Bár elengedhetetlen tápanyag, a túl sok kálium vagy kálium fogyasztása valóban károsíthatja a szervezetet. Különösen a túl magas káliumszint válthat ki hiperkalémiának nevezett betegséget. Ha beteg, akkor azt jelenti, hogy több mint 6 millimól kálium van literenként (mmol/l) a vérében. Ez az állapot gyakori a veseproblémákban szenvedő embereknél, és olyan tüneteket okozhat, mint hányinger, fáradtság és gyors szívverés. Ha egyet vagy többet tapasztal, azonnal forduljon orvoshoz! Ha hiperkalémiát diagnosztizálnak, orvosa nagy valószínűséggel fel fogja kérni, hogy folytasson alacsony káliumtartalmú étrendet a szervezet káliumszintjének normalizálása érdekében. Eközben súlyosabb hiperkalémia esetén az orvos felírhatja a szükséges gyógyszereket is. Alapvetően megfelelő gyógyszeres kezeléssel és gondozással az egészség valóban helyreállhat idővel.
Lépés
1. módszer a 3 -ból: Alacsony kálium- vagy káliumtartalmú étrend elfogadása
Még akkor is, ha orvosa gyógyszereket ír fel a szervezet káliumszintjének csökkentésére, nagy valószínűséggel szigorú diétát kell kérnie, hogy megakadályozza a káliumszint újbóli emelkedését. Mivel szinte minden élelmiszer, különösen a gyümölcsök és zöldségek káliumot tartalmaznak, az alacsony káliumtartalmú étrend követése nem olyan egyszerű, mint gondolná. Ezért próbálja meg követni az alábbiakban összefoglalt tippeket, és szükség esetén kérjen további útmutatást orvosától vagy dietetikusától.
1. lépés Naponta fogyasszon kevesebb mint 2000 mg káliumot
Alapvetően az átlagos káliumszint, amelyet minden ember fogyaszthat, napi 3500-4500 mg. Ez a szám azonban valójában túl magas a hiperkalémiában szenvedőknek! Éppen ezért, ha felkérik Önt alacsony káliumtartalmú diétára, ne fogyasszon napi 2000 mg-nál több káliumot, hogy normalizálja ezen anyagok szintjét a szervezetében. Folytassa az étrend figyelését, és ne lépje túl ezeket a határokat.
Orvosa vagy dietetikusa más napi káliumszintet javasolhat. Kövesse ezeket az ajánlásokat
2. lépés: Ellenőrizze az élelmiszer csomagolásán feltüntetett táplálkozási információkat
Ideális esetben minden csomagolt élelmiszer táplálkozási információkat tartalmaz a csomagolás hátoldalán. Ellenőrizze a címkét, hogy kiszámítsa a szervezetébe naponta bejutó kálium mennyiségét.
- Ha friss élelmiszert vagy élelmiszert vásárol, amely nem tartalmaz táplálkozási információkat, próbálja meg keresni az interneten a káliumtartalom becsléseit vagy speciális táplálkozási alkalmazásokat.
- Ügyeljen a feltüntetett adagméretekre az élelmiszerek csomagolásán található táplálkozási információk ellenőrzésekor, különösen mivel a legtöbb étel több, mint egy adagot tartalmaz.
3. lépés Egyél olyan ételeket, amelyek 150 mg -nál kevesebb káliumot tartalmaznak adagonként
Különösen ezeket az élelmiszereket minősítik alacsony káliumtartalmúnak, hogy a lehető legnagyobb mértékben elfogyasszák őket, bár továbbra is ellenőriznie kell az adagot, hogy a szervezet káliumszintje ne növekedjen véletlenül.
- Az alacsony káliumtartalmú gyümölcsök és zöldségek közé tartoznak a bogyók, az alma, az őszibarack, a körte, az ananász, a tök, a rebarbara, a fehérrépa, a chili paprika, a hagyma, a saláta, a padlizsán, a zeller, a káposzta, a bab és a karfiol.
- A kenyér, a gabonafélék, a sovány húsok, a tészta és a rizs szintén káliumszegény.
Lépés 4. Korlátozza vagy kerülje azokat az ételeket, amelyek adagonkénti káliumszintje meghaladja a 200 mg -ot
Különösen ezek az élelmiszerek besorolása szerint mérsékelt mennyiségű káliumot tartalmaznak, amelyet el lehet fogyasztani, amíg az adag korlátozott, vagy magas káliumszintet, amelyet valóban el kell kerülni.
- Néhány példa a mérsékelt káliumszintű élelmiszerekre: spárga, sárgarépa, gallérzöld, kelbimbó, kukorica, cseresznye, grapefruit, körte és narancs.
