A retek nagyon gyorsan érő növények (egyes retekek esetében a magtól a betakarításig mindössze 3 hét telik el). Ez a növény nagyon szívós növény, és nagyon kevés földet igényel a kertben. A torma enyhén fűszeres íze ízesíti a leveseket és a salátákat. A fehérrépa sikeres termesztésének megkezdéséhez olvassa el az 1. lépést!
Lépés
Rész 1 /3: Felkészülés az ültetésre
1. lépés. Döntse el, hogy milyen retek típusát szeretné termeszteni
Sok más növényhez hasonlóan sokféle retek közül lehet választani, legyen az hibrid vagy nyílt beporzású. Ha még csak most kezdi a kertészkedést, fontolja meg a Cherry Belle retek termesztését; Ez a retek csak 22 nap alatt érik, és finom enyhe ízű.
- A tavaszi retek a legnépszerűbb retekfajta (ugyanaz, mint a Cherry Belle retek, amelyek kívülről vörösek, belül pedig fehérek). Csak akkor ügyeljen arra, hogy az ilyen típusú reteket tavasszal vagy ősszel ültesse. Ez a retekfajta a leggyorsabban növekvő retek is.
- Különösen a nyári retek hasonlít a tavaszi retekre, csak a nyári retek hajlamosak lassabban növekedni, és körülbelül 6-8 hét alatt érnek.
- A téli retek nagyobbak és merevebbek, mint a tavaszi és a nyári retek, és hosszabb ideig tart a növekedésük. A téli retek legjobban késő tavasszal vagy késő ősszel kezdhető, így télen lehet betakarítani. A téli retek Daikon és Champion típusúak. A Daikon, amely akár 18 hüvelykre is megnőhet, 60 napot vesz igénybe az érésig.
2. lépés: Válassza ki a megfelelő helyet az ültetéshez
A retket olyan helyre kell ültetni, amely teljes napsütésben vagy részleges árnyékban van, és laza talajt, jó vízelvezetéssel. Távolítsa el a köveket az ültetési területről, mivel a retek gyökerei két ágra szakadnak a sziklák körül, amelyek elzárják őket. Az ültetés előtt adjunk hozzá szerves anyagokat a talajhoz.
- Ügyeljen arra, hogy a retek növényei napfényt kapjanak. Mert ha nem, akkor a retek nagyra nő a tetején, és nagyon kicsi a gyökereknél. Azonban emlékeznie kell arra, hogy minél melegebb a talaj, annál fűszeresebb lesz a retek íze. Ez az egyik oka annak, hogy miért ne ültessük a karalábét nyár közepén. Egy másik ok az, hogy a retek valóban magot képez, ha túl sok napot kap.
- A retek ültetési területeinek kőzetektől menteseknek kell lenniük, jó vízelvezetésűeknek kell lenniük, és pH -értékük 5,8 és 6,8 között lehet. Sok szerves anyagot (például komposztot) kell hozzáadnia az ültetési területhez.
3. lépés. Tervezze meg a fehérrépa ültetési idejét
A retek hűvös hőmérsékletű növények, amelyeket legjobban tavasszal és ősszel ültetnek. A retek ültetése a nyár legmelegebb hónapjaiban megakadályozza a retek megfelelő növekedését. A karalábét 2 héttel a tavaszi utolsó fagy előtt ültetheti, mivel a fehérrépa fagyálló.
- Hagyja abba a fehérrépa termesztését, amikor az időjárás forró lesz. Ez azt jelenti, hogy ha a környezetében a levegő hőmérséklete több napon keresztül eléri a 15 fokot vagy azt, akkor el kell halasztani a retek ültetését, amíg a hőmérséklet le nem hűl.
- A tavaszi retek ültetési ütemterve magában foglalja a csírázást körülbelül 5 nap alatt, és a betakarítást 3-4 hét alatt.
- Mivel a retek nagyon gyorsan nőnek, sövényként is használhatók a kertben. Tehát fontolja meg egy másik lassan növekvő növény ültetését a retek közé.
