Melyiket részesíted előnyben, göndör salátát vagy salátát? Bármelyik fajtát is részesíti előnyben, a saláta szívós növény, és szinte minden helyen virágzik. Kezdje a magvak beltéri ültetésével, majd az első fagy előtt (ha 4 évszakos országban él) ültesse el a magokat. Ha szerencséje van, salátát készíthet saját saláta felhasználásával. Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan termesztheti a salátát.
Lépés
1. módszer 2 -ből: Bokor saláta termesztése
1. lépés Válasszon különféle bokor salátákat, ha beltéren szeretné termeszteni
A bokori saláta hosszabb érési időt igényel. Ha a magvak beltéri ültetésével kezdi, a növények előnyösek lesznek, ha korábban ültetik őket, és így hosszabb lesz a tenyészidejük. A híres bokor saláta román és jéghegy típusú.
- Ugorja ezt a lépést, ha göndör salátát szeretne termeszteni.
- Ha késő tavasszal vagy nyáron ülteti őket (ha 4 évszakos országban él), akkor érdemes hőálló fajtát választani, például Jericho. Ez különösen akkor fontos, ha meleg éghajlatú területen él.
2. lépés. Készítse elő az óvodai tartályt
Saláta magokat ültethet gyárilag gyártott óvodai tartályokba, vagy készíthet sajátot tojáscsomagolásból, dobozból vagy újságpapírból. Töltse fel az óvodai edényt talaj nélküli ültetőközeggel, amíg az körülbelül 1 cm -re nem marad a tartály felső szélétől. Nedvesítse meg az ültetési közeget a magvak ültetésének előkészítésekor.
- A magok már tartalmazzák a csírázáshoz szükséges tápanyagokat, így talajtalan táptalajba ültetheti őket. Ennek az óvodának az ültetési közegei megvásárolhatók a boltban, vagy saját maguk készíthetik el, ha egyenlő arányban keverik össze a vermikulitot, a perlitet és a sphagnum mohát.
- A csírázás után a saláta magjai átkerülnek a talajba, így nem kell ehhez díszes óvodai edényt használni.
3. lépés. A saláta magjait körülbelül 4-6 héttel az utolsó tavaszi fagy előtt (4 évszakos országban) ültesse el
Így a saláta magvaknak van idejük csírázni és csírázni, hogy a szabadban, rendezetlen talajban ültethessük őket. A saláta magjait egyenletesen terítse el az óvodai tartályban. Ujjaival nyomja a saláta magját az ültetési közegbe.
Lépés 4. Adjon a magoknak sok napot és vizet
Helyezze az óvodai tartályt egy napsütötte ablakba, és tartsa nedvesen a termesztő táptalajt. A saláta magjai nem tudnak növekedni, ha a termesztőközeg kiszárad.
- Körülbelül az első héten lefedheti az óvodát néhány újságlappal, amíg a magok csíráznak. Tartsa nedvesen az újságpapírt, és távolítsa el az újságpapírt, amikor a magok kihajtottak.
- Ne öntözze túl a magokat. A vizes ültetési táptalaj megakadályozhatja a saláta magvak növekedését.
5. lépés Vigye át a palántákat a kertbe
Azokban az országokban, ahol 4 évszak van, a palánták átültetésének legkorábbi időpontja 2 hét az utolsó tavaszi fagy előtt. Készítsen sok lyukat körülbelül 40 cm -re egymástól, elég mélyen ahhoz, hogy elültesse a saláta gyökérgolyóját. Távolítsa el a saláta magját az óvodai tartályból, majd helyezze be az ültetési lyukba. Óvatosan pattintsa meg a talajt a saláta szára körül, hogy a palánták egyenesen állhassanak. A saláta magját ugyanabba a mélységbe ültesse, mint az óvodában. A saláta magjait alaposan öntözzük meg.
- A legjobb eredmény érdekében először "keményítse meg" a saláta palántákat úgy, hogy a magágyat a szabadban részben védett helyre helyezi. Végezze ezt 2 vagy 3 napig, minden nap növelve az időt.
