A Starfruit az egyik gyümölcs, amely gyönyörűen néz ki. Csillaggyümölcs néven is ismert, mivel jellegzetes alakja hasonlít a csillaghoz. Ez az aranysárga gyümölcs meglehetősen dekoratív, és vékony, csillag alakú szeletekre vágható saláta vagy gyümölcstálak díszítésére.
Lépés
Rész 1 /3: A csillaggyümölcs előkészítése a vágáshoz
1. lépés Mossa meg a csillaggyümölcsöt
Öblítse le hideg folyó víz alatt, dörzsölje ujjaival, amíg a résekbe rejtett összes szennyeződés tiszta lesz. A gyümölcs mosásával a gyümölcsön esetleg jelenlévő vegyszereket vagy kórokozókat tisztára öblítjük, hogy a gyümölcs biztonságosan fogyasztható legyen.
2. lépés Vágódeszka használata
Jobb vágódeszkát használni, mint gyümölcsöt vágni az asztalra, hogy ne karcolódjon meg az asztal felülete. Használhat műanyag vagy fa vágódeszkát.
3. lépés Vegyen egy éles kést
Legyen óvatos a kés használatakor, nehogy elvágja. Használat előtt tisztítsa meg a pengét forró vízzel és szappannal.
2. rész a 3 -ból: A zöld szegélyek vágása a Starfruit -on
1. lépés Vágja le a gyümölcsöt
Futtassa a kés pengéjét a csillaggyümölcs zöld szélén. Távolítsa el a gyümölcs nem narancssárga széleit.
2. lépés Vágja le mindkét végét
Miután a széleket megtisztították, vágja le a csillaggyümölcs mindkét végét. Késsel távolítson el körülbelül 1 cm -t. Most a csillaggyümölcs teljesen narancssárga lesz. Minden zöld vagy barna részt el kell távolítani.
3. lépés Vágja le a legszélesebb részt
A legszélesebb oldalon szeletelje fel a megtisztított gyümölcsöt körülbelül 1 cm vastag csillagra.
4. lépés Távolítsa el a csillaggyümölcs magjait
A gyümölcsdarabok magokat tartalmazhatnak. A magok többnyire a gyümölcs közepén találhatók. Szúrja késsel a csillaggyümölcs közepét, hogy eltávolítsa a magokat.
Rész 3 /3: Starfruit tisztítása és tálalása
1. lépés. Mosson kezet
A csillaggyümölcshöz hasonló citrusfélék savat tartalmaznak. Ezért legyen óvatos, és tartsa távol a szemtől és a nyílt sebektől. A csillaggyümölcs levágása után mosson kezet meleg vízzel és szappannal, hogy elkerülje a csípést, ha később véletlenül megérinti a szemét.
Lépés 2. Rendezze a csillaggyümölcsöt egy tányérra vagy tálba
Tálaljuk a csillaggyümölcsöt egy olyan edényben, amelyet megfelelőnek tartunk, az eseménytől függően. A csillaggyümölcs minden részét meg lehet enni. Tehát ne pazarolja vagy dobja el az ehető részeket.
3. lépés Tisztítsa meg a vágódeszkát és az asztal felületét
Mossa le a vágódeszkát úgy, hogy tiszta és használatra kész legyen más ételek későbbi elkészítéséhez. Győződjön meg arról, hogy az asztal tiszta a gyümölcsmaradványoktól, mert a gyümölcsök rothadhatnak és idővel büdösek lehetnek.
4. Tálaljuk a csillaggyümölcsöt
A Starfruit különféle ételekben használható, a chips-től a mangó-narancsos mártásig. Tervezze meg előre a receptet, hogy minden hozzávaló a nulláról készüljön.