A banán a banáncsalád része, és kinézete hasonló, de a banánhoz képest az útifű keményítősebb és alacsonyabb a cukortartalma. A banánszarvak számos receptben használhatók, vagy egyenesen fogyaszthatók. A banán érése hosszabb ideig tart, mint más gyümölcsök, és nehéz találni érett banánt a szupermarketekben. Hagyja az útifűket érlelni, vagy gyorsítsa fel a folyamatot egy papírzacskóban.
Lépés
1. módszer a 3 -ból: A banánszarv érése természetesen
1. lépés Válassza ki a megfelelő környezetet a banán érleléséhez
A konyhában érheti az útifűnövényeket. Ügyeljen azonban arra, hogy a gyümölcs érésének megfelelő helyét válassza.
- A banánszarvak jól érlelhetők meleg, jól szellőző helyen. Ha a konyhája nagyon hideg vagy fülledt, keressen másik szobát a főzéshez.
- A banánszarvak hűvösebb helyen érhetnek, csak tovább tart.
Lépés 2. Helyezze az útifűt olyan helyre, amely mentes a zavaró tényezőktől
A banánszarvak gyorsabban érnek, ha távolról sem zavarják őket. Tartsa a banánt gyermekektől és háziállatoktól távol. Az érési folyamat során a banánszarvakat nem szabad megérinteni. A banánt általában nem adják el érett állapotban, amikor a boltban van, és időre van szüksége, hogy önállóan érjen. Hagyja a banánt a zavartól távol, amíg teljesen megérett.
3. lépés. Szánjon elegendő időt
A banánszarv éréséhez 7-11 nap szükséges. Meleg helyen az útifű gyorsabban érik. Az érett szarv banán jel, ha a bőr fekete és ráncos, és puha tapintású. Amikor megérett, az útifű nem kemény, ha ujjával átszúrja.
2. módszer a 3 -ból: Banánszarv érlelése papírzacskóban
1. lépés. Az útifűket papírzacskóban tárolja
Ha azt szeretné, hogy a banán gyorsan érjen, tárolja papírzacskóban. Tegye az útifűket egy papírzacskóba. A zacskót ne zárja szorosan, lazán.
2. lépés Helyezze az útifűket a konyhába
Tegye olyan helyre, ahol nincs zavaró tényező, amíg a banán meg nem ér. Tartsa a banánt háziállatok és gyermekek elől elzárva.
Ne feledje, hogy a meleg, jól szellőző hely a legjobb hely az útifű érlelésére
Lépés 3. Két hét múlva ellenőrizze a banánt
A banánszarvak érése általában körülbelül két hetet vesz igénybe. A banán azonban gyorsabban érik, ha papírzacskóba teszik. Kéthetes időszakban gyakran ellenőrizze a banánt, és miután megérett, vegye ki a papírzacskóból.
Ne feledje, hogy az érett útifűnek fekete a bőre, ráncos és puha tapintású
3 /3 -as módszer: Kerülje a gyakori hibákat
1. lépés Tudja meg, mikor érik el az útifű
Sokan azt gondolják, hogy az érett banán ugyanaz, mint a hagyományos banán. Hasonló gyümölcsformájuk ellenére a banán éretten nagyon eltér a szokásos banántól. Sütheti vagy pörkölheti a banánt, mielőtt teljesen megérett volna, de ha azonnal elfogyasztja, akkor a legjobb, ha megvárja, amíg teljesen megérett.
- A szarvas banán általában fekete, amikor érett, sárga csíkokkal.
- A teljesen fekete héjú banán még ehető, de lehet, hogy kissé túlérett.
2. lépés. Ne tegye az útifűket a hűtőszekrénybe
A banánszarvakat a hűtőszekrényen kívül kell elhelyezni, különösen, ha nem érett. Ne tegye a banánt a hűtőszekrénybe, amíg el nem éri a kívánt érettségi szintet.
Tippek
- Ha a helyi piacokon vásárol, amelyek kedvezményeket kínálnak a túlérett termékekre, keressen ott banánt. Egyes kereskedők nem értik a banán érési folyamatát, és néha éretlen banánt értékesítenek kedvezményes áron, vagy nem tudják megkülönböztetni őket a hagyományos banántól.
- Ha kedveled a banán keményítő ízét, süsd meg vagy forrald fel, amikor éretlen és zöld. A banánszarvak, amelyek még zöldek, továbbra is nagyon keményítő ízűek, mint a burgonya.