Azoknak, akik még nem ismerik a grillezést és a barbecue szakértőit, tisztán kell tartaniuk a rácsokat, hogy finom ételeket főzzenek. A gázgrill karbantartása minden használat után tisztán tartja a grillt. Ha azonban egy ideig nem tisztította meg a kenyérpirítót, egy kis extra erőfeszítéssel visszaállíthatja újszerű állapotát.
Lépés
Rész 1 /3: A grill belsejének tisztítása
1. lépés Kapcsolja ki a grillhez csatlakoztatott gáztartályt
Ne engedje, hogy a káros gázok felhalmozódjanak a tisztítási folyamat során, és balesetet okozzanak.
- Keresse meg a szelepet az LP grill gáztartályában, és a grillcsatlakozást az LNG grill házához.
- Forgassa el a gombot vagy a kart a grill gázellátásának kikapcsolásához.
- Ne felejtse el a "jobb szoros, bal oldali" képletet a szelep zárásakor és nyitásakor.
2. lépés Távolítsa el a ládát és dörzsölje meg ecsettel és szappanos vízzel
Grillkefét vásárolhat drótkeféket, akrilradrókat és fémfényezőket forgalmazó üzletben. Érdemes kenyérpirító kefét vásárolni, hogy a grill könnyen tisztítható legyen.
- Keverjen össze egy teáskanál mosogatószert egy liter vízzel egy vödörben.
- Tegye a drótkefét a vödörbe, és dörzsölje le a rácson lévő zsírlerakódásokat.
- Ügyeljen arra, hogy tisztítsa meg a grill mindkét oldalát.
3. lépés Távolítsa el az égő fémlemezeit vagy burkolatait, és tisztítsa meg őket
Ezek a lemezek védik az égőket, és segítenek egyenletesen elosztani a hőt főzés közben.
Dörzsölje le az égővédőt szappanos vízzel megnedvesített szivaccsal vagy súrolószivaccsal
4. lépés. Törölje le az összes szennyeződést az égőről
Ellenőrizze, hogy nincsenek -e eltömődve az égőnyílások, és fogpiszkálóval távolítsa el a gázáramlást akadályozó tárgyakat. Néhány grillmodellnél az égők kinyithatók a könnyű tisztítás érdekében. Ha a kenyérpirítót nehéz eltávolítani, törölje tisztára a helyén.
5. lépés Kaparja le a szennyeződést a grill alsó felületéről
Ha a kenyérpirítónak kivehető alsó tálcája van, akkor vegye ki és kaparja le a maradék ételmaradékot. Ha az alsó tálcát nem lehet eltávolítani, használjon fém spatulát vagy grillkaparót, hogy a maradék ételt nyomja át a szennyeződés lyukán, és tegye a szemeteszsákba.
6. lépés Sütőszivaccsal tisztítsa meg a grill alját
Miután minden szennyeződést eltávolított, dörzsölje át a grill alsó részét szivaccsal vagy súrolószivaccsal és szappanos vízzel, hogy eltávolítsa a zsírt és a szennyeződéseket. Sok csöpögés és ételmaradék, amely a grillégő alatt leülepedik. Ezért fordítson nagyobb figyelmet erre a területre, és a lehető legnagyobb mértékben tisztítsa meg a korrózió megelőzése érdekében.
7. lépés. Ellenőrizze a grill fedelének oldalát és alját, hogy nincsenek -e lehámló festékek vagy ételmaradékok
Egy grillspecifikus lehúzóval óvatosan távolítsa el a fedél alsó részén lévő megrepedt festéket, és szappanos szivaccsal törölje tisztára. Ügyeljen arra, hogy ne karcolja meg a fémet, és ne sértse meg a borítón lévő festéket, amely még mindig jó állapotban van, így nem rozsdásodik és nem korrodálódik.
8. lépés Helyezze vissza az égőt és a grill fedelét
Szerelje össze a grill minden részét a szétszereléssel ellentétes sorrendben.
- Az égővédő és a grill keret általában nem levehető.
- Keresse meg a fülkéket és az oszlopokat, amelyekkel visszahelyezheti ezt a két darabot a helyére.
9. lépés: Kapcsolja be a gázt, és melegítse fel a grillt
Kapcsolja magasra a grillt, és csukja le a fedelet 15 percre, hogy a maradék szappan és tisztítószerek elpárologjanak a grill belső felületeiről.
10. lépés. Kapcsolja ki az égőt és olajozza meg a pörkölő keretet
Az olaj segít abban, hogy az étel ne tapadjon a csontváz felületéhez.
- Nedvesítse meg a törlőkendőt repceolajjal.
- Fogó segítségével dörzsölje át az olajos szövetet a forró keret felületén.
Rész 2 /3: A grill külső tisztítása
1. lépés A grill tisztítása előtt kapcsolja be a gázt
Győződjön meg arról, hogy a gázszelep teljesen zárva van, nehogy káros gázok töltsék be a grillt, és balesetet ne okozzanak a tisztítási folyamat során.
2. lépés: Ellenőrizze a csepptálcát a grill alatt, és szükség esetén cserélje ki
A legtöbb grillező eldobható csepegtető tálcával vagy pohárral rendelkezik. Tisztítsa meg a csepptálca fogantyújának felületét, és cserélje le a bevonatot egy új alumíniumlemezzel vagy konzervdobozzal.
- Ha a csepptálca nem eldobható, törölje le a szennyeződést egy törlőkendővel.
- A lehető legtöbb szennyeződés eltávolítása után öblítse le a csepptálcát szappanos vízzel.
3. lépés Töltse fel a vödröt szappanos vízzel
Keverjen össze 1 teáskanál mosószappant 1 liter vízzel tisztító oldat készítéséhez.
4. lépés Törölje le a grill külső felületét egy szappanos vízzel megnedvesített régi törlőkendővel
Tisztítsa meg a grill minden felületét, hogy csökkentse a korrózió lehetőségét a fém ételmaradványai miatt.
- A felhalmozódott szennyeződések eltávolítása érdekében fokozottan figyeljen a szelep környékére.
- Törölje le az oldalsó paneleket és az égőket is szappanos vízzel.
5. lépés Öblítse le a szappant vízzel a tömlőből
Tisztítás után alaposan öblítse le a grill külsejét, hogy a kenyérpirító megszáradásakor ne jelenjenek meg szappanfoltok.
6. lépés Üveg vagy rozsdamentes acél tisztítószerrel csiszolja a rozsdamentes acél felületet
Ha a grill rozsdamentes acél fedéllel vagy fiókkal rendelkezik, permetezzen egy üvegtisztítót a felületre, és törölje le papírtörlővel, amíg fényesnek tűnik.
Rész 3 /3: A grill gondozása
1. lépés Olajozza be a grill keret felületét minden használatkor
A grill keretet minden használat előtt kenje meg növényi olajjal megnedvesített ronggyal vagy papírtörlővel, hogy tisztább legyen. Fogóval dörzsölje át a zsíros rongyot a forró keretre, mielőtt az ételt a grillbe helyezi.
2. lépés Használat után tisztítsa meg a keretet drótkefével
Még könnyebben tisztítható a keret, amíg még meleg. Drótkefével kaparja le az ételmaradékot a grill keretéről.
3. lépés: Ellenőrizze a gázvezeték szivárgását
Rendszeresen ellenőrizze a rácsot a gáztartályhoz csatlakoztató gázvezetéket úgy, hogy a vezeték és a csatlakozó felületét kis mennyiségű szappanos vízzel átöblíti. Érdemes ezt megtenni minden szezonban, amikor használja a grillt, és minden hónapban, amikor gyakran használja a grillt.
- A teljes gázvezeték tisztításához használjon rongyot vagy kefét és szappanos vizet.
- Ügyeljen arra, hogy az illesztések és a szelepek kerületét is tisztítsa szappanos vízzel.
- Ügyeljen a szappanbuborékokra, amelyek gázszivárgást jeleznek, ami veszélyes helyzethez vezethet.
Lépés 4. Égessen el minden csepegtetőt, hogy megakadályozza a szennyeződés lerakódását
Minden 3-4 alkalommal, amikor használja a grillt, előmelegítse a rácsot étel nélkül.
- Kapcsolja be a grillt magas fokozaton.
- Zárja le a grill fedelét, hogy leégjen az égőburkolatra eső csepp.
- Hagyja felmelegedni a grillben 10-15 percig.
5. lépés: Minden használat után fedje le a grillt
Vásároljon grillfedelet, hogy megvédje készülékét az elemektől, amikor nem használja. A grill megvédi a rozsdától és meghosszabbítja annak élettartamát, ha megvédi az esőtől és a szennyeződéstől.
