Ha szereted friss fűszernövényekkel fűszerezni az ételeidet, a saját gyógynövényed termesztése lehet egy lehetőség a pénz megtakarítására. A fűszerek kevés karbantartást igénylő növények, és beltéren vagy szabadban, cserépben vagy földben termeszthetők-csak meleg helyre, közvetlen napfényre és néhány alapvető kellékre van szüksége.
Lépés
1. módszer a 3 -ból: Első lépések
1. lépés Válassza ki az ültetni kívánt növényeket
Milyen fűszereket használ az ételek fűszerezéséhez? Az ültetésre szánt fűszernövény kiválasztásakor először is gondoljon a kívánt fűszerekre. Mivel a gyógynövények könnyen és gyorsan termeszthetők, érdemes kipróbálni egy vagy két gyógynövény termesztését, amelyet általában nem vásárol az élelmiszerboltban. Ha tudja, mit választott, vásároljon csomagolt magokat a helyi óvodában vagy online.
- A bazsalikom, az édeskömény, a zsálya, a rozmaring, a kakukkfű, az oregánó és a menta olyan gyógynövények, amelyeket általában számos ételben használnak. Ha különféle fűszernövényeket szeretne termeszteni, akkor ezek lehetnek a fűszernövények első ültetett növényei. Létrehozhat gyógytea kertet is.
-
Ha szabadban szeretne gyógynövényeket termeszteni, vegye figyelembe a lakóhelyének éghajlatát és talaját. Tudnia kell, hogy milyen fűszernövények alkalmasak a lakóhelyének termesztésére.
2. lépés Döntse el, hol ültetik a fűszernövényeket
A fűszernövényeket könnyű beltéren és kültéren is termeszteni. Választhat a növény közvetlen földbe vagy cserépbe ültetése között is. A legtöbb lágyszárú növénynek közvetlen napfényre van szüksége, ezért válasszon világos helyet.
-
Ha fűszernövényeket termeszt zöldségkertben, tartsa a gyógynövényeket és zöldségeket körülbelül 15–30 centiméter távolságban.
-
A gyógynövényeket külön cserépben nevelheti, vagy vásárolhat egy nagy cserépet, és többféle gyógynövényt együtt termeszthet.
Lépés 3. Szerezzen talajt az edényekhez
A talaj összetétele fontos tényező a fűszernövények termesztésének sikere szempontjából. A fűszernövények semleges pH -jú (6,5 és 7 közötti) talajban is növekedhetnek, de a talaj nem feltétlenül termékeny. Valójában, ha túl sok tápanyag van, akkor a növény túl vastag lesz, és az illata enyhe lesz. A talaj termékenységénél fontosabb a vízelvezetés. A talaj legyen laza és ne legyen darabos, hogy jól öntözhető legyen.
- Ha a gyógynövényeket magból termesztik, akkor keressen olyan cserepes talajt, amely nem tartalmaz sok extra tápanyagot, mivel a magok már tartalmazzák a csírázáshoz és a gyökerezéshez szükséges tápanyagokat.
- Nagyobb palánták esetén válasszon virágföldet, amely nincs kitéve peszticideknek.
- A megvásárolt talajt összekeverheti komposzttal, hogy elősegítse a gyógynövény erős és egészséges növekedését.
2. módszer a 3 -ból: Magvak ültetése
1. lépés Kezdje kora tavasszal
A legjobb idő a vetőmagok ültetésének megkezdésére, amikor még hűvös a hőmérséklet, és a tavasz még csak most kezdődik. Így a magoknak ideje van csírázni és gyökeret ereszteni; készen állnak az ültetésre, amikor a hőmérséklet emelkedni kezd.
