A vajas tök vagy vajas tök egészséges zöldség köret vagy könnyű étel elkészítéséhez. Íme néhány módszer, amellyel sütőtököt süthet a sütőben.
Hozzávalók
2-4 adagot készít.
Első módszer: Sült
- 1 nagy vaj tök
- Olivaolaj
- 2 evőkanál (30 ml) vaj
- Só és bors ízlés szerint
Módszer: egészben sült
- 1 nagy vaj tök
- Só és bors ízlés szerint
Harmadik módszer: sült (párolt)
- 1 nagy vaj tök
- 2 evőkanál (30 ml) olívaolaj
- Só ízlés szerint
Negyedik módszer: Steam-Bake
- 1 nagy vaj tök
- 1/2 csésze (125 ml) víz
- 2 evőkanál (30 ml) vaj
- 1 evőkanál (15 ml) pálmacukor
- 2 evőkanál (10 ml) fahéj
Lépés
4. módszer: Sütve
![Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 1. lépés Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 1. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-1-j.webp)
1. lépés Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokra
Készítsen elő egy tepsit vagy tepsit a sütéshez úgy, hogy tapadásmentes spray-vel bevonja.
-
A serpenyőt vajjal is bevonhatja, vagy alufóliával lefedheti, hogy a sütőtök ne ragadjon a serpenyő aljára.
Sütőtököt főzni a sütőben 1. lépés Bullet1
![Sütőtököt főzni a sütőben 2. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 2. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-3-j.webp)
2. lépés. A tököt ossza négyre
Egy éles fogazott késsel vágja le a tököt hosszában.
-
Vágjon két tököt felülről lefelé. Használjon mozdulatokat, például fűrészelést.
Sütőtököt főzni a sütőben 2. lépés Bullet1 -
Vágja félbe ismét félbe, ismét felülről lefelé vágva fűrészeléssel.
Sütőtököt főzni a sütőben 2. lépés Bullet2 -
A tököt nem kell hámozni.
Sütőtököt főzni a sütőben 2. lépés Bullet3 -
Fém kanál vagy gyümölcs kerekítő segítségével távolítsa el a magokat és a gyümölcs szálkás húsát.
Sütőtököt főzni a sütőben 2. lépés Bullet4
![Főzze meg a Butternut squash -ot a sütőben 3. lépés Főzze meg a Butternut squash -ot a sütőben 3. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-8-j.webp)
Lépés 3. Helyezze a sütőtököt az előkészített serpenyőbe
Vágott oldala felfelé.
4. lépés Meglocsoljuk a sütőtököt olajjal, vajjal, sóval és borssal
A sütőtök tetejét, a vágott részt bevonjuk.
-
Minden tökdarabra bőséges mennyiségű olívaolajat szórjon.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 4. lépés Bullet1 -
A vajat egyenletesen osszuk el az összes darab között. Kenje meg a sütőtök felületét vajjal.
Sütőtököt főzni a sütőben 4. lépés Bullet2 -
A tököt megszórjuk sóval és borssal. Ez ízlés szerint mérhető, de ha nem biztos benne, használjon kb. Tk (1,25 ml) sót és 1/8 tk (0,62 cm) borsot minden tökdarabhoz.
Sütőtököt főzni a sütőben 4. lépés Bullet3 -
Más gyógynövények és fűszerek is használhatók. Például ízlés szerint megszórhatjuk kakukkfűvel vagy petrezselyemmel, vagy pikánsabb chilivel.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 4. lépés Bullet4
![Főzze a Butternut squash -t a sütőben 5. lépés Főzze a Butternut squash -t a sütőben 5. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-13-j.webp)
5. lépés. Sütjük 45-50 percig
Tök elég gyengéd lesz, ha villával átszúrják.
-
Lehet, hogy az egész tök nem barna, de látni fogja, hogy aranybarna foltok kezdenek megjelenni, különösen a szélek mentén.
Sütőtököt főzni a sütőben 5. lépés: Bullet1
![Sütőtököt főzni a sütőben 6. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 6. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-15-j.webp)
6. lépés. Vegye ki a sütőből
Tálalás előtt hagyjuk kissé kihűlni melegen.
2. módszer a 4 -ből: egészben sült
![Főzze meg a Butternut squash -ot a sütőben 7. lépés Főzze meg a Butternut squash -ot a sütőben 7. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-16-j.webp)
1. lépés Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokra
Készítsen elő egy tepsit sekély szélekkel.
-
A serpenyőt nem kell kibélelni, de igény szerint tapadásmentes alumíniumfóliát is elhelyezhet a serpenyő alján, hogy a sütőtök ne tapadjon a serpenyőhöz.
