Van itthon gyermekkémikusod? Függetlenül attól, hogy gyermeke érdeklődik a tudomány iránt, vagy sem, a savak és bázisok megismerése jó tanulási lehetőség lehet. Gyermeke minden nap felfedezi a savakat és bázisokat, így elmagyarázhatja a tudomány alkalmazását a mindennapi életben.
Lépés
Rész 1 /3: Tanítsa meg gyermekének a savak és bázisok alapjait
1. lépés: Tanítsa meg gyermekét az atomokról és a molekulákról
Mondja el gyermekének, hogy körülöttünk minden atomokból és molekulákból áll.
Például használjon vizet. Magyarázza el gyermekének, hogy a víz szimbóluma H2O. A "H" szimbólum hidrogént jelent; és "O" jelentése oxigén. Ezért a "H2O" szimbólum azt jelzi, hogy két hidrogénatom és egy oxigénatom kapcsolódik egymáshoz. A vízmolekula több részre osztható, nevezetesen egy OH elemre és egy H elemre
2. lépés. Magyarázza el a savakat és a bázisokat
Ha egy anyag több hidroxidot (OH) termel, akkor az anyag bázis; Ha az anyag több hidrogént (H) termel, akkor az anyag sav.
Segíthet a bonyolult fogalmak elmagyarázásában, hogy megismerje gyermeke tanulási stílusát. Gyermeke hajlamos jobban tanulni nézés, hallgatás vagy fizikai tevékenységek során? Ha kétségei vannak, használja a vizuális, hallási és gyakorlati módszerek kombinációját: a legtöbb gyermek jól reagál a képekre, hangokra, kísérletekre és egyéb érzékszervekkel kapcsolatos dolgokra
3. Mutassa meg gyermekének a pH -skálát
Mondja el gyermekének, hogy a tudósok a pH -skálát használják a savak és bázisok meghatározására. A savak és bázisok skálája tizennégy fok. Rajzolja le a skálát (vagy nyomtassa ki egy weboldalról), és magyarázza el gyermekének, hogy az 1 -től 7 -ig terjedő skálán lévő (alacsony pH -értékű) anyagok savasak, míg a hét -tizennégy skálán lévő anyagok (alacsony pH -értékűek) érték). magas) lúgos.
A pH -skála címkézése a mindennapi tárgyak nevével vagy képével segíthet a savak és bázisok meghatározásában, a skála szerinti helyes kategóriával
4. lépés: Tanítsa meg gyermekét a semlegesség fogalmáról
A semleges anyagok pH -skálája hét; ez sem sav, sem bázis. Példa erre a desztillált víz. A savak és bázisok kombinálásával semlegesíthetők.
5. lépés. Hangsúlyozza a biztonságot
Az erősen savas anyagok (az egy vagy az alatti pH -skála körül) veszélyesek, csakúgy, mint a nagyon lúgos anyagok (a tizenhárom -as vagy annál magasabb pH -skála körül). Mondja el gyermekének, hogy ne kísérletezzen az anyaggal.
Rész 3 /3: Megkülönböztetés savak és bázisok között
1. lépés: Mutassa be gyermekét lakmuszpapírral
A lakmuszpapír képes bizonyítani, hogy egy anyag sav vagy bázis. A papír vörös lesz, ha savaknak van kitéve, és kék, ha lúgos anyagoknak van kitéve.
- Mártsa a lakmuszpapírt ecetbe. A papír pirossá válik, jelezve a savasságot.
- A sütőpapírt mártsa a szódabikarbóna és a víz keverékébe. Az anyag kék színűvé válik, jelezve, hogy az anyag bázis.
- Ezenkívül létrehozhat saját tesztkészletet. Elkészítéséhez melegítse fel a káposztaleveleket vízben vagy a mikrohullámú sütőben, amíg sima lesz, majd vágja apró darabokra, kávészűrővel préselje, amíg a szín felszívódik. majd vegye a káposztát és szeletelje fel. A szeleteket savakba vagy bázisokba meríthetjük.
2. lépés: Tanítsa meg gyermekét a savak és bázisok jellemzőiről
Általában a savaknak és bázisoknak megfigyelhető tulajdonságaik vannak, amelyeket gyermeke lakmuszpapír használata nélkül azonosíthat.