2. rész a 3 -ból: Retek termesztése
1. lépés Ültesse a retek magját
Ültessen 1,25 cm mélyre, és helyezze őket 2,5 cm távolságra egymástól. Amikor a retek csírázni kezd, válasszon egy erős növényt, és húzza ki a kisebbeket, amíg a növények körülbelül 2 hüvelyk távolságra vannak egymástól. Így a reteknek elég nagy tere van a növekedéshez. A retek növényeinek sorait körülbelül 30 cm -re kell elhelyezni.
- Meg kell metszeni a retek növényét, amikor 1 hüvelyk magasra nőtt. Vágja a fejét apró ollóval a talajba.
- Ha nagy reteket termeszt, akkor a magokat 2,5-5 cm mélyen kell ültetnie.
- A retek társnövényként alkalmas. Mivel a retek képes elriasztani a rovarokat és gyorsabban növekedni. Növényi retek sárgarépával, édesburgonyával és káposztával.
2. lépés Öntözze meg a retket, ahogy nőnek
A retek ültetési területét tartsa nedvesen, de ne merítse vízbe. A retek gyakori öntözése gyors növekedést biztosít; ha a retek túl lassan nő, fűszeres és fás ízű lesz. Adjon hozzá komposztot a retek ültetési területéhez tetszés szerint.
Ha nem öntözi egyenletesen (például ne öntözze néhány napig, majd adjon túl sok vizet), akkor a repce megrepedhet
Lépés 3. Szedje be a retket
A retek készen áll a betakarításra, amikor a gyökerek körülbelül 1 hüvelyk átmérőjűek, de meg kell nézni a vetőmag csomagolását, hogy mikor kapják meg a fehérrépa növényét is. A retek betakarításához távolítsa el a teljes növényt a talajból kézzel.
- A talajt is megnyomhatja, hogy lássa, a gumók kihajtottak -e. Ha kézbe veheti a torma húst, próbálja ki az ízét. A retek ízét használhatja a retek betakarításra való készségének jelzőjeként.
- Más gyökérnövényekkel ellentétben a retket nem lehet a talajban hagyni, mert kemény lesz és éles ízű lesz.
4. lépés: Tisztítsa meg és tárolja a reteket
Kézzel kaparja le a felesleges talajt a retek testéről, és tárolja hűvös, sötét helyen legfeljebb 2 hétig. A reteket vízzel mossuk meg evés előtt.
Rész 3 /3: A retek növényeinek hibaelhárítása
1. lépés. Oldja meg a gombás problémát
Többféle penész létezik, amelyek elpusztíthatják a retek növényét, vagy rossz ízűvé tehetik. Általában egyértelmű jelei vannak a gombatámadásnak, így azonnal felismerheti és kezelheti őket.
- Ha halványsárga vagy szürke foltok jelennek meg a retek levelein, akkor előfordulhat, hogy levélfoltja, más néven Septoria levélfoltja, amely gombás betegség. Ha a retek ezt tapasztalja, győződjön meg arról, hogy a retek termőterülete még mindig jó vízelvezetéssel rendelkezik (azaz nincs ott álló víz), és adjon hozzá szerves anyagokat (például komposztot). Távolítsa el a fertőzött retket. Ennek elkerülése érdekében változtassa meg a termést, nehogy minden alkalommal ültessen karalábét ugyanarra a telepítési területre. És tartsa kertjét törmelékektől (elhalt növényektől, gyökerektől, amelyeket kitépett stb.).
- Ha halványzöld foltok kezdenek megjelenni a levelek tetején, lila molyhos alul lefelé, akkor lehet, hogy peronoszpórával, a gomba egyik típusával van dolgunk. Szabaduljon meg a fertőzött növényektől, és ügyeljen arra, hogy ne fröccsenjen túl sok vizet a növényekre. A retek leveleinek metszésével megakadályozhatja, hogy növényei túlzsúfoltak legyenek. A peronoszpóra elkerülése érdekében forgassa el a növényeket, és tartsa a kertet törmeléktől mentesen.
- Ha a retek levelei sárgulnak, ha a levélszéle barnul és felfelé göndörödik, ha a szár töve sötétbarna, fekete és nyálkás lesz, akkor lehet fekete gombás betegség. Adjon hozzá szerves anyagokat, például komposztot az ültetési területhez, és biztosítsa a jó vízelvezetést (a talaj nem tart túl sok vizet, és nem öntözi túl). Ennek elkerülése érdekében feltétlenül forgassa el a növényeket.
