A guava egy finom gyümölcs, amelynek vizét néha „az istenek italának” nevezik. De ne csak élvezze a gyümölcslevet, mert az egész guava édes édesség lehet, amitől úgy érzi magát, mint a mennyben, még akkor is, ha otthon ül. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell kiválasztani, elkészíteni és enni a guavát.
Lépés
Rész 1 /3: A tökéletes guava kiválasztása
1. lépés. Keresse meg a leglágyabb guavát, amit csak talál
Minél érettebb és lágyabb a guava, annál édesebb és ízletesebb lesz. De ne feledje, mert a guava a legjobb, ha nagyon puha, akkor a guava sem tarthat sokáig és gyorsan romolhat. A guava megvásárlása után körülbelül két nap áll rendelkezésére, mielőtt a guava elkezd rothadni, attól függően, hogy mennyire érett volt vásárlásakor.
-
Annak megállapításához, hogy a guava érett -e, finoman nyomja meg a guavát. Ha lágynak tűnik, és követi a nyomást, akkor a guava érett.
2. lépés Keresse meg a guava hibáit
Próbáljon hibátlan guava -t választani. A folt vagy zúzódás azt jelentheti, hogy a gyümölcs rossz minőségű, vagy nem ízlik.
3. lépés: Ellenőrizze a guava színét
Az érett guavák olyan guavák, amelyek élénkzöldről világosabb sárgászöld színre változtak. Ha rózsaszínes árnyalatot lát a gyümölcsön, akkor a gyümölcs a maximális érettségi szintjén van. Ha nem talál sárga guavát, vásárolhat zöldeket, és várja meg, amíg megérik.
4. lépés Szippantás szavazás előtt
A tökéletesen érett guavák olyan guavák, amelyek illata anélkül érhető el, hogy az orrához érne. Az érett guavának jellegzetes aromája és ánizs aromája kell, hogy legyen. Ha korábban evett guava -t, keressen olyan guajavát, amelynek illata olyan, mint az íze.
2. rész a 3 -ból: Guava mosása és aprítása
1. lépés: Mossa meg a guavát
Az egész guavát meg kell mosni, mert a bőr valójában ehető. Öblítse le a guavát hideg vízben, hogy megállítsa a baktériumok szaporodását. Mosás után törölje szárazra a guavát egy selyempapírral.
2. lépés. Helyezze a guava -t egy vágódeszkára
Kés segítségével vágja félbe a guajavát. A fogazott kés általában jól vágja a guavát. Néhány guavának rózsaszín húsa van, míg másoknak fehér a húsuk.
-
A guavát félbevághatja, vagy vékony szeletekre vághatja.
Lépés 3. Egyél guava -t
Megeheti az egész guava -t (bőr és mag), vagy csak a belsejét kanalazza ki. Akárhogy is, ízletes gyümölcsöket fogyaszt. Vannak, akik szeretik fűszerezni a guaváikat, például szójaszószt, cukrot vagy akár ecetet.
Lépés 4. Mentse el a guavát, amelyet nem eszik
Az el nem fogyasztott guava felét műanyag fóliába csomagolhatja, és hűtőszekrényben legfeljebb négy napig tárolhatja. Ha nem tervezi a guava négy napon belüli fogyasztását, akkor fagyasztja le a guava -t a fagyasztóban. A fagyasztott guavákat akár nyolc hónapig is el lehet tárolni a fagyasztóban.
Rész 3 /3: Egyéb ötletek a Guava használatával
1. lépés. Trópusi hangulatot szeretne adni a következő grillezéshez?
Ha igen, akkor készítse el a guava barbeque szószt, amely az édes és sós ízletes kombinációja, és úgy fogja érezni magát, mintha a mennyben bulizna.
2. lépés. Próbáljon guava kenyeret készíteni
Unod már a klasszikus tekercseket bogyókkal? Akkor miért nem próbálja meg új fajtát hozzáadni reggelijéhez, ha egy guava-val töltött tekercset eszik.
3. lépés Készítsen finom guava zselét
Hagyja ki a szokásos ízű zseléket, és próbáljon ki egy kicsit trópikusabbat. Akár zselét is készíthet, igazi guava darabokkal.
4. lépés Készítsen mimóza variációt némi guava lével
A Mimosa alkoholos ital, amelyet pezsgő és narancslé keverékéből készítenek. Ahelyett, hogy narancslevet keverne pezsgővel/pezsgővel, próbálja meg összekeverni a guava levet egy Hermosa mimosa -ban. Csak öntsön pezsgőt, kevés guava levet (pép nélkül) és két -három cseresznyét.
Tippek
- Tudja meg, mikor érik meg a guavák. A guavák általában sárgulnak, gesztenyebarna vagy zöldek, amikor megérnek.
- A guava fogyasztásakor ügyeljen a magokra.