A mogyoróhagyma népszerű zöldség a házi kertészek körében, mert sokféle felhasználási területtel rendelkezik, könnyen termeszthető és nem foglal sok helyet. Ezenkívül rövid növekedési időszakuk van, így tavasszal megkezdheti a betakarítást, majd megszáríthatja és tárolhatja őket télen.
Lépés
Rész 1 /2: Felkészülés az ültetésre
1. lépés Válassza ki a termeszteni kívánt hagyma típusát
Mint a legtöbb gyümölcs és zöldség esetében, különféle okokból mindenféle érdekes hagymafajta létezik. A mogyoróhagyma három közös színben kapható - fehér, sárga és piros/lila - mindegyiknek egyedi íze van. Ezenkívül a medvehagyma kétféle növekedési időre oszlik: hosszú és rövid nap. A mogyoróhagyma a hosszú nappali fény kategóriájába tartozik, mert akkor kezd növekedni, amikor a napfény 14-16 óra között van (késő tavasz/nyár), míg a rövid nappali kategóriába tartozó hagyma akkor nő, ha a nap 10 és 16 között van 12 óra (télen/kora tavasszal).
- A hosszú nappali fényű mogyoróhagyma tökéletes az Egyesült Államok északi részén való termesztéshez, míg a rövid napú hagyma tökéletes az USA déli részén való termesztéshez.
- A sárga hagyma arany vörös színű és enyhén édes ízű vöröshagyma, a fehér hagyma valamivel élesebb ízű és aromájú, mint a sárga hagyma, a vöröshagyma pedig lila hagyma, és gyakran frissen fogyasztják, nem pedig főzve.
2. lépés Döntse el, hogyan fogja termeszteni a hagymát
Általában két népszerű módja van a hagyma termesztésének: hagymahagyma vagy hagymamag használata. A gazdák inkább hagymával ültetik, mivel kissé keményebbek és ellenállnak a rossz időjárásnak, mint a hagyma magjai. Ha azonban megengedheti magának, és szeretne hagymát magból teremteni beltéren, és szabadon mozgatni, akkor minden bizonnyal magjából termesztheti a hagymát.
- Választhatja, hogy a hagymát oltványból/dugványból termesztik, de ez nem mindig működik, és sokkal nehezebb megtenni, mint az izzók vagy magvak használata.
- Látogassa meg a helyi vetőmag -eladót, hogy ajánlásokat tegyen az Ön területén jól termő hagymákra és magvakra.
Lépés 3. Tudja, mikor kell ültetni
A hagymát nehéz lehet termeszteni, ha nem a megfelelő időben ültetik. Ha hideg időben ültetik, akkor meghalhatnak, vagy tavasszal hagymák helyett virágok formájában pazarolhatják energiájukat. Ha magokat termeszt, akkor a szabadban történő ültetés előtt legalább 6 héttel kezdje el beltéri ültetést. A hagymát szabadban lehet termeszteni március végén vagy április elején, vagy amikor a hőmérséklet nem esik -7 ° C alá.
4. lépés. Válassza ki az ideális helyet
A hagyma nem túl válogatós a tenyészidőszak tekintetében, de vannak bizonyos preferenciái. Válasszon olyan helyet, ahol sok hely van és teljes a nap. A hagyma meglehetősen nagyra nő, ha elegendő helyet kap, ezért ne feledje, hogy minél több teret ad a növekedésnek, annál nagyobb hagymát kap. Ne ültessen hagymát olyan helyre, amelyet növények vagy nagy fák árnyékolnak.
A hagyma jól nő az ágyásokban, így ha nincs elegendő kerti területe, külön ágyakat hozhat létre a hagyma növényei számára
5. lépés Készítse elő a talajt
Bár némi átgondolást igényel, ha néhány hónappal előkészíti a talajt a termesztőközeghez, akkor jobb hagymanövényeket kap. Ha lehetséges, ősszel kezdje el a talajművelést és a műtrágya hozzáadását. Ha a talaj sok kőzetet, homokot vagy sok agyagot tartalmaz, keverjen bele néhány virágföldet (vályog, tőzeg, homok és műtrágya keveréke), hogy javítsa az ültetési közeget. Ezenkívül tesztelje a talaj pH -ját, és adja hozzá a szükséges vegyületeket, hogy a talaj pH -ja a 6-7,5 tartományban legyen.
A legjobb idő a talaj pH -jának vizsgálatára és megváltoztatására legalább egy hónappal az ültetés előtt, hogy minden további összetevő elegendő idővel rendelkezzen ahhoz, hogy hatással legyen a talajra, és előkészítse a hagyma növekedését
2/2. Rész: Növekvő hagyma
1. lépés. Készítse elő a talajt
Amikor készen áll az ültetésre, a talajt körülbelül 15,2 cm mélységig tapossa, és adjon hozzá egy réteg foszfor -műtrágyát (1 csésze 6 méterenként). A 10-20-10 vagy a 0-20-0 keverék használata fokozza a hagyma fejlődését. Ezen a ponton mindenképpen távolítsa el a gyomokat, amelyek a hagyma termesztéséhez használt földterületen jelentek meg.
