A csokoládéval bevont alma népszerű és divatos étel. Szinte minden üzletben árulják ezt az ételt! De ahelyett, hogy pénzt vásárolna és költene, percek alatt elkészítheti otthon. Itt van, hogyan.
Hozzávalók
- 6 közepes édes/savanyú alma
- 1/2 kg fél édes csokoládé, darabokra vágva
- 1 csésze szórás (oreos, kókusz, dió, M & Ms stb.)
Lépés
1 /2 -es módszer: Az összetevők elkészítése
1. lépés. Készítse elő az almát
Válasszon almafajtákat, például Braeburn, Fuji vagy Gala. Az alma közepes méretű és édes volt, de nem túl édes. Az almát mossuk meg és távolítsuk el a szárát. Merítse a popsicle botot az alma magjába.
Hidegen az alma jobban beborul. Tegye az almát a hűtőbe, amíg elkészíti a többi hozzávalót
2. lépés Vágja fel a csokoládét és a további megszórásokat
A körülbelül 2,5 cm -es vágás jó, szabványos méret. Igény szerint étcsokoládét is használhat. És bármilyen fröccsöt választasz, minden rajtad múlik!
-
Ezen kívül szinte bármi használható. Bármi is legyen, győződjön meg róla, hogy finomra vágja. Törje össze az Oreót és a diót, a Butterfingert és a Reese -t, vagy használjon Mini M&M -et. Válaszd szét a fröccsöket egy széles oldalú tálban.
Egy extra csokoládé még szebbé teszi az ételt. Amikor félig édes csokoládét olvaszt, olvasson fel egy tál fehér csokoládét (100 gramm)
3. lépés Vegye ki a sütőpapírt
Sütőpapírral kibéleljük. Ha szükséges, szórjon vékony réteg főzőspray -t, hogy megakadályozza az alma ragasztását.
2/2 módszer: Alma ínyenc készítése
1. lépés Vegyünk egy dupla serpenyőt
Ha nincs meg ez a serpenyő, tegyen egy üveg vagy kerámia tálat a vízbe, de lehet, hogy kissé nehezebb főzni. A dupla edény lassan megolvasztja a csokoládét, megakadályozva, hogy felforrjon és ropogós legyen.
-
Hozzáadjuk a csokoládé darabokat, gyakran kevergetve. Ha túl forró, csökkentse a hőt. Miután a csokoládé majdnem megolvadt, vegyük le a tűzről, keverjük simára és melegre, ne forróra.
A mikrohullámú sütő opció lehet. Melegítse a csokoládét 2 percig, fél fordulatot keverve. Megjegyzés: A csokoládé mikrohullámú sütése megperzselheti
Lépés 2. Merítse az almát a csokoládéba
Vegye ki és hagyja, hogy a felesleges csokoládé visszacsöpögjön a tálba. Tekerje fel az almát, és forgassa el a rudat, hogy az alma minden része szép barna bevonatot kapjon.
Ha a fagylaltrúd oldala kissé nehezen érhető el, vegyen egy kanalat, és öntse rá a nehezen elérhető helyekre. Lelapul; a rétegeknek minden oldalon azonosnak kell lenniük
Lépés 3. Görgessük az almát a szórásban
A kezével meggyőződhet arról, hogy az összes alma egyenletesen van bevonva. Ha erősen csöpög a szóró, akkor az alma mindkét oldalát megsimogatja.
Ha szórást használ, tegye az almát a sütőpapírra úgy, hogy a jégpálca felfelé nézzen. Ezután vegye a foltot, és tartsa körülbelül 15 cm -rel az alma fölött, ez különböző vastagságú vonalakat hoz létre a papíron
4. lépés Helyezze az almát a sütőpapírra
A jégpálcának felfelé kell mutatnia. Hűtőbe tesszük hűlni, amíg a csokoládé elkészül.
5. lépés. Kész
Tippek
- Minél kisebbek a csokoládé darabok, annál gyorsabban olvad el a csokoládé.
- Hozzá lehet tenni szórást, majd egy splash -t (vagy több csokoládét!) A tetejére.
- Tartsa az almát a bottal maga felé, hogy vízszintes csobbanást végezzen.