Sütőtököt főzni a sütőben 7. lépés: Bullet1
![Főzze a Butternut squash -t a sütőben 8. lépés Főzze a Butternut squash -t a sütőben 8. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-18-j.webp)
2. lépés Helyezze a sütőtököt a sütőlapra
Éles késsel szúrja meg a tököt több helyen.
-
Minden öltés 2,5 és 5 cm között van, és az öltések közötti távolság körülbelül 7,6 és 10,2 cm között van.
Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 8. lépés: Bullet1
![Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 9. lépés Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 9. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-20-j.webp)
3. lépés. 60 percig sütjük
A tök meglehetősen lágy lesz, villával könnyen átszúrható.
-
Hagyja, hogy a sütőtök a fedő nélkül megsüljön.
Sütőtököt főzni a sütőben 9. lépés: Bullet1
4. lépés Vegye ki a sütőből és vágja félbe
Hagyja a sütőtököt kissé kihűlni, mielőtt hosszában kettévágja.
-
Várjon legalább 10-15 percet, miután kivette a sütőtököt a sütőből. Ellenkező esetben a sütőtök még mindig túl forró, és az ujjai forráznak.
Főzzön Butternut Squash -t a sütőben 10. lépés Bullet1 -
Fűrészes késsel ossza szét a tököt felülről lefelé.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 10. lépés Bullet2 -
Távolítsa el a magokat és a szálkás húst egy fém kanállal vagy gyümölcs kerekítővel.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 10. lépés Bullet3
![Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 11. lépés Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 11. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-25-j.webp)
5. lépés Fűszerezze a sütőtököt és tálalja
A sütőtököt ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
-
Ha szükséges, használjon sok sót és borsot. Ha nem biztos benne, hogy mennyit kell használni, kezdjen 1/2 tök (2,5 ml) sóval és 1/4 teáskanál (1,25 ml) borssal minden tök szelethez.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 11. lépés Bullet1 -
Kívánt esetben a tökdarabokat meglocsolhatjuk olvasztott vajjal vagy kevés olívaolajjal is.
Sütőtököt főzni a sütőben 11. lépés Bullet2 -
A fanyarabb íz érdekében a tököt meglocsoljuk citromlével.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 11. lépés Bullet3 -
Annak érdekében, hogy a sütőtök könnyebben tálalható legyen, ismét felére vághatja, hogy négy tökszeletet kapjon.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 11. lépés Bullet4
3. módszer a 4 -ből: Roston sült
![Sütőtököt főzni a sütőben 12. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 12. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-30-j.webp)
1. lépés Melegítse elő a sütőt 218 Celsius fokra
Egy sekély serpenyőt kibélelünk sütőpapírral vagy tapadásmentes alumíniummal.
2. lépés Hámozza meg és szeletelje fel a sütőtököt
Zöldséghámozóval húzza le a bőrt, és éles késsel hámozza meg a tököt körülbelül 2,5 cm -es szeletekre.
-
Vágjon 2,5 cm -re a sütőtök tetejétől és aljától. Dobja ki az alkatrészeket.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 13. lépés Bullet1 -
Fűrészes zöldséghámozóval távolítsa el a tök vastag bőrét, amíg a narancshús láthatóvá válik.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 13. lépés Bullet2 -
Fém kanál vagy gyümölcs kerekítő segítségével távolítsa el a magokat és a szálakat.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 13. lépés Bullet3 -
Vágjon széles, oldalról oldalra vágást, amely körülbelül 2,5 cm vastag.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 13. lépés Bullet4
![Sütőtököt főzni a sütőben 14. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 14. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-35-j.webp)
Lépés 3. Kenje be a sütőtököt olajjal
A sütőlapot és a sütőtököt meglocsoljuk olajjal.
- Az olívaolaj jól működik, de használhat dióolajat vagy más típusú növényi olajat is.
-
A tököt meglocsoljuk az olívaolaj felével. Öntsük az olajat a sütőtök szeletekre, fordítsuk úgy, hogy mindkét oldala ki legyen téve az olajnak.
Főzzön Butternut Squash -t a sütőben 14. lépés Bullet2 -
A maradék olajat meglocsoljuk a tök hátoldalára.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 14. lépés Bullet3 -
Kívánt esetben minden szeletet tapadásmentes spray-vel is permetezhet.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 14. lépés Bullet4
![Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 15. lépés Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 15. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-39-j.webp)
4. lépés A tököt megszórjuk sóval
A só mennyisége rajtad múlik, de ha nem vagy biztos benne, kezdj el 1 tk -vel (2,5-5 ml) minden sütőtök esetében.
