A Burger King's Zesty Sauce finom és krémes mártogatós, amely tökéletes sült ételekhez, szendvicsekhez vagy hamburgerekhez. Ez a szósz teljesen finom ízű, és bármilyen ételhez jól illeszkedik. Sajnos ezt a szószt nem árulja a Burger King. Ha otthon szeretné elkészíteni a sajátját, akkor ezt a szupermarketekben értékesített összetevőkből teheti meg.
Hozzávalók
- csésze (120 ml) majonéz
- 1 tk. (8 ml) paradicsomszósz
- 1 tk. (8 ml) tormamártás (torma)
- tk. (2 gramm) kristálycukor
- tk. (3 ml) citromlé
- tk. (0,5 gramm) piros chilipor
Lépés
Rész 1 /2: Anyagok gyűjtése
1. lépés Gyűjtse össze a szükséges anyagokat
A legjobb ebben a receptben az, hogy nincs szükség furcsa, nehezen megtalálható összetevőkre. Menjen a szupermarketbe, ahol majonézt, tormamártást, ketchupot, citromlevet, cukrot és vörös chiliport vásárolhat. Ezeket az összetevőket akár a konyhaszekrényben vagy a hűtőszekrényben is megtalálhatja!
Ha könnyebb vagy alacsonyabb kalóriatartalmú változatot szeretne, használjon alacsony zsírtartalmú majonézt, és csökkentse a cukrot és a ketchupot
2. lépés Válassza ki a használni kívánt tárolót
Ez a recept körülbelül 4-8 adag Zesty szószt tartalmaz. Tehát a kívánságától függően azonnal felhasználhatja egy bankettben. Ebben az esetben használhat egy kis tálat. Ha tárolni szeretné, használjon fedéllel ellátott edényt. Ha van egy régi fűszeres üveged, megtisztíthatod és felhasználhatod a szósz tárolására.
3. lépés Keverje össze az összes hozzávalót
Öntsük a majonézt, a tormamártást és a ketchupot egy mérőpohárba vagy kanálba, majd tegyük egy tálba (vagy ételízesítő edénybe, ha ezt használjuk). Adjunk hozzá cukrot, citromlevet és piros chili port.
2. rész 2: Zesty mártás készítése
1. lépés Keverje össze az összetevőket
A mártást bármilyen eszközzel keverheti, de egy gumi spatula ideális, mert minden összetevőt összekever. Tovább keverjük a keveréket úgy, hogy a tál széléről felhúzzuk, és a közepére mutatunk.
Ha a hozzávalókat egyenesen a palackba teszi, erősen rázza fel a keveréket. Ezt könnyebb megtenni, mint ha keverjük. 30 másodperc múlva az összes összetevő jól összekeveredik
2. lépés Kóstolja meg a mártást
Ezt úgy teheti meg, hogy egy spatula hátulját nyalogatja, vagy ujját a mártásba mártja. Ha úgy gondolja, hogy valami még mindig hiányzik, adja hozzá a szükséges összetevőket. Ezután keverje össze az összes hozzávalót, és kóstolja meg az ízeket, amíg meg nem kapja a kívánt ízt.
3. Hűtsük le a Zesty mártást
Tálalás előtt tegye a tálat vagy serpenyőt a hűtőszekrénybe körülbelül 1 órára. Ebben az időszakban az íz összeolvad és finomabb lesz. Ha nincs sok ideje, vagy azonnal meg akarja enni, akkor ezt a mártást még szobahőmérsékleten is élvezheti.
