Lehet, hogy már tudja, hogy a zöld tea antioxidánsokat tartalmaz, de tudta, hogy a zöld kávé is tartalmaz ilyeneket? A pörkölt, zöld kávébab antioxidánsokat és klorogénsavat tartalmaz, amelyek összefüggésben állnak a fogyással. Ezen előnyök kipróbálásához főzzön zöld kávé kivonatot, vagy vegyen be őrölt zöld kávé kiegészítőt. Ne felejtse el konzultálni orvosával, mielőtt zöld kávét adna étrendjéhez, különösen, ha gyógyszert szed.
Lépés
1 /2 módszer: Saját zöld kávé kivonat készítése
1. lépés Vásároljon zöld kávébabot
Keressen kiváló minőségű, nedvesen feldolgozott kávébabot. Ez azt jelenti, hogy a kávébabot nem szárítják a héjjal, ami gombák növekedéséhez vezethet. Ha lehetséges, vásároljon gépi hámozott kávébabot a bőr eltávolítására.
Vásárolhat zöld kávébabot az interneten, vagy megkérheti a helyi kávéfőzőt, hogy tegyen félre néhány pörköletlen kávét
2. lépés Öblítse le egy csésze zöld kávébabot, és tegye a vízforralóba
Tegyen egy csésze (170 g) zöld kávébabot egy finom szitába, és tegye a mosogató alá. Röviden öblítse le, majd tegye a tűzhelyen lévő serpenyőbe.
Ne dörzsölje durván a kávét, mert a bab elveszíti az antioxidánsokat tartalmazó vékony héját
3. lépés. Adjon hozzá 3 csésze (710 ml) vizet és forralja fel
Öntse fel a szűrt vagy tisztított vizet, és fedje le az edényt. Kapcsolja fel a tűzhelyet magas hőre, és addig melegítse a kávébabot, amíg a víz forrni nem kezd.
4. lépés. Forralja fel a kávészemeket 12 percig közepes lángon
Nyissa ki az edény fedelét, és mérsékelje a lángot, hogy a víz megfelelően felforrjon. Forraljuk fel a kávét 12 percig, és időnként keverjük meg.
Óvatosan keverjük össze, hogy a héj ne váljon el a kávébabtól
5. lépés Kapcsolja ki a tűzhelyet, és szűrje le a kávé kivonatot egy tárolóedénybe
Helyezzen finom szűrőt egy tál vagy tárolóedény, például teáskanna fölé. Óvatosan öntse a kávé kivonatot egy szitán keresztül a tartályba.
- A szűrő befogadja a kávébabot és a nagy bőrmaradványokat.
- A kávébabot tartsa meg a főzéshez. Ha kihűlt, tegye a kávébabot egy lezárt tasakba, és tárolja a hűtőszekrényben. Legfeljebb egy héttel később újrafőzött, majd dobja el.
6. lépés Igyon zöld kávé kivonatot
Ellentétben a kereskedelmi kávézaccokkal, amelyeket össze kell keverni, ez a zöldkávé kivonat azonnal inni lehet. Ha nem tetszik az erős íz, hígítsa fel kevés vízzel vagy lével.
Fedje le a tartályt, és tegye a kávé kivonatot a hűtőbe 3-4 napra
2/2 módszer: A zöld kávé fogyasztásának előnyei az egészségre
1. lépés. Próbáljon zöld kávét inni a fogyás érdekében
Számos kis tanulmány kimutatta, hogy a zöld kávé fogyasztása megakadályozhatja a súlygyarapodást. Ez azért van, mert a zöld kávé klorogénsavat tartalmaz, ami korlátozza a szervezet szénhidrátfelvételi képességét.
Bár további kutatásokra van szükség, a zöld kávéról ismert, hogy csökkenti a vérnyomást és javítja a vércukorszintet
2. lépés: A hét folyamán figyelje az adagolást
Ha őrölt zöld kávét vásárol, és forrásban lévő vízzel keveri, kövesse a csomagoláson található adagolási ajánlásokat. Sajnos nincsenek ajánlások arra vonatkozóan, hogy mennyi klorogénsav adható az étrendhez. Tehát figyelnie kell, hogy mennyi zöld kávé kivonatot iszik naponta. Ha mellékhatásokat észlel, csökkentse a napi adagot.
Egyes tanulmányok 120-300 mg klorogénsav hozzáadását javasolják (240-3000 mg-os zöldkávé-kivonatból), de nem lehet tudni, hogy mennyi klorogénsav van a házi zöldkivonat-kivonatban
3. Figyeljen a mellékhatásokra, például fejfájásra, hasmenésre és szorongásra
Mivel a zöld kávé több koffeint tartalmaz, mint a hagyományos pörkölt kávé, mellékhatásokat tapasztalhat. Szorongást, nyugtalanságot érezhet, vagy a szíve hevesen ver. Ha ilyen mellékhatások jelentkeznek, csökkentse a zöld kávé adagját, és forduljon orvoshoz.
Egyéb mellékhatások, amelyeket tapasztalhat: hasmenés, fejfájás és húgyúti fertőzések
4. lépés Igyon zöld kávét étkezés előtt 30 perccel
Legyen szó házi készítésű zöldkivonatról vagy őrölt zöld kávéitalról, üres gyomorban igya meg. Várjon 30 percet evés vagy nassolás előtt.
