Az "üres tojást" gyakran olyan kézműves munkákhoz használják, amelyekből eltávolított egész tojásokat használnak. Az üres tojásokat elkészítésük óta évekig tárolhatjuk; fehérje vagy sárgája nélkül a tojás nem romlik el. Ha meg szeretné tanulni, hogyan ürítse ki a tojást, olvassa el.
Lépés
1. lépés Készítsen két lyukat egy közepes méretű nyers tojásba
A tojásoknak általában két vége van, az egyik kisebb, a másik nagyobb. Először fúrja ki a kis, majd a nagy végét (felül és alul). Az első szakaszban használjon tűt vagy tojáshéjat, amelyet egy szaküzletben vásároltak. A lyukat ki kell növelni, hogy a jel eltávolítható legyen. Ehhez továbbra is használhat tűt vagy hasonló szerszámot, vagy válasszon egy nagyon hatékony módszert, azaz két nagy kerek szöget, 2 mm és 4 mm vastagsággal. Élesítse mindkét végét egy reszelővel vagy egy csiszolólappal úgy, hogy négy éles vége legyen. A fújni kívánt lyukat szög segítségével nagyobbra kell méretezni. Készítsen egy kicsit nagyobb lyukat a végén, körülbelül kétszer akkora, mint az első lyuk, mert itt fog kijönni a tojás tartalma.
-
Az egyik módja annak, hogy elkerüljük a repedéseket a lyukak lyukasztásakor a tojásban, ha ragasztószalagot vagy kötést/kötést helyezünk a lyukasztandó tojásrészre.
Image -
Ezenkívül lyukakat is lyukaszthat a tojásokba egy kis fúróval (ami nem túl erős), egy kis esztergáló szerszámmal, például "Dremel" vagy kézzel forgatott tárcsával. Hagyja, hogy a szerszám óvatosan lekaparjon lefelé, ahelyett, hogy megnyomná, megsebesítené és elszakítaná a héjat.
A szerszám hegyének erős fémből vagy fémszerű karbidból kell állnia, amely nincs bevonva homokkal, amely szennyezheti a tojáskivonatot
- Vizsgálja meg a tojás esetleges törött részeit - néha ezt nehéz megtalálni. Ha egyik alkatrész sem sérült meg, ellenőrizze, hogy nincs -e sérülés a lyukasztott rész környékén.
- A nem domináns kezével szorosan fogja meg a tojást (de ne törje el), és helyezze be a szöget a domináns kezével. Lassan és egyenletes nyomással helyezze be a szöget.
- A tojások könnyebb lyukasztása érdekében dörzsölje le a tojásokat csiszolópapírral, hogy vékonyabb legyen a héja. Ez megkönnyíti a tű vagy akár a gemkapocs behatolását a héjba. A gemkapcsok alkalmasak a tojássárgák belső zúzására, így könnyen eltávolíthatók.
2. lépés: Tű, drót, kiegyenesített gemkapocs, fogpiszkáló vagy kisméretű ballonpumpa segítségével érje el a nagyobb lyuk végét
Szúrja át a sárgáját, és törje le az azt borító membránt. Lassan és többször nyomja be és ki a szerszámot.
3. lépés Döntse el, hogyan ürítse ki a tojásokat
A szokásos módszer egy vékony szalma (például egy kávézó szalma) használata és a száján keresztül fújni, de fecskendővel is lehet levegőt nyomni a lyukba. Ha nem akar fújni, válassza az alábbi eszközök egyikét:
- Fül izzó fecskendő
- Fecskendő (tű nélkül)
- Ragasztó injekció
- "Tojásfúvó" (pl. Blas-fix)
-
Kicsi légkompresszorok, például gumiabroncsok felfújására vagy festésére használt kompresszorok. A tömlő tompa vége közel kerül a lyukhoz. A tojás belseje összeomlik, és a héj törése nélkül kijön.
