordítsa meg az édesburgonya darabokat, hogy egyenletesen süljenek. Süssük további 5-10 percig, vagy amíg a krumpli enyhén megpirul, és a széle ropogós lesz.
6. lépés.
Tippek
- A sütőben sült édesburgonya pálcikákhoz próbáljon ki különféle fűszereket. Készítsen fűszeres sült édesburgonya rudakat köményből és pirospaprikából, vagy tört kakukkfűből.
- A narancshúsú édesburgonyát a legkönnyebb megtalálni, de a fehér édesburgonyát is érdemes kipróbálni, ha megtalálod. Ez a fehér édesburgonya kissé édesebb ízű.