- Hagyhatja, hogy a saláta palánták beltérben tovább nőjenek, és a vegetációs időszak beköszöntével a szabadban mozgathatja őket. Válasszon hőálló salátafajtát, ha nyáron szeretné termeszteni.
- A salátakert öntözéséhez használjon szórófejet vagy diffúzor szórófejjel ellátott tömlőt (gyengéden elterjedhet). Ne öntözze túl, győződjön meg róla, hogy csak nedvesen tartja a talajt.
6. lépés. Az ültetés után körülbelül 3 héttel trágyázza meg a salátát
Használjon lucerna lisztet vagy lassan felszabaduló, magas nitrogéntartalmú műtrágyát. Ezáltal a saláta erősen és gyorsan nő.
7. lépés Vágja le az érett saláta leveleket
Amikor a levelek elég érettek az evéshez (hasonlóan a zöldségesnél kiállított levelekhez), vágja le ollóval vagy késsel. Néhány héttel később, amikor a növény megérett, el kell távolítania a növény minden részét a talajból. A saláta végül rothadni fog, ha egyedül hagyják.
- Reggel szüretelje a leveleket. A saláta levelei ropogósak lesznek éjszaka, és reggelig megtartják őket.
- Lásd: Hogyan lehet betakarítani a roma salátát, ha ilyen típusú salátát szeretne betakarítani.
- A saláta a melegben a tenyészidőszak végén kezd "feltekeredni". A növény elkezd magot termelni, és íze keserű lesz. Ennek elkerülése érdekében válassza ki a növény közepét. Amikor a saláta feltekeredett, csak húzza ki a növényt.
8. lépés A betakarított salátát tárolja a hűtőszekrényben
Ha nem akarja azonnal megenni, mentheti. Ha néhány papírtörlővel ellátott műanyag zacskóba teszi, a saláta akár 10 napig is eláll.
2. módszer 2 -ből: Göndör saláta termesztése
1. lépés Válasszon göndör salátát, amely ellenáll a szabadban történő termesztésnek
A göndör salátafajták élénk színűek, tápanyagban gazdag levelekkel, amelyeket gyakran "vegyes zöldségként" értékesítenek. Ez a saláta ellenáll a forró hőmérsékleteknek és rövidebb növekedési korú, mint más fajták, ezért általában közvetlenül a kertbe ültetik.
- A bokori salátát általában beltéren termesztik.
- A forró idő hatására a saláta "feltekeredik", a levelek megállnak, és keserű ízük lesz. Ha forró az idő, ültessen salátát a lehető leghamarabb, vagy válasszon hőálló fajtát.
2. lépés: Az ágyások előkészítése az ültetéshez
A salátát közvetlenül a talaj előkészítése után kell ültetni. Válasszon olyan kerthelyiséget, ahol jó a vízelvezetés és sok a napsütés. Kapával vagy lapáttal lazítsa meg a talajt, és távolítsa el a földön lévő köveket, gallyakat és gyökereket.
- Bár erős, a saláta bizonyos körülmények között nem nő jól. Ügyeljen arra, hogy a kerti talaj nitrogénben gazdag és ne legyen túl nedves.
- Győződjön meg arról is, hogy a talaj humuszban gazdag. Forduljon egy mezőgazdasági szakemberhez, hogy megtudja, hogyan trágyázza a talajt az Ön területén, hogy salátát termeszthessen.
Lépés 3. Trágyázza meg kerti ágyait
Keverjen komposztot vagy kiegyensúlyozott műtrágyát az ágyásokba legalább 1 héttel az ültetés előtt. Bár opcionális, nagy nitrogéntartalmú műtrágyát is kijuttathat a növényre körülbelül 3 hét után, amikor a levelek 10 cm szélesek.