2. lépés: Készítsen elő egy tartályt a vetőmagok ültetéséhez
A fűszernövényeket bármilyen kis tartályba lehet vetni, például tojásos kartondobozba, használt joghurtos tartályba vagy vetőmagboltban értékesített tartályba. Címkézze fel a tartályt, hogy tudja, milyen magokat ültetett oda. Töltsön meg minden tartályt talajjal, majd nedvesítse meg a talajt kevés vízzel. Helyezze a tartályt napfénynek kitett helyre, körülbelül 20 Celsius fokos hőmérsékletre. A korai szakaszban a magokat nem szabad közvetlen napfénynek kitenni, mert túlmelegedhetnek.
- Még akkor is, ha a gyógynövényeket szabadban szeretné termeszteni, könnyebb magokat vetni beltéren, ahol szabályozhatja a vizet és a hőmérsékletet.
- A legtöbb lágyszárú növénynek nedves környezetre van szüksége a növekedés megkezdéséhez. Ha olyan helyen él, ahol nagyon száraz a levegő, takarja le a vetőedényt laza műanyaggal. Ne zárja le túl szorosan, mivel a magoknak áramló levegőre van szükségük a növekedéshez.
3. lépés Áztassa be a magokat
Ez a módszer elősegíti, hogy a mag készen álljon a növekedésre. Helyezze a magokat lapos rétegbe két nedves konyharuha közé. Hagyja a magokat körülbelül 4 órán át áztatni azon a napon, amikor azt tervezi, hogy elülteti őket.
4. lépés Ültesse el a magokat
Ellenőrizze a vetőmag csomagolását, hogy megtudja, hogyan kell ültetni a fűszernövény magjait. Néhányat egyenletesen kell eloszlatni a talaj felszínén, míg mások nem nőnek, ha a magokat nem a felszín alá ültetik. Tartsa állandó hőmérsékleten és napfényben, és ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki.
5. lépés Gyomlálja ki az újonnan termesztett növényeket
Miután a növény elengedte leveleit, távolítson el néhány növényt a cserépben, hogy az erős növényeknek legyen hova növekedniük. Távolítsa el a rosszul növő növényeket, és helyezze a többi növényt körülbelül 2,5 centiméterre..
3. módszer 3 -ból: Fűszerek termesztése
1. lépés. Készítsen elő egy telket az ültetéshez
Boronával lazítsa meg a talajt, és keverje össze a gyógynövényhez vásárolt talajkeveréket körülbelül 15 centiméter mélységig. Szórjon vizet a talajra, hogy megnedvesítse. A fűszernövények ültetéséhez ásson lyukakat néhány centiméter távolságra egymástól.
- Ha fűszernövényeket cserépben termeszt, határozza meg hozzávetőlegesen, hogy mennyi növény fér el az edényben. Sok lágyszárú növény nagyra nő, ezért nem szabad 2-3 csemeténél többet ültetni minden edénybe.
- Hozzáadhat egy kis műtrágyát a talajhoz, de ne feledje, ne vigyük túlzásba, mert a fűszernövények nem virágozhatnak.
2. lépés Ültesse a palántákat
A fűszernövények készen állnak az ültetésre, ha elég erősek és elég nagy leveleik vannak. Ültessük a szabadban, ha a hőmérséklet 10 Celsius fok felett van, és a talaj nem fagy a hóból. Óvatosan emelje ki a gyógynövény palántát az edényből, rázza fel a gyökereket, majd ültesse a földbe. Tapassza meg a talajt a szár töve körül, majd nedvesítse meg a területet vízzel.
Ha a fűszernövényt a szabadban termeli, akkor érdemes átállítani a növényt, hogy alkalmazkodni tudjon a külső hőmérséklethez. A trükk az, hogy hagyja "erősödni" egy garázsban vagy jól védett szabadban néhány napig, mielőtt a földbe ülteti
3. Vigyázzon a fűszernövényekre
Hogyan nő a fűszernövény, csak meg kell győződnie arról, hogy a növény mindig elegendő napfénynek van kitéve, és vizet kap. Ügyeljen arra, hogy nedvesítse meg a talaj felületét, és ne hagyja kiszáradni. A fűszernövények egészségesen és erősen nőnek, és hamarosan készen állnak a betakarításra.