A cukkini vagy más néven japán uborka olyan zöldség, amely tökre vagy padlizsánra hasonlít. A cukkini termesztése nagyon egyszerű, ezért ez a növény ideális zöldségfajta, amelyet el kell ültetni, hogy a kertészkedésre ösztönözze a gyerekeket. A cukkini gyors betakarítási ideje - nem sokkal az ültetés után - szenzációt nyújt a fiatal gazdáknak.
Lépés
Rész 1 /2: Cukkini ültetésének előkészítése
1. lépés Döntse el, hogyan kezdi el a cukkini ültetését
A cukkini növények termesztésének két módja van, amelyeket általában végeznek, mégpedig magvak / magvak ültetésével, vagy cukkini növényi magvak vásárlásával, majd a kertbe ültetésével. Ha a cukkini magvak termesztése mellett dönt, akkor körülbelül 4-6 héttel a kültéri ültetési idő előtt kezdje el a vetést, környezetétől vagy helyétől függően. Az előre cserepes növények vásárlása mindig könnyebb és időt takarít meg, de előfordulhat, hogy nem felel meg az elvárásoknak, ha a kívánt cukkini növények magvakból származnak.
- Többféle cukkini létezik, de valójában ezek a sütőtök -típusok általában ugyanazok. Találhat cukkinit szokásuk vagy leveleik termesztési módja szerint (kúszó/szőlőszerű vagy cserjeszerű), nevezetesen „nyílt növények” (egyenes és fás szárúak, de ritkán túl sok levegőbevitel) vagy „szilárd növények” (egyenesen nő, sok szár, közel egymáshoz és sűrű hajlamos bokrosodni).
- A legtöbb kúszó fajtájú cukkini (például szőlő) nyári töknek tekinthető, míg a bokros fajtákat téli töknek.
- Természetesen a cukkini színe a sárga vagy sárgás és a sötétzöld, a fekete közelében változik. Néhányuk nagyon vékony csíkokkal vagy foltokkal rendelkezik. A kijelző normál, nem kell aggódni.
2. lépés. Tudja, mikor van a megfelelő idő az ültetésre
A cukkinit általában nyári töknek tekintik, mert virágzik és nyáron a legjobb gyümölcsöt hozza. Egyes fajták téli töknek számítanak, de ennek több köze van a termési időhöz, mint az ültetési időhöz. A cukkini szereti a sok napot, és nem fog jól növekedni hideg talajban. Ezért ültessen cukkinit, ha a talaj külső hőmérséklete legalább 13 ° C. A hideg telekkel rendelkező régiókban ezeket a feltételeket a tavasz első vagy második hetében érik el, miután nincs hó.
Ha nem biztos abban, hogy mikor kell ültetni, próbálja meg felvenni a kapcsolatot a helyi mezőgazdasági termelővel, ha további információra van szüksége az Ön számára megfelelő cukkini ültetésének időpontjáról
3. lépés. Keresse meg a tökéletes ültetési helyet
A cukkini olyan területen virágzik, ahol teljes a nap, és elegendő hely van a szétterüléshez. Keressen egy helyet a kertjében, ahol a cukkini növények naponta legalább 6-10 órányi napfényben részesülhetnek, és ahol nincs túl sok árnyék. Ügyeljen arra, hogy olyan telket válasszon, amely jó vízelvezetéssel rendelkezik; a cukkini szereti a nedves/vizes talajt, de nem a vizeset.
- Ha a talaj nem rendelkezik jó vízelvezetéssel, akkor azt úgy kell művelni, hogy a körülmények megfelelőek legyenek a növény igényeihez, különösen akkor, ha nincs jobb helye.
- Kerülje a cukkini ültetését a kert északi oldalán, mivel ezen a helyen általában nagyon kevés a nap.
4. lépés Készítse elő az ültetendő talajt
Bár nem mindenkinek van ideje, érdemes néhány hónappal előre elkészíteni a talajt, hogy a legjobb termesztési feltételeket biztosítsa a cukkini magjai számára. Kezdje a talajtakaró és a műtrágya összekeverésével, hogy a talaj ellátja a szükséges tápanyagokkal. Ellenőrizze a talaj savassági szintjét (pH), és szükség esetén végezze el a feldolgozást. A cukkini növények a 6 és 7,5 közötti pH -értékű talajkörnyezetet részesítik előnyben. A talaj savasabbá tétele érdekében (alacsonyabb pH -érték) keverje össze a talajt tőzegmohával és leveles növények leveleivel, tűvel (fenyő stb.). Másrészt, hogy a talaj lúgosabb legyen (magasabb pH), keverje össze a talajt mésszel.
- Ha teheti, havonta keverje a komposztot a talajba; Ez a módszer segít a talajnak teljesebb tápanyagokat szerezni.
- Ha a kiválasztott talaj nem rendelkezik jó vízelvezetéssel, keverje össze homokkal, hogy elősegítse a vízelvezetést.
