A Kraft makaróni és sajt egy egyszerű étel, amely csak néhány percet vesz igénybe! Általában ezt az ételt további összetevők nélkül élvezik, mert már lágynak, krémesnek és finomnak tűnik. Ha szeretné, még különlegesebbé teheti ezt a csomagolt ételt szalonna, gyömbér, cseresznyeparadicsom vagy chilis szósz bab hozzáadásával (konzervdobozban). Függetlenül attól, hogy milyen módszert használ a Kraft makaróni és sajt főzéséhez, az eredmény biztosan kielégítő lesz.
Hozzávalók
Standard Kraft makaróni és sajt készítése
- 1, 4 liter víz
- 1 doboz Kraft makaróni és sajt
- 55 gramm vaj
- 59 ml tej
3 adagra
Különleges kraft makaróni és sajt készítése
- 3 szelet amerikai sajt
- 4 db szalonna
- 1/2 teáskanál (6 gramm) chipotle (füstölt chili) adobo mártásban
- 1 evőkanál (3 gramm) friss gyömbér, reszelve
- 1 evőkanál sriracha fűszeres mártás
- 25 gramm zöldhagyma, apróra vágva
- 25 gramm
- 75 gramm cseresznyeparadicsom, félbevágva
- 110 gramm mozzarella golyó
- 1 doboz bab chili szószban
- 25 gramm cheddar sajt
- 115 gramm tejföl
- Só ízlés szerint
- Fekete bors ízlés szerint
- Cayenne -i bors ízlés szerint
- Curry por ízlés szerint
Lépés
1/2 módszer: Standard Kraft makaróni és sajt készítése
1. lépés Forraljon fel 1,4 liter vizet egy serpenyőben
Öntsön vizet az edénybe. Tegye az edényt a tűzhelyre, és emelje fel magas hőmérsékletre. Várjon, amíg a víz felforr.
2. lépés A makarónit 7-8 percig főzzük
Nyissa ki a szárított makaróni dobozát. Forró vízbe tesszük. Ügyeljen arra, hogy ne fröccsenjen víz. Időnként megkeverjük. Amikor megpuhultak, kész a makaróni.
- Vegyünk egy makarónit, amikor 7 percig forralt. Ha még nem lágy, folytassa a forralást 30 másodpercig, majd ellenőrizze újra.
- A fakanállal keverjük össze.
- Ne hagyja, hogy a makaróni túl süljön, nehogy pépes legyen.
3. Leszűrjük a makarónit
Ha a makaróni megpuhult, vegye le a serpenyőt a tűzről. Helyezze a szűrőt a mosogatóba, és öntse az edény tartalmát a szűrőbe. A víz kárba vesz, és a makaróni a szitán marad.
Ne öblítse le a makarónit vízzel
Lépés 4. Helyezze a makarónit, vajat, tejet és sajtmártást egy serpenyőbe
Tegye vissza a makarónit a serpenyőbe. Öntsön egy serpenyőbe 55 gramm vajat, 59 ml tejet és sajtmártást.
A sajtmártás keverék a Kraft makaróni és sajt doboz második csomagja
5. lépés Keverje össze a hozzávalókat a keveréshez
Fakanállal keverjük össze a makarónit, a vajat, a tejet és a sajtmártást. Addig keverjük, amíg az összes hozzávalót lágy és krémes mártássá nem egyesítjük.
A hozzávalókat jól össze kell keverni megakadályozza a csomók kialakulását a mártásban.
6. lépés. Tálalja azonnal, vagy tárolja a hűtőszekrényben
Ossza meg a makarónit adagonként tálasztótálakba. Ha nem akarja azonnal megenni, hagyja kihűlni, mielőtt légmentesen záródó edénybe helyezi. A tartályt 3-5 napig tárolhatja a hűtőszekrényben.
A legjobb a makaróni és a sajt 2 órán belül tárolja érett után.
2. módszer 2 -ből: Különleges kraft makaróni és sajt készítése
1. lépés: A krémesebb íz érdekében cserélje ki a vajat amerikai sajttal
Miután megfőtt a makaróni, és összekeverte a hozzávalókat a serpenyőben a sajtmártás elkészítéséhez, a vaj felét cserélje le 3 darab amerikai sajttal. Ez azt jelenti, hogy 28 gramm vajat, 3 darab amerikai sajtot, 59 ml tejet és sajtmártást kever a tálba a makarónival.
- A sajt keverés közben elolvad.
- Használhatja az összes vajat és 3 darab amerikai sajtot is, ha sűrűbb akar lenni. Az étel azonban olajosabb lesz.
Lépés 2. Keverje hozzá a szalonnát és a chipotle -t, hogy fűszeres és füstös legyen
A makaróni főzése közben 4 darab szalonnát megpirítunk. A szalonnát apróra vágjuk, miután megfőtt. Dobja össze a szalonnacsíkokat 1/2 teáskanál (6 gramm) chipotle -vel adobo -mártásban, amint a makaróni és a sajt készen áll.
Lépés 3. Adjon hozzá sriracha -t, gyömbért, zöldhagymát és panko -t, hogy az étel még különlegesebb legyen
Ízesítse az instant makarónit és a sajtot. Amikor a makaróni és a sajt megfőtt, keverjen hozzá 1 evőkanál (3 gramm) reszelt friss gyömbért és 1 evőkanál (15 ml) sriracha forró mártást. A tetejére szórjunk 25 gramm zöldhagymát és 25 gramm pankot.
- A Panko japán zsemlemorzsa.
- Ízlés szerint adjunk hozzá gyömbért és sriracha szószt.
4. lépés Cseresznyeparadicsommal és bazsalikommal készítsen margarita témájú ételt
Először főzzük meg a makarónit és a sajtot. Ezután keverjen hozzá 75 gramm cseresznyeparadicsomot és 6,5 gramm apróra vágott friss bazsalikomot. Ez a két összetevő teszi az ételt színesebbé!
Ha erősebb sajtot szeretne, adjunk hozzá 110 gramm mozzarella golyót.
5. Táplálkozás érdekében adjon hozzá mogyorót chilis szószban és cheddar sajtot
Melegítsen egy doboz babot chilis szószban, miközben főzi a makarónit és a sajtot. Ha kész, öntsük rá a diót, és szórjunk rá 25 gramm reszelt cheddar sajtot.
Ha szeretné, 115 gramm tejfölt adhat hozzá tálalás előtt
Lépés 6. Adjon hozzá fűszerport, hogy az étel finomabb legyen
A makarónit és a sajtot egyszerűen megfőzzük, majd főzés után sót és őrölt fekete borsot adunk hozzá. Hozzáadhat cayenne -i borsot vagy curryport is, hogy kicsit fűszeres legyen.
Tippek
- A Kraft makarónit és a sajtot légmentesen záródó edényben vagy fagyasztózacskóban akár két hónapig is lefagyaszthatja. Bár tovább tarthat, a minőség két hónap múlva romlani kezd.
- Fagyassza le a sajtmártást a makarónival együtt. Ellenkező esetben a szósz felázott lesz, amikor felolvad.
