5 módja a forró csokoládé elkészítésének

Tartalomjegyzék:

5 módja a forró csokoládé elkészítésének
5 módja a forró csokoládé elkészítésének

Videó: 5 módja a forró csokoládé elkészítésének

Videó: 5 módja a forró csokoládé elkészítésének
Videó: Zé konyhai tippjei - így főzz tökéletes tojást 2024, November
Anonim

A forró csokoládé a tökéletes ital egy havas téli napon, vagy a tökéletes csemege, amely az év bármely szakában megtöltheti a száját a csokoládé finomságával. Különféle módon készíthet forró csokoládét, legyen az egyszerű, fűszeres vagy kicsit édesebb. Ha szeretné tudni, hogyan kell gyorsan elkészíteni a forró csokoládét, kövesse az alábbi lépéseket.

Hozzávalók

Egyszerű forró csokoládé

  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál cukor
  • 3/4 csésze víz
  • 2/3 csésze párolt sovány tej
  • 3/4 evőkanál vanília aroma
  • Egy maroknyi kis mályvacukrot

Mocha forró csokoládé

  • 1 csésze cukrozatlan kakaópor
  • 1 csésze cukor
  • 1/4 csésze instant eszpresszó
  • 1 evőkanál vanília
  • 6 csésze tej
  • 2 csésze nehéz tejszín

Forró forró csokoládé

  • 113 gramm csokoládé cukor nélkül
  • 2 1/2 csésze tej
  • 1/2 csésze cukor
  • 3/4 evőkanál fahéj
  • 1/4 evőkanál chili por
  • 1 szelet piros paprika, a magokat eltávolítva

Mexikói forró csoki

  • 6 (354 ml) doboz elpárologtatta a tejet
  • 4 evőkanál fahéjpor
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 1 evőkanál szerecsendió por
  • 2 (340 gramm) zacskó félédes csokoládéforgács
  • 1 csipet cayenne -i bors
  • 1 csipet kakaópor

Két perc forró csoki

  • Tej
  • Choco Chips

Lépés

1. módszer az 5 -ből: Egyszerű forró csokoládé

Készítsen házi forró csokoládét 1. lépés
Készítsen házi forró csokoládét 1. lépés

1. lépés Készítse el a kakaó keveréket

Keverjen össze 1 evőkanál kakaóport és 1 evőkanál kristálycukrot egy tálban. A hozzávalókat jól összekeverjük.

Készítsen házi forró csokoládét 2. lépés
Készítsen házi forró csokoládét 2. lépés

2. lépés Öntsön csésze vizet egy másik tálba vagy csészébe

Győződjön meg arról, hogy a tartály mikrohullámú sütőben használható.

Készíts házi forró csokoládét 3. lépés
Készíts házi forró csokoládét 3. lépés

Lépés 3. Mikrohullámú sütőben melegítse fel a vizet 1 percig, vagy amíg a víz felforr

Készíts házi forró csokoládét 4. lépés
Készíts házi forró csokoládét 4. lépés

4. lépés Öntsön forró vizet a kakaós keverékbe

A keveréket simára keverjük.

Készítsen házi forró csokoládét 5. lépés
Készítsen házi forró csokoládét 5. lépés

5. lépés Öntsön 2/3 csésze párolt sovány tejet egy másik csészébe

Mikrohullámú sütőben magas hőmérsékleten 1 percig. Ezután öntsük a felmelegített tejet egy tál víz és kakaó keverékbe.

Készítsen házi forró csokoládét 6. lépés
Készítsen házi forró csokoládét 6. lépés

6. lépés. Adjon hozzá 3/2 evőkanál vanília eszenciát

Jól keverjük össze, hogy a hozzávalók összeérjenek. Ezután tegyen egy kis pillecukrot a pohárba.

Készítsen házi forró csokoládét 7. lépés
Készítsen házi forró csokoládét 7. lépés

7. Tálalás

Élvezze ennek az ízletes csésze forró csokinak az ízét egy kis pillecukorral, ha egy barátjával szeretne bánni, akkor csak duplázza meg a hozzávalókat, amikor elkezdi készíteni a forró csokoládét, vagy ismételje meg a folyamatot.

2. módszer az 5 -ből: Forró csokoládé mokka

Készíts házi forró csokoládét 8. lépés
Készíts házi forró csokoládét 8. lépés

1. lépés Keverje össze az első négy összetevőt egy nehéz serpenyőben

Keverjen össze 1 csésze cukrozatlan kakaóport, 1 csésze cukrot, csésze instant eszpresszóport, 1 evőkanál vaníliát, 1 csipet sót és 1 csésze hideg vizet egy nehéz serpenyőben, és melegítse fel a keveréket alacsony lángon.

