Szeretsz káposztasalátát enni? Nézze meg az alábbi egyszerű és finom receptet, OK!
Hozzávalók
- 1 káposzta
- 1 sárgarépa
- 1 zöld chili
- 1 kis hagyma
- 1 csepp chili szósz vagy más fűszeres mártás
- 200 ml tejföl
- 100 gramm majonéz
- 2 evőkanál. ecet
- 3 evőkanál. cukor
- 2 tk. zeller mag
- Só, bors
Lépés
1. lépés A káposztát és a sárgarépát lereszeljük vagy apróra vágjuk
2. lépés Vágja fel a zöld chilipaprikát és a hagymát
Lépés 3. Keverje össze a káposztát, a sárgarépát, a zöld chilipaprikát és a hagymát egy nagy tálban
4. lépés. Egy másik tálban keverje össze az összes többi hozzávalót
Keverjük jól össze.
5. lépés Öntsük a salátaöntetet a káposztasalátára
A káposztasalátát azonnal tálalja, vagy fedett edényben tárolja, és tálalásig hűtőszekrényben tárolja.
6. lépés. Kész
Tippek
- Hozzáadjuk a citromlevet és a reszelt citromhéjat, hogy a savanyú saláta kicsit savanyú legyen. Ha inkább fűszeres, ízlés szerint chiliport vagy chiliszószt is hozzáadhat.
- Mielőtt a hűtőszekrénybe helyezi, zárja le szorosan a káposztasaláta edényt.
- A legjobb íz elérése érdekében tálalás előtt legalább 2 órára tegye hűtőbe a káposztasalátát.
- A káposztasaláta frissessége egy hétig is eltarthat. Sőt, minél tovább ül, annál finomabb az íze!
- A vacsora menüjében káposztasalátát kínálunk sült csirkével és burgonyapürével.
- Az összes hozzávalót a lehető legkisebbre vágjuk, hogy tökéletesen illeszkedjenek a mártáshoz.
- Adjon hozzá egy kis lila káposztát, hogy javítsa a házi káposztasaláta megjelenését.
Figyelem
- Legyen óvatos az élelmiszerek reszelésénél vagy aprításánál. Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön kórházba, mert túl óvatlan a főzés terén!
- Az összes összetevőt hűtőszekrényben tárolja a felhasználásig.
