A Mi Shirataki egy nulla kalóriatartalmú étel, amely bármilyen ízletes ételhez használható. A Shirataki tésztának nincs íze, de minden ízt elnyel, amit belekever. Kezdjük el főzni!
Lépés
1/3 rész: Forró tészta
1. lépés Csomagolja ki a tésztát
Tépje le a csomagolást úgy, hogy áthúzza a műanyagot a „húzza ide” feliratú területre. Ezt a lépést anélkül is kinyithatja, hogy ollóval vágja.
- Ne feledje, hogy sok Shirataki csomag folyadékot tartalmaz.
- Ne aggódjon a tészta bármilyen illata miatt.
2. lépés: Áztassa be a Shirataki tésztát
A tészta 2-3 perces áztatása eltávolítja a gyár által előállított kémiai maradványokat.
- Az áztatáshoz használjon hideg vizet.
- A legjobb eredmény érdekében használjon szűrőt.
- A tésztát teljesen áztassa.
3. lépés Készítsen vizet a forraláshoz
Helyezze a vízforralót a tűzhelyre. Kapcsolja be a tüzet, hogy elkezdje emelni a víz hőmérsékletét.
- Ügyeljen arra, hogy a víz ne forrjon túl sokat.
- Csökkentse a hőt, ha a víz túl erősen forr.
Lépés 4. Tegye a tésztát forrásban lévő vízbe
Forraljuk fel a tésztát 2 vagy 3 percig. Próbálja puhává tenni a tésztát, vagy a kívánt keménységi szintnek megfelelően.
- A tészta túl hosszú forralása kemény tésztát eredményez.
- Ne forraljuk túl sokáig, mert a víz elpárolog, és a tészta megperzselődhet.
5. lépés. Szárítsa meg a tésztát
Vegyünk egy szűrőt, és tegyük a mosogatóba. Távolítsa el a vízforralót és tésztát. Tartsa a vízforralót a szűrő felett, és lassan öntse a vizet és a tésztát a szűrőbe. Öntsük a tésztát egy szűrőedénybe, és tegyük vissza az edénybe.
- Lassan öntsük a vizet és a tésztát a szűrőedénybe.
- Legyen óvatos a forró vízzel, amely égési sérülést és sérülést okozhat.
2. rész a 3 -ból: Sütő tészta
1. lépés Melegítse fel a serpenyőt
Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és kapcsolja be a tüzet. Adjunk hozzá egy kevés olajat a serpenyőbe.
- Melegítsük, amíg az olaj fel nem csikorog.
- A legjobb eredmény érdekében használjon öntöttvas serpenyőt.
Lépés 2. Tegye a tésztát egy forró serpenyőbe
Szárítsuk körülbelül 1 percig. Időnként megkeverjük, hogy a tészta ne ragadjon a serpenyőbe, és a tésztát egyenletesen megfőzzük.
- A vastagabb tészta elkészítése tovább tart.
- A vékony tészta főzése kevesebb időt vesz igénybe. Vigyázzon, ne főzze túl sokáig.
3. lépés Távolítsa el a tésztát, miután megszáradt
A tésztát szárazra sütjük. Keverje össze és hallgassa meg a csikorgó hangot. Vegye le a tűzhelyről, ha a tészta zajt ad, vagy főzze a kívánt szárazra.
A tészta száraz sütése segít eltávolítani a Shirataki tészta kemény textúráját
Rész 3 /3: Tészta tálalása
Lépés 1. Adjon hozzá tésztát egy másik ételhez
Használjon tésztát más elkészített receptek összetevőjeként. A tészta keverése más receptekbe jó módszer lehet arra, hogy finomságot adjon egy ízletes ételhez.
- A Shirataki tészta íztelen, így nem befolyásolja az étel ízét.
- Adja hozzá az adagokat az ételekhez anélkül, hogy növelné a kalóriákat.
Lépés 2. Adjon hozzá más összetevőket a tésztához
Változtassa a tésztát főételévé tetszés szerinti ízek vagy összetevők hozzáadásával. Keverje össze a többi összetevőt, hogy ízt adjon a Shirataki tésztához.
- Használjon bármilyen ízeket vagy hozzávalókat.
- A Mi Shirataki nagyon jól felszívja a belekevert ízeket.
3. lépés. Élvezze
Jó szórakozást az új receptekkel való kísérletezéshez, a Shirataki tészta új ételekbe való beépítéséhez vagy az új ízek használatához.
Tippek
- A Shirataki tésztát használat előtt be kell áztatni a legjobb íz érdekében.
- Próbáljon Shirataki tésztát használni a receptben a szokásos tészta helyett.
Figyelem
- Ne felejtse el áztatni a tésztát.
- Ne főzze a tésztát túl sokáig, hogy ne legyen kemény.
- Főzés közben soha ne hagyja felügyelet nélkül a tűzhelyet.