4. lépés Vesse el a magokat
A saláta hidegálló növény, így közvetlenül a szántóföldre ültetheti, körülbelül 2 héttel az utolsó tavaszi fagy előtt (4 évszakos országban), vagy akár 6 héttel korábban, ha keretet vagy hidegtakarót telepít. A saláta magját a megmunkált talajra kenjük, majd kb. 1 cm vastag talajjal letakarjuk. Egy csomag magot általában 30 méteres területen lehet eloszlatni. A saláta vetése után alaposan öntözze meg az ültetőágyat.
Fokozatosan ültesse a salátát 1 vagy 2 hetente, hogy a szezon során betakarítsa. Ne feledje, hogy a legtöbb saláta nem nő jól forró hőmérsékleten, így a pontos ültetési idő az éghajlattól és a termesztett salátafajtától függ. A legjobb eredmény érdekében válasszon hőálló salátát, vagy ültesse árnyékos helyre
5. lépés Rendszeresen öntözze a salátát
Ha a levelek hervadtnak tűnnek, öntözni kell őket. A salátát naponta kevés vízzel permetezze, és öntözze, ha a levelek hervadtak.
6. lépés Szüretelje le az érett leveleket
Göndör saláta betakarításakor késsel vagy ollóval távolítsa el az érett leveleket a növény károsítása nélkül. Ezt akkor kezdheti el, amikor a saláta elérte a piacon értékesített méretet. A teljes növényt néhány hetes korában szüretelik. Ellenkező esetben a növény megkeseredik, és magokat kezd termelni.
- A maximális ropogós levél érdekében a salátát reggel szedje be.
- A betakarítási időszakot meghosszabbíthatja a növény közepének kiválasztásával.
- A saláta hűtőszekrényben tárolva akár 10 napig is eláll. Azonban először egy műanyag zacskóba kell helyeznie néhány papírlappal együtt.
Tippek
- Annak érdekében, hogy folyamatosan élvezhesse a salátát, minden héten ültessen egy új saláta sort.
- Mindig lépni körül ültetési terület, különösen, ha földes ágyat használ. A saláta laza talajt és jó területet igényel. Ha gyakran ültetik az ültetési területet, a talaj tömörödik, így a növények növekedése megszakad.
- A saláta ültetési területére címkét is elhelyezhet, amelyen fel van tüntetve, hogy mikor ültették.
- Az érdekes változat kedvéért keverjen egy tálba különböző típusú és színű saláta magokat, majd egyenletesen terítse szét. Ebből vegyes saláta készül, amelyet már az ültetés után 4 héttel betakaríthatnak, hogy puha és vonzó salátát kapjanak.
- Ha egyszerre több mint 30 méter feletti salátát termeszt, ez a módszer nehéz és nem hatékony. Nagy léptékben jó ötlet lehet egy vetőgép vásárlása, hogy a cikkben leírt lépéseket rövidebb idő alatt és sok erőfeszítés nélkül elvégezhesse.
- A magok kezelésének és ültetésének megkönnyítése érdekében válasszon saláta magokat, amelyek már pellet formájában vannak (a magokat agyaggal bevonták).
- Ha hideg területen él, salátát ültethet a tenyészidőszak végén. A salátát általában jobban termesztik hideg környezetben. Tehát a saláta nem okozhat problémát, amíg a betakarításra készen áll, mielőtt a halálos fagy megérkezik (egy 4 évszakos országban). Akár védőkeretet is készíthet, ha télen salátát szeretne termeszteni.
Figyelem
- A salátát mindig mossa meg evés előtt, különösen, ha rovarölő vagy kémiai műtrágyát használ. Javasoljuk, hogy ne használjon ilyen terméket, és cserélje ki más módon. Például a gyomnövények rendszeres gyomlálásával, a rovarok kézi eltávolításával, valamint a növények komposzttal és trágyával történő megtermékenyítésével. A talaj javára válik, és egészséges maradhat.
- Ne felejtse el megszabadulni a füvektől és a gyomoktól. Ellenkező esetben nemkívánatos zöld leveleket találhat az elfogyasztott salátákban.