![Főzze meg a Butternut squash -ot a sütőben 16. lépés Főzze meg a Butternut squash -ot a sütőben 16. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-40-j.webp)
5. lépés. Süssük 15-20 percig
A tök szeleteknek aranybarna színűnek kell lenniük a szélek mentén.
![Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 17. lépés Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 17. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-41-j.webp)
6. lépés Fordítsa meg a tök szeleteket, és folytassa a pörköléssel
Fordítson minden szeletet, és szórja meg sóval. Tovább sütjük még 15 percig.
-
Fogó segítségével fordítsa meg a szeleteket, mert túl forróak lesznek ahhoz, hogy kézzel forgassa.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 17. lépés: Bullet1
![Sütőtököt főzni a sütőben 18. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 18. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-43-j.webp)
Lépés 7. Kapcsolja be a brojlert
Ha a brojlernek több beállítása van, kapcsolja őket alacsony értékre.
![Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 19. lépés Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 19. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-44-j.webp)
8. lépés. Süssük 5 percig
A sütőtöknek helyenként sötétbarna színűnek kell lennie.
Óvatosan figyelje a tököt. Ha egyes részek gyorsabban főznek, mint mások, először távolítsa el a főtt részeket
![Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 20. lépés Főzze meg a Butternut squash -t a sütőben 20. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-45-j.webp)
9. lépés. Melegen tálaljuk
Miután kivettük a sült szeleteket a sütőből, hagyjuk hűlni körülbelül 5 percig, és melegen tálaljuk.
4. módszer a 4-ből: gőzben sütve
![Sütőtököt főzni a sütőben 21. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 21. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-46-j.webp)
1. lépés Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokra
Készítsen elő egy sütőedényt, amelynek mérete 23 x 33 cm.
Ha szükséges, fedje le az edényt vajjal vagy alufóliával
2. lépés Vágjon két tököt
Egy éles fogazott késsel vágja le a tököt hosszában.
-
Vágjon két tököt felülről lefelé.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 22. lépés Bullet1 -
Nem kell hámozni a tököt.
Főzzön Butternut squash -t a sütőben 22. lépés Bullet2 -
Távolítsa el a magokat és a pépet egy fém kanállal vagy gyümölcs kerekítővel.
Főzzön Butternut Squash -t a sütőben 22. lépés Bullet3
![Sütőtököt főzni a sütőben 23. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 23. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-50-j.webp)
Lépés 3. Tegye a sütőtököt egy edénybe, és töltse fel vízzel
A vágott rész lefelé néz. Öntsön csészébe (125 ml) hideg vagy szobahőmérsékletű vizet az edénybe.
A víz segít megakadályozni a tök megtapadását, és nedvességet termel, ami segíti a főzési folyamatot
![Sütőtököt főzni a sütőben 24. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 24. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-51-j.webp)
4. lépés Fedje le alufóliával
Fedje le szorosan az edényt alufóliával.
-
Tapadásmentes fólia használatakor ügyeljen arra, hogy a tapadásmentes bevonat lefelé nézzen a sütőtök felé.
A Butternut squash sütése a sütőben 24. lépés: Bullet1 - Nyomja meg a fóliát az edény szélei körül, hogy biztosan zárva legyen.
![Sütőtököt főzni a sütőben 25. lépés Sütőtököt főzni a sütőben 25. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-53-j.webp)
5. lépés: 60 percig sütjük
A sütőtöknek egészen lágynak kell lennie, ha villával átszúrja, amikor elkészült.
-
Előfordulhat, hogy nem észlel elszíneződést.
Főzés Butternut Squash a sütőben 25. lépés Bullet1
![A Butternut squash sütése a sütőben 26. lépés A Butternut squash sütése a sütőben 26. lépés](https://i.how-what-advice.com/images/003/image-8583-55-j.webp)
6. Lépés: pürésítse a tök belsejét vajjal, pálmacukorral és fahéjjal keverve
Ha szükséges, kanállal távolítsa el a megpuhult húst, és tegye egy nagy tálba. Burgonyapürével keverje össze a pálmacukrot, vajat és fahéjat a sütőtökkel.
-
Várjon néhány percet, miután kivette a sütőtököt a sütőből, mielőtt összetörné.
A Butternut squash sütése a sütőben 26. lépés Bullet1 -
Tök is tálalható anélkül, hogy összetörné. Csak negyedelje le a sütőtököt, vagy ossza fel tetszőleges darabokra. Megszórjuk barna cukorral és fahéjjal, vagy próbáljunk ki más fűszerezést, például sót és borsot.
Sütőtököt főzni a sütőben 26. lépés: Bullet2