Az élelmiszerek műanyag csomagolásban való tárolásának számos előnye van. A műanyag csomagolás lehetővé teszi nagy mennyiségű élelmiszer, például száraz magvak és diófélék tárolását könnyű edényekben a vészhelyzetre való felkészülés érdekében. A műanyag edények használatával olcsóbban vásárolhat élelmiszert, és légmentesen záródó, rovarbiztos edényben tárolhatja. Azonban nem minden típusú műanyag biztonságos az élelmiszerek tárolására; bizonyos típusú műanyagok akár káros élelmiszerekkel is szennyezhetik az élelmiszereket. Ennek megelőzése érdekében, mielőtt használatba venné, tájékozódjon az élelmiszer -minőségű műanyag csomagolás azonosításának módjáról.
Lépés
1. lépés: Ellenőrizze a csomagolás alján található újrahasznosítási szimbólumot
Az élelmiszerek biztonságosságának legmegbízhatóbb és legegyszerűbb módja a csomagolás újrahasznosítási számkódjának ellenőrzése. Ez a számkód 1 -től 7 -ig kezdődik, és a nyíl háromszög szimbólumába kerül. Általános szabály, hogy az élelmiszerekkel együtt használható numerikus kódok az 1, 2, 4 és 5 számkódok.
- Az élelmiszerek hosszú távú tárolására a legjobb műanyag típus a nagy sűrűségű polietilén (HDPE), amelyet a "2" számkód jelöl. A HDPE az egyik legstabilabb és inert műanyag, és minden, kifejezetten élelmiszertárolásra értékesített műanyag csomagolás ebből az anyagból készül.
- Az élelmiszerek tárolására elfogadható egyéb műanyag típusok közé tartozik a PETE, az LDPE és a polipropilén (PP). Ezeket a műanyag típusokat 1, 4 és 5 számkód jelöli.
- A bioműanyagok kivételt képeznek e szabály alól, mivel a "7" számmal kódolt műanyag típusba sorolják őket. A bioműanyagok műanyagszerű anyagok, amelyeket növényi eredetű forrásokból, például kukoricából szintetizálnak. Ezek az anyagok nem reakcióképesek, és élelmiszerek tárolására használhatók, de ne feledje, hogy nem minden 7-es kódú műanyag bioműanyag.
Lépés 2. Ellenőrizze a műanyag csomagolásra nyomtatott élelmiszer -kezelési szimbólumokat
A műanyagokon szabványos szimbólumrendszert használnak az élelmiszerekkel kapcsolatos megfelelő használat jelzésére. Az üveg és a villa szimbólum azt jelenti, hogy a műanyag csomagolás biztonságos az élelmiszerek tárolására, ezért a műanyag csomagolást élelmiszeripari kategóriába sorolják. Más szimbólumok közé tartozik egy izzó hullám szimbólum, ami azt jelenti, hogy a csomag mikrohullámú sütőben használható, a hópehely szimbólum fagyasztószekrényt, míg az evőeszköz vízben szimbólum azt jelzi, hogy a tartály mosogatógépben mosható.
3. lépés. Keresse meg a műanyag csomagoláson található címkén
Ha a műanyag csomagoláson még mindig van árcédula, gyártócímke vagy más azonosító címke, akkor ezeket a címkéket megnézve megállapíthatja, hogy a műanyag csomagolás élelmiszeripari minőségű -e. Az élelmiszeripari csomagolást majdnem mindig így jelölik, mert az ilyen csomagolás előállítási költsége gyakran drágább, így prémium termékként értékesíthető. Ha a címke hiányzik, akkor érdemes felvenni a kapcsolatot a gyártóval, és megkérdezni a csomagolást, hogy megállapítsa, az Ön által használt termék élelmiszer -minőségű -e.
4. lépés. Használja ki az előre használt csomagolás előnyeit az élelmiszerek tárolására
Ha a műanyag csomagolást eredetileg élelmiszerek tárolására tervezték, akkor valószínűleg alkalmas lesz a megvásárolt élelmiszerek nagy részének tárolására.
- Például sok pékség süteménykrémet vagy más összetevőket fogad el nagy műanyag edényekben, gyakran 19 literes kapacitással. Ezek a pékségek hajlandók adományozni vagy eladni a nyersanyagukat. Ezt követően tisztíthatja és használhatja a műanyag csomagolást az élelmiszerek tárolására.
- A kisebb műanyag edényeket ki kell zárni ebből a szabályból. Például az ásványvizet általában PETE műanyagból csomagolják ("1" kódszámmal), amelyet csak egyszeri használatra terveztek, majd újrahasznosítanak. A PETE eredetileg élelmiszerbiztonságos, de többszöri használat esetén lebomlik és káros vegyületeket szabadít fel.