- Néhány példa a magas káliumtartalmú ételekre, amelyeket kerülni kell, például avokádó, banán, aszalt gyümölcs, articsóka, mézharmat, dinnye, burgonya, spenót, cékla, búzacsíra, csokoládé, granulátum, tej és mogyoróvaj.
5. lépés Kerülje el a sóhelyettesítőket
A legtöbb sópótló termék kálium -kloridból vagy kálium -kloridból készül. Ennek eredményeként fogyasztása szintén hatékonyan növeli a szervezet káliumszintjét, ezért kerülni kell!
A piacon néhány sóhelyettesítő márka a Nu-Salt, No Salt, MySALT és Also Salt. Ha nem biztos a termékre vonatkozó állításokban, ellenőrizze a csomagoláson található címkét. Ha azt írja, hogy "sópótló" vagy "nátriummentes só", ne használja
6. lépés: Csökkentse az energiaital fogyasztást
Tudta, hogy az energiaitalok célja a szervezet elektrolittermelésének növelése, beleértve a káliumot is? Ezért ha lehetséges, hagyja abba a fogyasztását, és inkább növelje a víz vagy a seltzer fogyasztását.
7. lépés. Szükség esetén konzultáljon dietetikusával vagy táplálkozási szakemberével
Mivel a kálium sokféle élelmiszerben megtalálható, az alacsony káliumtartalmú étrend követése nem olyan egyszerű, mint a tenyér elforgatása. Éppen ezért, ha problémái vannak az étrend elindításával vagy fenntartásával, ne habozzon szakemberhez fordulni. Alapvetően egy dietetikus vagy táplálkozási szakértő segíthet a céloknak legjobban megfelelő étrend kialakításában.
Kérjen tanácsot orvosától egy megbízható dietetikustól vagy táplálkozási szakembertől, ha saját maga nem talál ilyet
2. módszer a 3 -ból: A kálium- vagy káliumszint csökkentése a szervezetben
A megfelelő ételek fogyasztása mellett valójában számos más módon is alkalmazhatja a szervezet káliumbevitelének csökkentését. Különösen kerülje bizonyos anyagokat, vagy változtassa meg a főzési módját az étrend kiegészítéseként, hogy a szervezetbe jutó káliumszint tovább csökkenjen.
1. lépés: A pácot ürítse le a konzerveken és a húson
Különösen az étel káliumtartalma szivárog be az áztató folyadékba. Ennek eredményeként a folyadék leeresztése hatékonyan csökkenti a konzerv élelmiszerek káliumszintjét.
Ha konzervdobozba csomagolt zöldségeket, például konzerv babot szeretne enni, ne felejtse el leengedni az áztató folyadékot, és öblítse le a babot, hogy csökkentse a bennük lévő káliumszintet
2. lépés A zöldségeket főzés előtt áztassa be meleg vízbe, hogy csökkentse a káliumszintet
A módszer különösen "kimosódás" néven ismert, amely a káliumszint magas káliumtartalmú élelmiszerekben, különösen zöldségekben, folyadékban történő feloldásának folyamata. Ehhez csak meg kell mosni és hámozni a feldolgozandó élelmiszert. Ezután szeletelje fel az ételt 0,3 cm vastagságúra, és öblítse le meleg vízzel. Ezután áztassa be az ételt meleg vízbe, amely tízszer több, mint az ételmennyiség, és hagyja 2 órán át pihentetni, mielőtt újraöblítené és feldolgozná különféle ételekké.
- Alapvetően ez a módszer nem képes megszüntetni az élelmiszerek összes káliumtartalmát. Ezért tartsa kézben az adagok adagolását, igen!
- Ez a módszer alkalmas a burgonya, cékla, rutabaga, sárgarépa és sütőtök káliumszintjének csökkentésére.
Lépés 3. Kerülje az étrend -kiegészítőket, hacsak orvosa másként nem javasolja
Alapvetően a legtöbb étrend -kiegészítő és gyógynövény tartalmazhat káliumot hozzáadott összetevőként. Ezért a legjobb elkerülni az étrend -kiegészítők vagy gyógynövények szedését, kivéve, ha orvosa ezt mondja.
4. lépés Hagyja abba a káliumtartalmú gyógyszerek szedését, ha orvosa ezt mondja
Bizonyos típusú káliumot tartalmazó tabletták vagy tabletták is növelhetik a szervezet káliumszintjét, ha folyamatosan szedik őket. Ezért, ha továbbra is szednie kell ezeket a gyógyszereket alacsony káliumtartalmú étrend alatt, próbálja meg orvosától kérni az alternatív lehetőségeket. Valószínűleg orvosa különböző gyógyszereket írhat fel hasonló előnyökkel.
- Ne hagyja abba a gyógyszer szedését orvos tanácsa nélkül!
