Ne féljen szembenézni egy egész avokádóval. Az avokádó aprítása olyan egyszerű, mint ez a gyümölcs az Ön számára. És ha már sikerült elvinnie a gyümölcs húsát, akkor nem lesz hiány ötleteiben, hogyan lehet finom ételt készíteni. Kíváncsi vagy, hogyan vágj egy avokádót? Tekintse meg az alábbi egyszerű lépéseket.
Lépés
1 /2 -es módszer: Avokádó aprítása
1. lépés Egy nagy késsel vágja félbe függőlegesen az avokádót
2. lépés Csavarja meg az avokádó két felét, amíg az egyik fele leválik a magokról
Ha csak fél avokádót tervez használni, akkor még ne távolítsa el a magokat és a belső héjat. A magozott és hámozott avokádó gyorsabban (barna színűre változik), mint az avokádó, és a magok még érintetlenek.
3. lépés Ha szükséges, távolítsa el a magokat úgy, hogy kést vagy kanalat tesz a magok alá, és kiszúrja őket
Miután eltávolította a magokat, eltávolíthatja vagy elültetheti őket.
4. lépés Vágja négyzetekre az avokádót
Az avokádót hosszában egyforma méretűre vágjuk. Ezután vágja fel az avokádót függőlegesen vízszintesen, egyenletes szélességgel. Ezután egyszerűen kanalazzon egy kanállal az avokádó tölteléket.
Ezzel az eljárással avokádó kockákat vagy kockákat állítanak elő, amelyek különféle ételekhez alkalmasak, vagy köretként vagy adalékként használhatók. A legtöbb recept, amely avokádót igényel, általában megköveteli, hogy először kockákra vágja őket
5. lépés. Alternatív megoldásként vékonyan szeletelje fel hosszában az avokádót
Hosszú csíkokkal vágja fel az avokádót egyenletes vastagságúra. Ezzel az eljárással szép avokádó szeletet készíthet köretként.
- Szeletelje a bőrével, ha csak néhány szeletet szeretne levágni az avokádó feléből.
- Vagy csak szeletelje fel a húst, kerülje a bőr vágását.
- Ha elkészült a vágással, óvatosan kanalazzuk ki az avokádó szeleteket. Rendezze szélesre az avokádószeleteket a tányérján, hogy szép megjelenést kölcsönözhessen az ételnek.
2/2 módszer: Avokádó használata más élelmiszerekhez
1. lépés Készítsen guacamole -t
A guacamole vagy avokádószósz vitathatatlanul a mártásos mártások királya, és remek módja annak, hogy elhasználja a fel nem használt avokádódarabokat, amelyek ha nem használjuk fel azonnal, tönkremehetnek. A guacamole elkészítése nagyon egyszerű, és szinte soha nem bukik meg.
Lépés 2. Használjon avokádót salátákban
Az avokádó sima és krémes állaga jól illeszkedik a legtöbb salátához, különösen, ha egyensúlyban van a saláta vagy a dió ropogós textúrájával. Ha enni szeretne, próbáljon avokádó mártást készíteni salátákhoz vagy avokádóöntethez.
3. lépés Készítsen uzsonnát vagy desszertet avokádóból
Sima textúrája miatt az avokádó a világ kulináris hagyományainak számos desszertjének fontos összetevője. A recepteket, különösen azokat, amelyek hűtött avokádót és sűrített tejet használnak, biztosan szeretik az avokádó szerelmesei.
4. lépés Készítsen cevichet avokádóval
A Ceviche egy tenger gyümölcseiből készült étel, amelyet nyers haldarabokból készítenek, amelyeket csak lime vagy citromlé hozzáadásával tartósítanak vagy pácolnak. Mexikóban népszerű a tengerparti üdülőhelyeken, ez az étel a hal finom ízét veszi át, és a legtöbbet hozza ki belőle.
5. lépés Készítsen avokádólevet vagy rázza fel
Hasonló, de eltérő italok e két fajtája az avokádó jellegzetes ízére és textúrájára támaszkodik, és édes és finom italgá varázsolja.
Tippek
Ön is készíthet guacamole -mártást avokádóval, hogy bármikor élvezhesse kukoricaforgácsokkal vagy tortilla chipsekkel
Figyelem
- Ne dobja az avokádómagot a csatornába; ez veszélyeztetheti a csővezeték eltömődését.
- Legyen óvatos, amikor a kést az avokádó magjai köré helyezi, mivel nagyon csúszósak.
- Ne egyél avokádómagot!