- Ellenőrizze, hogy nincs -e zsír vagy por a légtömlőben, ha egy tiszta papírra permetez egy légáramot.
- A tojás megrepedhet, akár el is törhet.
- A nagynyomású légkompresszorok veszélyesek lehetnek. Ne használjon nagyméretű kompresszort vagy nyomástartályt, ne tegye a tömlő végét a testhez vagy az arc közelébe, és ne engedje, hogy gyermekek használják a készüléket.
4. lépés Készítsen elő egy nagy tálat vagy tiszta üveget a tojások tartalmának tárolására
Tartsa a tojást közvetlenül a tál felett a fúvási folyamat során. Ha tiszta edényt használ, mentheti az eltávolított tojások tartalmát későbbi feldolgozásra.
5. lépés. Ha a szokásos módszert használja, akkor a szalmát a kis lyuknál fogva fogja meg
Fújja át a szalmát, amíg be nem szívja a levegőt, és hagyja, hogy a töltelék kifolyjon a másik végén. Ezt addig kell csinálni, amíg a tojás ki nem ürül.
6. lépés. Ha fecskendőt vagy tojásfúvót szeretne használni, fogja meg a szerszámot a kis lyuknál fogva
Helyezzen levegőt vagy vizet a lyukba, hogy kivegye a tartalmat. Ha vizet használ, nem használhatja fel a tojás tartalmát, amelyet élelmiszerré kell feldolgozni. Ismételje meg az eljárást, amíg az összes tartalom ki nem jön.
7. lépés. Vegyen egy pohár vizet, és öntse rá a héjra, hogy megtisztítsa
Vegyen egy szívószálat vagy fecskendőt a víz és a maradék tojássárgája/fehérje eltávolításához. Óvatosan felverjük és addig ismételjük, amíg a tojások teljesen tiszták nem lesznek.
Ezt egy tálban is megteheti - ha a tojásokat későbbi feldolgozásra kívánja használni, készítsen elő egy nagy tálat a víz tartására, vagy tegye ezt a mosogatóban
8. lépés Szárítsa meg a tojásokat
Az egyik módszer a tojások melegítése a mikrohullámú sütőben magas hőmérsékleten 15-30 másodpercig, vagy a sütőben 150 ° C-on 10 percig. Ez az eljárás megerősíti a tojásokat.
Alternatív megoldásként hagyhatja a tojásokat természetes módon megszáradni (alul a nagyobb lyukkal) 2-3 napig
9. lépés. Kész
Most a tojások készen állnak a díszítésre és a kiállításra.
Javaslat
- A perforált tojások hajlamosabbak a törésre, ezért óvatosan kell bánni velük a teljes folyamat befejezése után is.
- Hogy a tojásdíszítés ünnepebb legyen, egy kis tűvel belepiszkálhatja a kép dizájnját az üres tojásba. A kép nem lesz látható, de ha a festékbe mártják, megjelenik a kép.
- Miután a tojást mindkét végén lyukasztjuk, a töltelék kijön. Ügyeljen arra, hogy a tojást a tál fölé tartsa, vagy a mosogató fölé, amíg az egész folyamat befejeződik.
- Lehetőség szerint használjon tojást szobahőmérsékleten. A tojásos töltelék nem túl kemény, és könnyebben kifolyhat.
- Ne pazarolja a tojást! Miután a héj kiürült, a belsejét tojásrántottává vagy más edényekké lehet feldolgozni, amíg meggyőződik arról, hogy az összes edény tiszta. Fedje le a tálat műanyag lappal, tányérral vagy más típusú fedéllel, amíg szüksége van rá.
- Ha túl sokáig melegíti, a héja túl magas hőmérséklettől megrepedhet.
- Egy kicsi, hegyes fúróval lyukakat is fúrhat a tojásokba.
- Ne feledje, ha a tojások perforáltak, addig lebegnek, amíg a festékbe mártják.
- A tojásokat az alábbi hozzávalók segítségével ürítheti.