- Ha vény nélkül kapható gyógyszereket szeretne vásárolni a gyógyszertárakban, ne felejtse el megkérdezni a gyógyszerészt, hogy van-e kálium az Ön által választott gyógyszermárkában.
3 /3 -as módszer: orvosi kezelés
Bár az étrend megváltoztatásával csökkenthető a szervezet káliumszintje, az állapot továbbra is veszélyes, és sürgősségi orvosi ellátást igényel. Azonban soha ne próbálja kezelni orvos felügyelete nélkül, OK! Különösen orvosa többféle gyógyszert és más kezelési módszert írhat fel a káliumszint egyensúlyának helyreállításához. Bármelyik orvosi kezelési módszert is választja, ügyeljen arra, hogy csak orvosa tudtával tegye.
1. lépés. Forduljon azonnal orvoshoz, ha úgy érzi, hogy hiperkalémia tüneteit tapasztalja
Általában a hiperkalémia leggyakoribb tünetei a gyengeség, hányinger, hányás, légzési nehézség, mellkasi fájdalom és gyors szívverés. Ha egyet vagy többet tapasztal, azonnal forduljon orvoshoz!
Mivel ezek a tünetek más betegséget is jelezhetnek, azonnal forduljon orvoshoz kivizsgáláshoz, még akkor is, ha a szervezet káliumszintje normális
2. lépés Vizelethajtók segítségével távolítsa el a káliumot a rendszerből
A hiperkalémia kisebb eseteiben a diuretikumok vagy vizelettermelő gyógyszerek szedése segíthet a kálium kiürítésében a rendszerből, és jelentősen csökkentheti annak szintjét. Ha receptet kap az orvostól, ne felejtse el az utasításoknak megfelelően bevenni.
- Általában orvosa arra kéri Önt, hogy igyon több vizet a diuretikumok szedése közben, hogy a vesék több káliumot tudjanak kiválasztani.
- Orvosa vizelethajtót is adhat Önnek IV -es vonalon keresztül.
Lépés 3. Vegyen be káliumkötő gyógyszert, hogy csökkentse annak szintjét a szervezetében, ha orvosa ezt előírja
Ha hiperkalémiája elég akut, orvosa felírhat gyógyszereket a felesleges kálium kiürítésére a rendszerből, például káliummegkötő gyógyszereket. Ha megkapja a receptet, ne felejtse el bevenni az orvos tanácsának megfelelően.
- A nátrium -cirkónium -cikloszilikát és a patiromer kétféle gyógyszer, amelyeket általában a kálium megkötésére használnak a szervezetben.
- Általában ezeket a gyógyszereket por formájában állítják elő. A bevételhez először fel kell oldani a gyógyszer egy adagját egy pohár vízben, majd be kell venni a gyógyszeroldatot az utasításoknak megfelelően.
4. lépés. Használjon IV vonalat a kalcium, glükóz vagy inzulin bejuttatásához a szervezetbe
Súlyosabb esetekben az orvosnak a három anyag egyikét vagy a három kombinációját a páciens vérébe kell pumpálnia egy IV csövön keresztül, hogy lemossa a bennük lévő felesleges káliumszintet. Különösen orvosa javasolhatja ezt az opciót, ha gyorsan ki kell távolítania a káliumot a szervezetéből, például ha a hiperkalémia tünetei elég súlyosak. Állítólag ez a módszer hatékonyan normalizálja a káliumszintet.
- Valószínűleg kórházba kell mennie a kezelésért.
- A kezelés befejezése után az orvos továbbra is megkérheti Önt, hogy fogyasszon alacsony káliumtartalmú ételeket, hogy az egészségét kordában tartsa
Orvosi áttekintés
A szervezet túlzott káliumszintje orvosi probléma, amely azonnali orvosi ellátást igényel. Ezért azonnal forduljon orvoshoz, ha hyperkalaemiás tüneteket észlel! A vizsgálat után az orvos nagy valószínűséggel gyógyszert ír fel, és felkéri Önt, hogy fogyasszon káliumszegény étrendet. Kövesse az orvos ajánlásait az általa adott kezelési ajánlásokkal együtt, hogy a szervezet helyreállítási folyamata optimálisan lezajlhasson.
Figyelem
- Ne feledje, hogy a kiszolgálás mérete olyan tényező, amelyet valóban ellenőriznie kell. Még akkor is, ha alacsony káliumtartalmú ételeket fogyaszt, a szervezetben lévő szint még mindig meg fogja haladni a határértéket, ha 3 adag ilyen ételt fogyaszt, igaz?
- Mivel ésszerű mennyiségű káliumra van még szükség a szervezet működésének maximalizálásához, ne zárja ki teljesen a napi étrendből. Valószínűleg az orvos rendszeres ellenőrzéseket is végez, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a szervezet káliumszintje megfelelő marad.