5. lépés Kezdje el a cukkini termesztését a magvakból
Ha nem akarja kockáztatni, hogy a cukkini magját közvetlenül a talajba terjeszti, akkor 4-6 héttel korábban megkezdheti beltéri ültetését, és csak ezután ültetheti a kertbe. Készítsen elő egy tálcát a magvakhoz, egy ültetőközeg keveréket kevés talajjal és néhány cukkini maggal. Helyezze a cukkini magokat, majd fedje le körülbelül 0,3 cm vastagságú edénykeverékkel, és öntözze meg megfelelően! Helyezze olyan helyre, ahol napsütés és legalább 16 ° C hőmérséklet van. Amikor a második levél megjelent, a cukkini készen áll a szabadban történő ültetésre.
2/2. Rész: Cukkini termesztése
1. lépés: Készítse elő az ültetendő földterületet
Egy lapáttal ásson egy kis lyukat a cukkini ültetéséhez. Ha magot akar ültetni, akkor minden cukkini magját egy lyukba kell helyeznie, amely kevesebb, mint 1,27 cm. A cukkini palánták esetében minden lyukat ásson valamivel nagyobbra, mint a növény gyökérgömbje. Hagyjon körülbelül 75-100 cm távolságot a növények között (azonos távolság a sorok között). Ha szükséges, a magpalántákat is elhelyezheti.
2. lépés Ültesse a cukkini magokat
Helyezze be a cukkini magjait, mindegyiket egy lyukba. Fedje le a lyukat ± hüvelyk (± 0,6 vagy 1,27 cm) vastag talajjal, így a magok még megkaphatják a csírázáshoz szükséges napfényt és vizet. Fedje le a cukkini palántákat annyi talajjal, hogy megvédje a gyökereket anélkül, hogy elérné a szárakat. Az ültetési folyamatot úgy fejezze be, hogy a cukkinit bő vízzel öntözi!
3. Vigyázzon a cukkini növényekre
Figyeld meg a cukkini növényed, ahogy nőni kezd. Bár a kevés karbantartást igénylő növénynek minősül, a cukkini kevés gondozást igényel, hogy produktív állapotban maradjon. Távolítsa el a gyomokat vagy gyomokat az ültetési helyről. Ha a gyomnövények tartós problémát jelentenek, takarja le a talaj felületét talajtakaróval. A cukkini növekedés elősegítése érdekében 3-4 hetente adjon hozzá folyékony növekedési műtrágyát. Vágja le a beteg vagy száraz szárakat vagy gyümölcsöket, hogy megakadályozza a betegségek terjedését a növény más részeire, valamint elősegítse a növekedést.
4. lépés: Növelje a növekedést
Annak érdekében, hogy a cukkini növények gyümölcsöt teremjenek, beporzás szükséges. Ha nincs méhe vagy más rovara, amely segíthet a beporzásban, vagy úgy tűnik, hogy a cukkini növényei nem teremnek gyümölcsöt, akkor önporozhat. Vegyük a hím cukkini virágokat, amelyeket hosszú szárak, karcsú szárak és középen látható porzók azonosítanak. Óvatosan húzza a virágot a száránál fogva, és dörzsölje a porzókat a női virágba. A nőstény virág rövid szárú, a növekedés kerek, hogy megfeleljen a szárnak, és a porzó nem sok.
Ezt megteheti néhány vagy sok virágon, attól függően, hogy milyen idő van, és milyen növekedést (különösen a megtermékenyítést) szeretne növelni
5. lépés Szüretelje le a cukkinit
Amikor a hossza elérte a minimum 11 cm -t, a cukkini gyümölcs készen áll a szedésre. Rendszeresen szedjen cukkinit, hogy több gyümölcsöt érjen el. Ezért, ha azt szeretné, hogy a cukkini növénye gyümölcsöt hozzon, válassza ki az összes érett vagy szedésre kész cukkinit. Ha nincs szüksége túl sok tökre, hagyjon egy -két cukkinit a növénytől függően, hogy az általános növekedés lassítsa a gyümölcsöt. Betakarításkor éles késsel vágja le a cukkinit a bokorhoz rögzített durva szárakról.
- Élvezze a cukkini virágokat salátákban. A cukkini virágokat finom enni, de ha nem szeded le őket, sok cukkini fog előállni.
- A cukkini növény tovább fog növekedni. Egy négy évszakos országban a cukkini az első havazásig nő, ha a növény tavasszal jól nő.
- A növekedés elősegítése érdekében levághatja a cukkini szárát, ha még nem akarja betakarítani az összes cukkinit.
Tippek
- A sárga és a zöld cukkini íze azonos, de a sárga cukkinit könnyebb észrevenni (betakarításkor), ha eleget termeszt belőlük! !
- A cukkini fantasztikus összetevő, hozzáadható tésztaszószokhoz és levesekhez. A cukkini salátakeverékként is használható, vagy reszelve "cukkini tésztát" készíthet.
Figyelem
- A cukkini kártevők közé tartoznak a következők: mealybugs (whitefly), levéltetvek (levéltetvek), pók atkák (pók atkák), fonálférgek (egy féregfajta), mohák, gombák és vírusok.
- Ha a cukkini növény nem terem megfelelően, akkor annak oka lehet a női virágok elégtelen beporzása. Eltávolíthatja a hím virágokat, és kézzel beporzhatja a női virágokat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a folyamat gördülékenyen megy.