2. lépés. Ásni a lyukat
A hagymahagymákat vagy magokat legfeljebb 2,5 cm mélyen ültesse el a talaj felszínétől; ha túl sok hagymát ültetnek, a hagyma növekedése csökken és szűkül. A hagymahagymákat 10, 2-15, 2 cm távolságra, a hagyma magokat 2,5-5, 1 cm távolságra ültessük. Amikor a hagyma nőni kezd, mozgathatja és távolabb helyezheti egymástól, hogy növekedjen.
Lépés 3. Ültesse a hagymát
Helyezze a magokat az ásott lyukba, majd fedje le 1,25–2,5 cm talajjal. Kezével vagy cipőjével tömörítse a talajt a hagyma fölé; A hagyma jobban nő sűrű, nem laza talajban. Fejezze be az ültetést egy kis víz hozzáadásával, és készen áll arra, hogy figyelje a növények növekedését!
Az oltott hagyma több vizet igényel, mint a hagymában vagy magban termesztett hagyma, ezért további nedvességet kell biztosítania, ha ilyen hagymát termeszt
4. Lépés. Vigyázzon a hagyma termesztőközegére
A hagyma viszonylag gyenge növény, mivel törékeny gyökérzetével rendelkezik, és könnyen megsérülhet, vagy kihasználható a gyomok miatt, és kihúzhatja. Kapával vágja le a megjelenő gyomok tetejét, ne gyökerezze ki őket; a gyomok húzása belehúzhatja a hagyma növény gyökereit, és megnehezítheti a növekedést. Öntözze meg hagymát hetente körülbelül 2,5 cm vízzel, és havonta egyszer pótolja nitrogén műtrágyával, hogy tápanyagokat biztosítson. Egy hónappal az ültetés után tegyen egy réteg talajtakarót minden növény közé, hogy megtartsa a nedvességet és megakadályozza a gyomok növekedését.
- Ha azt szeretné, hogy a hagyma egy kicsit édesebb legyen, adjon neki több vizet, mint általában.
- Ha bármelyik hagymavirág virágzik, távolítsa el őket. Ezek a hagymák „bezáródtak”, és nem nőnek normális méretükre vagy ízükre.
5. lépés Szüretelje le a hagymát
A hagyma készen áll a betakarításra, amikor a hajtások aranysárgák; ekkor hajlítsa meg a hajtást, amíg laposan nem fekszik a talajon. Ez több tápanyagot továbbít a gumó megnagyobbításához, nem pedig a hajtások növekedéséhez. 24 óra elteltével a hajtások barnák lesznek, és a hagyma készen áll az eltávolításra. Távolítsa el a hagymát a talajból, és vágja le a hajtásokat körülbelül 2,5 cm -re az izzók és a gyökerek felett. Hagyja a hagymát egy-két napig száradni a napon, majd helyezze száraz helyre beltérben 2-4 hétig a szárítás folytatásához.
- A hagymát üreges zsákban vagy dróthálón tárolja, hogy jó légáramlást biztosítson a hagyma száradása alatt. Ez segít a hagymának tovább tartani és megőrzi ízét.
- Az édes hagyma gyorsabban rothad a magas víztartalma miatt, ezért először fogyassza el, hogy megakadályozza a romlást.
- A hagymát, amelyen rothadás jelei láthatók, el kell dobni, vagy feldarabolni és felhasználni, hogy ne terjessze a betegséget a többi tárolt hagymára.
Tippek
- A hagyma korai termesztésének megkezdéséhez két héttel a kertbe ültetés előtt ültesse a hagymákat nedves virágfölddel töltött edénybe. Tartsa a konténereket beltérben, hogy növekedjenek és gyökérzetet fejlesszenek, mire készen áll az ültetésre.
- A betegségek és kártevők megelőzése érdekében próbálja meg a karalábét ugyanazon a földterületen termeszteni, mint az elültetett hagyma.
Figyelem
- Míg a hagyma általában ellenáll a kártevőknek, időnként a hagymával táplálkozó gyökérmadár áldozatává válhat. A rovarirtó szappan, amelyet a csomagoláson található utasításoknak megfelelően használnak, általában megoldja ezt a problémát.
- A különböző hagymafajták eltérő hosszúságú növekedési időszakot igényelnek, és jobban megfelelnek a meleg vagy hideg éghajlatnak. Vásároljon helyi hagymát annak biztosítása érdekében, hogy a megfelelő típusú hagymát kapja a területéhez.
