A kiwi jellegzetes barna bőrével és édes zöld húsával finom gyümölcsöt készít gyümölcssalátákhoz, turmixokhoz keverve reggelire, vagy önmagában fogyasztva. Valószínűleg ezt a gyümölcsöt a helyi élelmiszerboltból vagy piacról szerezte be, és szeretné tudni, hogy a vásárolt gyümölcs még friss -e, vagy néhány napon belül elfogyasztható -e. Annak megállapításához, hogy a kiwi korhadt -e, ellenőrizze, hogy nincs -e penész a gyümölcsön. Szagolhat és tarthat is, hogy meghatározza a kivi frissességét. A jövőbeni gyümölcsrothadás elkerülése érdekében győződjön meg arról, hogy megfelelően érleli őket otthon.
Lépés
3. módszer: Kiwi ellenőrzése
1. lépés: Ellenőrizze, hogy nincs -e gomba a gyümölcs héján és húsán
Vegyünk egy kivi -t, és vizsgáljuk meg, hogy nincs -e barna vagy zöld gombafoltja. A gomba szőrösnek tűnhet, fehér foltokkal a gyümölcs bőrén vagy húsán.
Apró penészfoltok lehetnek a kivi egész területén vagy csak egy területen. A gyümölcs kis mérete miatt jobb eltávolítani a penészes gyümölcsöt, mint csak levágni a penészes részt, és megenni a gyümölcs nem penészes részét
2. lépés. Figyeljen arra, hogy a gyümölcs héja vagy húsa száraznak tűnik -e
Figyelje meg, ha a kivi héja száraznak és ráncosnak tűnik. A pép is unalmasnak és száraznak tűnhet, kevés vagy semmilyen lé nélkül. Ez annak a jele, hogy a kivi elkorhadt.
3. lépés. Ellenőrizze a lazaságot
Azt is ellenőrizheti, hogy vannak -e olyan területek, amelyek nedvesnek és pépesnek tűnnek, különösen a bőr. Ez is annak a jele, hogy a kivi rothad.
2. módszer a 3 -ból: Kiwi illata és tartása
1. lépés. Szippantja be a kivi savanyú illatát
A rothadt kivi kissé savanyú szagot áraszt. Szagolja meg a gyümölcs héját és húsát, hogy megállapítsa, nincs -e kellemetlen szag. Ha igen, akkor a gyümölcs nagy valószínűséggel korhadt.
A friss kivi illata friss, mint a citrus, és könnyű, enyhe édes illattal
2. lépés: Nyomja meg a kiwi -t, hogy megnézze, hogy a gyümölcs kemény vagy pépes -e
Ujjaival finoman nyomja meg a gyümölcsöt. Ha a gyümölcs nagyon keménynek érződik préseléskor, akkor valószínűleg nem érett, amikor megvásárolta, és több időre van szüksége az éréshez, vagy a gyümölcs egyszerűen rossz minőségű. Ha a kivi túl puha a kezeléshez, az azt jelenti, hogy a gyümölcs rothad.
Ha a gyümölcs még mindig nagyon kemény, akkor érlelheti úgy, hogy néhány napra a kivi -t a konyhapultra helyezi a banán vagy az alma mellé, hogy megnézze, megpuhul -e és érik -e a gyümölcs
3. lépés Fogja meg a gyümölcs húsát, hogy megnézze, száraz -e a hús
Óvatosan nyomja meg a húst az ujjaival. Ha száraz tapintású, akkor a kivi valószínűleg rothadni fog.
Ha a gyümölcs húsát fogva lágynak és lédúsnak tűnik, akkor a gyümölcsöt még akkor is meg lehet enni, ha nincs rossz illata vagy penésze
3. módszer a 3 -ból: A kiwi megfelelő érlelése
1. lépés. Vásároljon kivi -t, ha szezonban van
A legtöbb kivi Új -Zélandról vagy Chiléből származik, és a termési időszak májustól novemberig tart. Ezekben a hónapokban keresse meg a kivi -t az élelmiszerboltban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a lehető legjobb minőségű kivi -t kapja. Ha kivit vásárol a szezonban, akkor biztos lesz benne, hogy érett és sok vizet tartalmaz.
A december és április közötti időszakban értékesített kivi valószínűleg éretlenül szüretel, és nem érik meg megfelelően, amikor hazaviszi
Lépés 2. Helyezze az éretlen kiwi -t az asztalra a banán vagy az alma közelében
A banán és az alma magas etiléntartalmú, így felgyorsíthatják a közelben lévő gyümölcsök érési folyamatát. A kiwi -t a banánnal papírzacskóba teheti, hogy felgyorsítsa az érési folyamatot, vagy egyszerűen tegye a kivi -t a banán vagy alma mellé egy gyümölcstálba az asztalra.
Kiwi -t is elhelyezhet paradicsom, sárgabarack, füge, sárgadinnye, avokádó, körte és őszibarack mellé, hogy elősegítse gyorsabb érésüket
Lépés 3. Tegye a kivi -t a hűtőszekrénybe, hogy friss maradjon
Amikor a kivi puha tapintású és jó illata van, akkor hűtőszekrénybe teheti, hogy lelassítsa az érési folyamatot. Ha van egy érett kivi, amelyet félbevágtak, csomagolja be műanyag vagy alufóliába, majd tegye hűtőszekrénybe. A kivi darabokat légmentesen záródó műanyag edényben is tárolhatja a hűtőszekrényben.