Készítsen házi forró csokoládét 9. lépés
Készítsen házi forró csokoládét 9. lépés

2. lépés. A hozzávalókat felverjük

Tovább keverjük a keveréket, amíg a kakaópor fel nem oldódik, és a keverék sima és krémes (enyhén sűrű) lesz.

Készíts házi forró csokoládét 10. lépés
Készíts házi forró csokoládét 10. lépés

Lépés 3. Fokozatosan adjon hozzá tejet és tejfölt a keverékhez

Adjunk hozzá 6 csésze forró tejet és 2 csésze forró tejszínt a keverékhez alacsony lángon, keverjük össze az összetevőket, amíg forró, de nem forr. Lassan adjon hozzá 1 csésze tejet és egy csésze tejfölt, és kis adagokban folytassa a maradék tej és tejföl hozzáadásával, amíg az összes összetevő jól össze nem áll.

Készítsen házi forró csokoládét 11. lépés
Készítsen házi forró csokoládét 11. lépés

4. Tálalás

Élvezze ezt a mokkás forró csokoládét reggelire vagy bármikor.

3. módszer az 5 -ből: Forró forró csokoládé

Készíts házi forró csokoládét 12. lépés
Készíts házi forró csokoládét 12. lépés

1. lépés Melegítsen 2 csésze tejet egy közepes lábasban közepes lángon

Melegítsük, amíg a tej forró, de nem forr.

Készíts házi forró csokoládét 13. lépés
Készíts házi forró csokoládét 13. lépés

2. lépés: Adjon hozzá 113 gramm apróra vágott cukrozatlan csokoládét és egy csésze cukrot a tejhez

A hozzávalókat simára keverjük.

Készíts házi forró csokoládét 14. lépés
Készíts házi forró csokoládét 14. lépés

Lépés 3. A keverékhez adjunk hozzá evőkanál fahéjat, evőkanál chiliport és 1 szelet pirospaprikát

Forraljuk fel a hozzávalókat.

Készíts házi forró csokoládét 15. lépés
Készíts házi forró csokoládét 15. lépés

4. lépés Távolítsa el a pirospaprika szeleteket

A paprika íze megmarad a forró csokiban.

Készíts házi forró csokoládét 16. lépés
Készíts házi forró csokoládét 16. lépés

5. Tálalás

Élvezze ezt a fűszeres forró csokoládét bármikor.

4. módszer az 5 -ből: mexikói forró csokoládé

Készíts házi forró csokoládét 17. lépés
Készíts házi forró csokoládét 17. lépés

1. lépés A tejet, a fahéjat, a vaníliakivonatot és a szerecsendiót egy nagy serpenyőben közepes lángon felverjük

Egy nagy serpenyőben közepes lángon összekeverünk 6 (354 ml) doboz párolt tejet, 4 evőkanál fahéjport, 1 evőkanál vaníliakivonatot és 1 evőkanál szerecsendió -port.

Készíts házi forró csokoládét 18. lépés
Készíts házi forró csokoládét 18. lépés

Lépés 2. Adjon hozzá csokoládéforgácsot a keverékhez

Adjunk hozzá 2 (340 gramm) zacskó félédes csokoládé chipset a keverékhez. Keverje hozzá forró csokoládét, amíg a csokoládé el nem olvad.

Készíts házi forró csokoládét 19. lépés
Készíts házi forró csokoládét 19. lépés

3. lépés. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 5 percig

Ez a folyamat összekeveri az összetevőket. Ezután távolítsa el a forró kakaót a tűzhelyről.

Készíts házi forró csokoládét 20. lépés
Készíts házi forró csokoládét 20. lépés

4. Tálalás

Ezt a forró csokoládét megszórjuk egy csipet kakaóporral és egy csipet cayenne -i borssal, és bármikor élvezhetjük.

Készíts házi forró csokoládét 21. lépés
Készíts házi forró csokoládét 21. lépés

5. lépés. Kész

5. módszer az 5 -ből: Két perces forró csoki

Készíts házi forró csokoládét 22. lépés
Készíts házi forró csokoládét 22. lépés

1. lépés. Vegyen egy serpenyőt, tejet és csokis chipset

Kapcsolja be a tűzhelyet közepes lángon.

Készíts házi forró csokoládét 23. lépés
Készíts házi forró csokoládét 23. lépés

2. lépés Öntse a tejet és a csokoládéforgácsot a serpenyőbe

Készíts házi forró csokoládét 24. lépés
Készíts házi forró csokoládét 24. lépés

Lépés 3. Egy -két percig keverje

Készíts házi forró csokoládét 25. lépés
Készíts házi forró csokoládét 25. lépés

4. lépés: Öntsük a csészébe, vagy csak öntsük a csészébe, vagy használjunk egy nagy kanalat

Készíts házi forró csokoládét 26. lépés
Készíts házi forró csokoládét 26. lépés

5. Tálalás

Adjon hozzá bármit a mályvacukrotól a cukorkáig.

Ajánlott: