A retek könnyen ápolható, és általában 5-10 hét után szüretelhető, és a gyökereket vagy leveleket is betakaríthatja. Kezdje a magvak kiválasztásával, és tervezze meg a karalábé tavaszi vagy ősszel történő ültetését azok számára, akik 4 évszakos országban élnek.
Lépés
1. módszer a 3 -ból: Első rész: Retek termesztése
1. lépés A retek tavasszal vagy ősszel ültessük
A karalábét hűvös helyre kell ültetni, ezért akkor kell ültetni, amikor a talaj hőmérséklete csökken. Tavasszal a retek esetében a tél vége előtt 3 hétig vetjünk magokat az udvarra. Az őszi retek esetében a magokat nyár közepén vetjük, körülbelül két hónappal a tél érkezése előtt.
- A felhasznált talajnak legalább 4 ° C-nak kell lennie a magvak csírázásához, de a 10-21 ° C közötti hőmérséklet elősegítheti a nagyon gyors fehérrépa-növekedést.
- Az őszi retek általában édesebbek, mint a tavaszi retek, és ritkábban vonzzák a kukacokat.
2. lépés. Válasszon egy jó helyet
A retek közvetlen napfényben virágzik, ezért a választott területet legalább 6 órán keresztül, vagy hosszabb ideig tegye ki a napnak.
- Ideális esetben laza talajú és jó vízelvezetésű helyet is válasszon. Szükség esetén javíthatja a talajviszonyokat, de jó talajviszonyokkal kezdve megkönnyíti a munkáját.
- Ne feledje továbbá, hogy a karalábét legjobban 6,5 -es savasságú (pH) talajban termeszteni. A legtöbb talaj nem lesz túl savas vagy túl lúgos, ezért a savasság vizsgálatát nem szükséges elvégezni. Ha problémái vannak a fehérrépa termesztésével, fontolja meg a talaj pH -jának vizsgálatát, ha mintát vesz a legközelebbi egyetemre, vagy megvásárol egy pH -tesztkészletet, amelyet otthon végezhet virágüzletben vagy háztartási boltban.
3. lépés. Javítsa a talaj állapotát
Lazítsa meg a talajt kerti villával vagy lapáttal körülbelül 30-38 cm mélységig, majd keverjen bele 5-10 cm vastag komposztréteget.
Ezenkívül fontolja meg néhány marék rothadó trágya összekeverését komposzttal
4. lépés Vesse el a magokat
A magokat a lehető legegyenletesebben szórjuk az előkészített talajra. Tavaszi retek esetén 6 mm talajjal, őszi retek esetén 1,25 cm (1,25 cm) talajjal borítsa be a magokat.
- Alternatív megoldásként a magokat egymástól 30-45 cm-es sorokba ültetheti.
- Ne feledje, hogy a csírázás általában 7-14 nap alatt következik be.
- A magok ültetése után győződjön meg arról, hogy minden vetőmag jól öntözött. Nem szabad túlzottan öntözni a magokat, mert így elúszhatnak. Öntözzük addig, amíg a talaj felülete nedvesnek tűnik.
5. lépés A metszeni a palántákat
Amikor a palánták 10 cm magasak, távolítsa el a leggyengébb palántákat, hogy az erős palántáknak elegendő helyük és erőforrásuk legyen. A „korai” fajtákat 5-10 cm távolságra kell metszeni, míg a „fő” fajtáknak körülbelül 15 cm távolságra kell lenniük egymástól.
- Ha azonban csak azért akarja a retket ültetni, mert le akarja szüretelni a leveleket, akkor ne vágja le a retket.
- Általában a leszedett növény levelei elég nagyok ahhoz, hogy dolgozzanak.
2. módszer a 3 -ból: Második rész: A retek gondozása
1. lépés: A retket kellően öntözzük
A reteknek hetente 2,5 cm vízre van szüksége. Ennél kevesebb a retek gyökerei kemények és keserűek lesznek, de a túl sok víz miatt a retek rothadni fognak.
Tartsa szemmel a környék csapadékát. Az esős évszakban már nem kell öntözni a retket. A száraz évszakban rendszeresen öntöznie kell a retket
2. lépés. Adjon hozzá sok talajtakarót (rothadó levelek, fű és szárak keveréke)
Amikor a retek 12,7 cm magasra nőttek, a retek levelei körül 5 cm -es talajtakarót tesznek.
- A mulcs megtartja a nedvességet, és a nedvesség elősegítheti a retek növekedését és ízét.
- Ezenkívül a talajtakaró segíthet a kertben lévő gyomok ellenőrzésében és korlátozásában.
Lépés 3. Fontolja meg a fehérrépa megtermékenyítését
Bár nem olyan fontos, a szerves trágya havonta egyszeri használata segíthet a retek gyökereinek megerősítésében. Válasszon magas kálium- és foszfortartalmú műtrágyákat a magas nitrogéntartalmú műtrágyák helyett.
- A nitrogén -műtrágya miatt a retek levelei vastagon nőnek, de a gyökerek szenvednek.
- Keressen olyan műtrágyát, amely bórt is tartalmaz, vagy használjon külön bór spray-t a vetés után 4-6 hétig.
- Győződjön meg arról, hogy a használt műtrágya élelmiszerbiztonságos.
- A műtrágya mellett havonta egyszer használhat egy kis komposztteát.
4. lépés Szabaduljon meg a gyomoktól
A talajtakaróból kilépő füvet azonnal el kell távolítani. Kerülje a gyomirtó szerek használatát, mert az ezekben az anyagokban található vegyi anyagok megüthetik és károsíthatják a retket, és a retek emberi fogyasztásra alkalmatlanná válhatnak.
5. lépés Ellenőrizze a kártevőket és gombákat
A gyökér kukacok és a bogarak a gyakori kártevők példái, és figyelni kell rájuk. Míg a lisztharmat és a peronoszpóra olyan gombatípusok, amelyek gyakran répát támadnak.
- A gyökérférgek gyakori probléma, ha karalábét olyan talajba ültetünk, amelyet előző évben fehérrépa- vagy rutabaga -vetéssel vetettek be. A gyökérférgek támadásának megelőzése érdekében helyezze át növényeit, és vigyen fel egy speciális rovarirtó talajt, hogy elpusztítsa az élelmiszerbiztos gyökérférgeket.
- Ha a talaj pH -ját 6,0 felett tartja, megelőzheti a legtöbb lisztharmatot, peronoszpóra -t vagy más gombás problémákat, például a klubgyökér -betegséget. Időnként ellenőrizze a talaj pH -értékét egy pH -mérőeszközzel vagy egy talajmintával a legközelebbi egyetemre.
- Általában, ha a retket kártevők vagy gombák támadják meg, semmit sem tehet a megmentéséért. A legjobb megoldás az, ha eltávolítja a fertőzött növényeket, és szükség szerint kezeli a talajt, hogy megszabaduljon a lehető legtöbb kártevőtől és gombától. Lehet, hogy nem tudja visszanyerni a retek növényének többi részét.
3. módszer 3 -ból: Harmadik rész: A retek betakarítása
1. lépés Először gyűjtse be a retek leveleit
Általános szabály, hogy a retek leveleit betakaríthatja, amint a retek levelei elég nagyok a leszedéshez. Általában, ha a retek levelei eléri a 10-15 cm magasságot.
- Amíg a növekedési pontokat vagy csomópontokat nem távolítják el, a betakarítás után a levelek vissza fognak nőni.
- Ha ugyanabból a növényből akarja betakarítani a leveleket és a hagymákat, szedjen növényenként két vagy három levelet. Ha eltávolítja az összes levelet, a retek gyökerei meghalnak.
Lépés 2. Szedje be a retket, amikor már teljesen kifejlett
Az érett, érett retekeket 5-10 hét elteltével szüretelheti. A "korai" fajták mindössze 5 hetet, míg a "fő" fajták 6-10 hetet vesznek igénybe.
- Kicsi retekeket szüretelhet, ha puszta kézzel húzza őket. Nagyméretű retekgumók betakarításához kerti villával lazítsa meg a retek körüli talajt, mielőtt kihúzná.
- Különféle méretű répát lehet betakarítani. A kis retek gyengédek és édesebbek, mint a nagy retek, ezért a legtöbben inkább akkor szedik a retket, amikor a gumók körülbelül 2,5-7,5 cm átmérőjűek.
- A hagymák méretét úgy ellenőrizheti, hogy kissé ássa a talajt az egyik fehérrépa fölé, hogy kiderüljenek az alatta lévő gumók. Ha a növény készen áll a betakarításra, akkor a legtöbb más retek is kész lesz a betakarításra.
- Győződjön meg arról, hogy az összes retek betakarított, mielőtt a tél beköszönt. Ne hagyja, hogy a retek túl nagyra nőjön, mert fás ízű és állagú.
Lépés 3. Tárolja a retket hűvös hőmérsékleten
Ha a retket hűvös helyen tárolják, a betakarított retek általában 3-4 hónapig tartanak. Fontolja meg a karalábé tárolását pincében vagy fészerben, és védje a retek tárolóterületét széna.
- A tetejét addig csavarja, amíg a fennmaradó szárak 1,25 cm magasak lesznek, mielőtt a retket tárolja. Ne mossa le a talajmaradványokat a retek felületén, mert tároláskor megvédi a gumókat.
- Az őszi reteket a tél elejéig a talajban hagyhatja, ha vastag talajtakaróval borítja be, de a betakarítást még a talaj fagyása és megkeményedése előtt be kell végezni.
- A retek hűtőszekrényben is tárolható.
