3 módja a turmix elkészítéséhez fagylalt nélkül

Tartalomjegyzék:

3 módja a turmix elkészítéséhez fagylalt nélkül
3 módja a turmix elkészítéséhez fagylalt nélkül

Videó: 3 módja a turmix elkészítéséhez fagylalt nélkül

Videó: 3 módja a turmix elkészítéséhez fagylalt nélkül
Videó: Сукияки (Домашний Тофу) 2024, November
Anonim

A fagylalt nélkül készített turmixok továbbra is finomak. Ha elfogyott a fagylalt, vagy egyszerűen nincs kedve használni, akkor számos módon tarthat finom turmixot.

Hozzávalók

Turmixok műanyag zacskóban:

  • 2 csésze (475 ml) tej vagy tejszín
  • 1 tk (5 g) cukor
  • 12 jégkocka
  • Egy csepp vanília kivonat
  • 1/4 teáskanál (csipet) só
  • Csokoládé szirup vagy más ízek (opcionális)

Turmixgép turmixgépben:

  • 12 jégkocka
  • 2 csésze (475 ml) tej
  • 1 tk (5 g) vanília kivonat
  • 3/4 c (100 g) Cukor
  • Csokoládé szirup vagy más ízek (opcionális)

Zúzott jég turmix:

  • Tej (elég egy pohárhoz)
  • Szirup vagy gyümölcs tetszés szerint
  • Tört jég

Lépés

1. módszer a 3 -ból: turmixgép turmixgépben

Image
Image

1. lépés Mérjen ki 2 csésze (475 ml) tejet, 1 tk (5 g) vaníliakivonatot és csokoládészirupot (ha szükséges)

Tegye egy turmixgépbe, és keverje össze a turmixgépben 15-20 másodpercig. Ez a lépés keringteti a levegőt.

Minél sűrűbb tejet használ (például 2%), annál vastagabb lesz a turmix

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 10. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 10. lépés

2. lépés Tegyen 3/4 csésze (100 g) cukrot egy turmixgépbe

Bever egy turmixgépben 5-10 másodpercig.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 11. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 11. lépés

3. lépés. Adjon hozzá jégkockákat

Jobb lett volna, ha előbb összetörik a jeget. Figyeld a keverést - túl sokáig túl folyós lesz.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 12. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 12. lépés

4. Tálaljuk és élvezzük

Igyon azonnal - a legjobb ízű, ha hideg és a jég nem olvadt el.

2. módszer a 3 -ból: turmixok műanyagból

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 1. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 1. lépés

1. lépés Vegyünk egy kis műanyagot, és töltsük meg tejjel

A műanyagnak lezárhatónak kell lennie.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 2. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 2. lépés

Lépés 2. Adjon hozzá egy teáskanál cukrot a tejhez

Óvatosan keverjük, amíg fel nem oldódik.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 3. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 3. lépés

Lépés 3. Adjon hozzá néhány csepp vanília kivonatot/esszenciát a zsákba

Jól összekeverni.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 4. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 4. lépés

4. Töltsön meg egy nagy műanyag felét jégkockákkal

A műanyagnak bele kell illeszkednie a kisebb, lezárható műanyagba. Egy zárt, 3,8 literes műanyag zacskó használható.

Image
Image

5. lépés Helyezze a tej műanyagot a nagyobb műanyagba

A jég csak kémiai reakciók lejátszására szolgál - nem fogyasztásra. A jég elkülönül a tejtől.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 6. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 6. lépés

6. Tegyen 1/4 teáskanál sót egy nagy műanyagba

Ez azért van, hogy az exoterm reakció bekövetkezzen, és fontos lépés a tej besűrűsödéséhez!

Image
Image

7. lépés. Verjük 5-7 percig, vagy amíg sűrű nem lesz, mint egy turmix

Erősen verjük, hogy a tej sűrűsödjön. Ha a milshake 7 perc verés után még mindig nem vastag, rázza fel még néhány percig.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 8. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 8. lépés

Lépés 8. Nyisson ki egy kis műanyagot, és öntse egy pohárba

Élvezze a turmixot!

3 /3 -as módszer: zúzott jég turmix

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 13. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 13. lépés

1. lépés Tegye a hozzávalókat egy turmixgépbe

Ha gyümölcsöt használ, először aprítsa fel a gyümölcsöt.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 14. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 14. lépés

2. lépés. Turmixgépben addig verjük, amíg az összetevők egyenletesen el nem keverednek

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 15. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 15. lépés

3. lépés Zúzott jég hozzáadása

A turmixgépben ismét simára keverjük.

Készítsen turmixot fagylalt nélkül 16. lépés
Készítsen turmixot fagylalt nélkül 16. lépés

4. lépés Öntsön egy pohárba

A zúzott jég miatt a turmix hideg és sűrű lesz. Finom!

Tippek

  • Próbáljon Oreot hozzáadni az extra ízért.
  • Törölközőt tehet a műanyagra, hogy a keze ne fázzon a műanyag rázása közben.
  • Rázza fel a szabadban, mert ha a műanyag beltéren kitör, a padlója biztosan szétesik.
  • Keverjen hozzá egy kanál mogyoróvajat egy csokoládé mogyoróvajas ízű turmixhoz.
  • Adjon hozzá 1 evőkanál instant kávét, hogy mokkás turmixot készítsen.
  • Adjunk hozzá bogyókat egy finom turmixhoz. Több bogyó, több móka!
  • Adjon hozzá 1 nagyon érett banánt, hogy csokoládé banán shake legyen.
  • Ha cukorbeteg, akkor használjon mesterséges édesítőszereket.
  • A műanyagot össze lehet rázni, mert fárasztó lehet.
  • Az oldatot addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd ismét lehűtjük.

Figyelem

  • Ebben a cikkben a turmixok hidegek, de nem olyan vastagok, mint a többi turmix.
  • Ne adjon hozzá túl sok vaníliakivonatot/esszenciát, hogy elkerülje a keserű ízt.

Ajánlott: