Akár nagy vacsorát tervez, akár néhány barátot hív meg vacsorára, az asztal terítése kissé bonyolult lehet. Ahhoz, hogy jól megterítsük az asztalt, tudnia kell, hová tegye a tányérokat, kanalakat, villákat és poharakat, és azonnal készen áll a "Boldog evést" mondásra. Ha szeretné tudni, hogyan kell megteríteni az étkezőasztalt, kövesse az alábbi lépéseket.
Lépés
1. módszer a 2 -ből: Az étkezőasztal megtervezése hivatalos vacsorára
Lépés 1. Helyezze a tányéralátéteket
Helyezzen egy alátétet minden szék elé minden vendég számára.
A hivatalos vacsorákhoz minden vendégnek ugyanazzal a motívummal és színű alátétet kell viselnie, ezeknek az asztalterítőnek is meg kell felelnie
2. lépés. Helyezze a szalvétát az alátét bal oldalára
Hajtsa félbe vagy negyedre a szalvétát, a szalvéta szélességétől függően. A szalvétákat ideális esetben ruhából is kell készíteni
A szalvétát a villa bal oldalán is összehajthatja, miután letette
3. lépés Helyezze a lemezt az alátét közepére
Ennek a lemeznek fednie kell a szalvéta jobb oldalát. Ha luxusabb hangulatot szeretne, használjon kerámia tányérokat.
4. lépés Helyezze a vacsora villát és a saláta villát a szalvétára
A vacsoravillának nagyon közel kell lennie a tányérhoz anélkül, hogy hozzáérne, a salátavillának pedig egy centiméterre kell lennie a villától balra. A villafogak hegyének az étkezőasztal közepe felé kell mutatnia.
- Ha elfelejti, hová tegye a villáját, először gondolja át, mit fog enni. Először a salátát fogja megenni, és kívülről, az evőeszközöket balról jobbra használva, így a saláta kanálnak a vacsoravilla bal oldalán kell lennie.
- Ne feledje, hogy kívülről evőeszközökkel étkezik, kezdve a legkülsővel, és közelebb kerülve a tányérhoz az étkezés végéig.
5. lépés. Helyezze a kést a lemez jobb oldalára
A kés éles oldalát a lemez felé kell mutatni.
Ha zavarban van, hová tegye a kést és a villát, képzelje el, hogyan eszik egy jobbkezes. Ha leül és képzeli a mozdulatot, akkor tudni fogja, hogy bal kezével villát, baljával kést fog. Szóval oda kell tenni
6. lépés. Helyezze a teáskanálot a kés bal oldalára
A teáskanál a kávé vagy tea keverésére szolgál az étkezés végén.
Lépés 7. Helyezze a leves kanalat a teáskanál jobb oldalára
Tegye le a leves kanalat, ha levest szeretne felszolgálni, így ez az evőeszköz lesz az első, amelyet használ.
Vegye figyelembe, hogy néhány hagyományos környezetben a leves kanál nagyobb, mint a teáskanál
8. lépés Helyezze a borospoharat az alátét jobb szélére
Ha egy pohár vizet szeretne hozzáadni, tegye a borospohár tetejére, balra. A kés hegyének a pohár vízre kell mutatnia.
9. lépés. Adjon hozzá minden szükséges tányért és edényt, amire szüksége lehet
Lehet, hogy hozzá kell adnia a következő tányérokat és edényeket:
- Kenyérlemez és kés. Helyezze ezt a kis tányért körülbelül 12 cm -re a villa fölé. Helyezze a kést vízszintesen a tányérra, éles oldalával balra.
- Kanál és villa desszertnek. Helyezze a desszert kanalat és villát vízszintesen néhány centiméterrel a tányér fölé, a kanállal a villán balra, a villával pedig jobbra.
- Kávéscsésze. Helyezze a kávéscsészét a csésze aljára, néhány centiméterrel a bal oldali legkülső edény fölé és néhány hüvelyknyire balra.
- Pohár fehér és vörösbor. Ha két különböző pohárral rendelkezik, akkor a fehérborhoz való poharat közelebb kell helyezni a vendégéhez, és a vörösbor kissé fent lesz, a pohár bal oldalán a fehérbor. Emlékezni fog erre a sorrendre, mert a vendégek először a vörösbort isszák meg.
2. módszer a 2 -ből: Az étkezőasztal beállítása alkalmi eseményekre
1. lépés Helyezze a tálcát az asztal közepére
A használt járólapok alkalmibbak lehetnek, mint egy hivatalos asztal. Helyezze a szőnyegeket világos színekbe, amelyeket használhat.
2. lépés. Helyezze a szalvétát az alátét bal oldalára
Hajtogathatja félbe vagy negyedbe.
3. lépés Helyezze a lemezt az alátét közepére
Az Ön által használt ételeknek nem kell feltűnőnek lenniük. De próbáljon minden alkalomra azonos motívumú lemezeket használni.
Lépés 4. Helyezze a villát a tányér bal oldalára
Az alkalmi étkezéshez csak egyféle villára van szüksége.
5. lépés. Helyezze a kést a lemez bal oldalára
A kés éles oldalának a lemez felé kell mutatnia, akár egy hivatalos eseményhez.
Lépés 6. Helyezze a leves kanalat a kés bal oldalára
Ha nem tálal levest, akkor felesleges az asztalra tenni.
Lépés 7. Helyezze a desszertkanalat vízszintesen a bal oldali tányérra
A desszert kanál sokkal kisebb és homorúbb lesz, mint a leves kanál.
8. lépés Helyezze a desszertvillát párhuzamosan a desszert kanállal és alatta, jobbra nézve
A desszertvillának kisebbnek kell lennie, mint a vacsoravillának. Ennek a villának a desszertkanál alatt kell pihennie anélkül, hogy hozzáérne.
9. lépés Helyezze a borospoharat néhány centiméterrel a leveskanál fölé és balra
A kötetlenebb terítékhez a borospoharaknak nem kell lábon állniuk.
10. lépés Helyezze a pohár vizet néhány centiméterrel a leves kanál fölé
A vizespoharat távolabb kell elhelyezni, mint a borospoharat, és a borospohártól balra. A vizespohárnak kissé nagyobbnak kell lennie, mint egy hagyományos üveg.
Tippek
- Az asztali beállítás egyszerűsítése érdekében helyezze el a valóban szükséges tányérokat és evőeszközöket.
- Győződjön meg arról, hogy vendégeinek elegendő hely áll rendelkezésre az evőeszközök használatához anélkül, hogy egymás könyökét könyökölné.