- A savas anyagok savanyú ízűek és különböző anyagokat képesek feloldani. Néhány példa a citromsav, az ecet és az akkumulátoros víz, mivel a gyomorsav feloldja az általunk fogyasztott ételeket.
- A bázisok keserű ízűek és csúszósak. Ez az anyag feloldhatja a szennyeződéseket és a lepedéket hidroxidcsomók képződése révén, ezért tisztítószerként használják. Néhány példa a szappan, mosogatószer, mosószer, fehérítő, hajkondicionáló és szódabikarbóna.
Lépés 3. Gyűjtsön kísérletekhez biztonságos mintákat
A konyhában sok savat és bázist találhat: narancslevet, tejet, szódabikarbónát, citromot és bármit, ami van.
4. lépés. Kérd meg a gyermeket, hogy próbálja ki az összetevőket, és kérje meg, hogy találja ki, hogy savas vagy lúgos
Emlékeztesse őket, hogy a savak savanyúak, a bázisok keserűek.
Rész 3 /3: Kísérletezés savakkal és bázisokkal
1. lépés Gyűjtse össze az összetevőket
A gyerekek szeretik a kísérleteket, és hajlamosak jobban emlékezni a fogalmakra, amikor kísérleteket végeznek. Vonja be gyermekeit azáltal, hogy összegyűjti a kísérlethez szükséges anyagokat: káposztalevél, turmixgép, szűrő, víz, öt műanyag csésze zselatin, ecet, szódabikarbóna, mosogatószer, citrom- vagy limelé és tej.
2. lépés Készítsen mutatókat káposztalevelekkel
Tegyen négy -öt levelet egy turmixgépbe, adjon hozzá egy fél turmixgépet vízzel, és törje össze. Szűrje le a szilárd anyagokat a turmixgéppel porított keverékből, és adja hozzá a lila folyadékot öt zselatin műanyag csészéhez (ugyanazt a kompozíciót adja hozzá minden pohárhoz).
Ezenkívül indikátort is készíthet, ha egy edényt vízzel tölt fel, felforralja a vizet, majd hozzáadja a vörös káposzta leveleit az edényhez. Hagyja tíz percig, amíg a víz pirossá nem válik. Hűtsük le szobahőmérsékletre
3. Légy figyelmes az anyagodra
Az összegyűjtött öt anyag kémiai reakció. Ha az anyag sav, akkor a lilás színű folyadékot világos rózsaszínűvé változtatja; Ha az anyag lúgos, az anyag színe sötétkékre változik. Kérje meg gyermekét, hogy becsülje meg az anyag ízét (természetesen mosogatószer kivételével).
4. lépés. Végezze el a kísérletet
Mondja meg gyermekének, hogy tegyen egy teáskanálnyi kémiai reakciót az öt pohár egyikébe. A tejet mindenképpen tartsa meg az utolsónak. Írja le minden felfedezését, és kérje meg gyermekét, hogy írja le bizonyos kémiai reakciókat, ízüket, előrejelzéseiket és a kísérlet során kialakult színt.
Amikor a gyermek eteti a tejet, vegye figyelembe, hogy a jelző nem változik sem világos rózsaszínre, sem sötétkékre; lila lesz. Mivel a tej semleges anyag; A pH -skála közepén van, és íze sem savanyú, sem keserű. Emlékeztesse gyermekét a pH -skálára, és magyarázza el, hogy az anyag annál savasabb lesz, minél alacsonyabb a pH -skála, és lúgosabb, annál magasabb a pH -skála
5. lépés Kísérletezzen a semlegesítéssel
Láthatja, mi történik, ha gyermeke bázist ad a savhoz (vagy fordítva). Vegye figyelembe, hogy semleges anyagot készíthet reagensek kombinálásával.
6. lépés Tekintse át az eredményeket
Gyermekének kísérletezéssel meg kell értenie a pH -skála fogalmát, de bizonyosodjon meg róla újra. Kérje meg, hogy nézze meg az adatokat, és magyarázza el, miért változtatta meg az anyag színét, majd tegyen fel további kérdéseket, hogy tesztelje az információk megértésének képességét.