2. Lépés a kellemetlen rovarokkal
A penész nem az egyetlen probléma a reteknél. Bizonyos rovarok megtámadhatják a növényeket, és megenhetik, hogy a növények elpusztuljanak. Gyakran elkerülheti ezeket a rovarokat, ha kertjét távol tartja a növényi törmeléktől és a gyomoktól. De ha rovarok kezdenek megjelenni, itt van néhány módszer a kezelésükre:
- Ha leveleinek színe kifakult, és csatornákat és lyukakat észlel a gyökerekben, akkor a gyökérhernyók megtámadhatják növényét. Ezek a kis hernyók szürke vagy fehér színűek, lábatlanok. A legyek a növény körül a földre fektetik őket. Ennek kijavításához adjon hozzá mész vagy fahamu a retek növényének alapjához. Várja meg, amíg az időjárás szárazabb lesz, így elkerülheti a hernyó életciklusát.
- Ha észreveszi, hogy kis lyukak jelennek meg a retek levelein, akkor lehet, hogy bolhabogárral van dolga. Ez a kis állat bronz vagy fekete színű, és 1/16 hüvelyk méretű. Ha ezt a támadást tapasztalja, szórjon szét kovaföldet, egy lágy üledékes kőzetet, amely könnyen finom, sötét fehér porrá omlik. Ezt a port természetes rovarirtóként használhatja. A talajt is gyakran kell művelni, hogy akadályozza a bogár életciklusát.
- Ha a retek növényén fehéres vagy sárgás foltok vannak, a levelek megsérültek, vagy ha a növénye hervad, akkor lehet, hogy arlekin poloska van. Ezek a rovarok fekete színűek, piros vagy narancssárga foltokkal, amelyek kiszívják a folyadékot a retek növényi szövetéből. Vegye fel és pusztítsa el a rovarokat a tojásaikkal együtt. Annak érdekében, hogy ne kerüljenek a kertjébe, tartsa tisztán mindazt, ami rovarokat hordozhat, például növényi törmeléket vagy gyomokat.
- Ha a retek levelei halványsárga színűek, ha göndör és törékenyek, akkor a retek növénye Aster Yellow -ban, a levélszemek által terjesztett mikoplazma -betegségben szenvedhet. Ha ez megtörténik, távolítsa el a fertőzött növényeket, és a gyomnövények eltávolításával és a törmelék eltávolításával ellenőrizze az ültetvények populációját.
3. lépés. Ellenőrizze az ültetési területet
A retek növényeinek növekedésének meghatározásában nagy szerepet játszik az ültetési terület hőmérséklete, típusa és mennyi víztartalma. Ne feledje, hogy egyenletesen kell öntözni (nem túl sokat), állítsa be a talaj pH -ját.
- Ha a retek íze túl forró, lehet, hogy a talaj túl száraz vagy a hőmérséklet túl forró (32 ° C felett). A gyökerek védelme és a talaj hűtése érdekében adjon hozzá 2-3 hüvelyk szerves talajtakarót. Öntözze a karalábét 2-3 órán keresztül, és várja meg, amíg a talaj 4 hüvelyk mélyre szárad.
- Ha a tormagyökér éles és fás ízű, a talaj hőmérséklete túl magas lehet, és a víztartalom egyenetlen. Győződjön meg arról, hogy a retek gyökereit talaj borítja vagy meleg, hogy hűvös maradjon és egyenletesen öntözze őket. Győződjön meg arról is, hogy a retket azonnal betakarítja, amint elég nagy, hogy ne nőjenek túl nagyok és repedjenek.
Tippek
- A retek cserépben is termeszthető, és megfelelő körülmények között akár beltéren is termeszthető.
- Ha a retek nem növekszik jól, ne szabaduljon meg azonnal. Miután a virágok befejezték a növekedést, a retek növény csípős és ropogós magokat hoz létre, ha zöld és gyengéd állapotban szeded fel őket.