A tej fontos ital az egészségre. Naponta 2-3 pohár tej elfogyasztása kalciumot, foszfort, magnéziumot, fehérjét, A-, B12-, C- és D-vitamint biztosíthat a szervezetnek. A tej is csökkentheti a vérnyomást, és csökkentheti a szívbetegségek és a 2 -es típusú cukorbetegség kockázatát. Ha úgy érzi, hogy nem iszik elegendő tejet minden nap, egyszerű étrendi változtatásokat hajthat végre, hogy megkönnyítse a szervezet számára szükséges tápanyagok beszerzését.
Lépés
Módszer 1 /3: Igyon több tejet
1. lépés Igyon tejet minden nap
Az USDA azt javasolja, hogy a gyermekek és a felnőttek naponta 3 pohár alacsony zsírtartalmú, zsírmentes tejet vagy más tejterméket fogyasszanak, hogy megkapják a szervezet számára szükséges kalciumot és vitaminokat.
- A gyermekeknek ajánlott a teljes tej fogyasztása 2 éves korig, majd ezt követően 2% tej fogyasztása.
- Ha nem szereti a tej ízét, akkor adjon hozzá egy ízt a tejhez, például vaníliakivonatot, banánt vagy eperlevet.
2. lépés Tejet adjon egy meleg italhoz, például kávéhoz, teához vagy forró csokoládéhoz
A tej krémes és lágy érzetet kölcsönöz az ital ízének, valamint csökkenti a savasságot és a keserűséget.
A tej hozzáadása azonban csökkentheti a tea előnyeit. A tejben lévő fehérje megakadályozza, hogy a szervezet felszívja a tea flavonoidjait, antioxidánsait
3. lépés Tejet tartalmazó receptekben használjon zsírmentes tejport
A tejpor egészséges, zsírmentes helyettesítőjeként is használható a kávéfőzéshez. Még tejport is adhat a tejhez, hogy gazdagítsa a tej vitamin tartalmát.
4. lépés Készítsen csokoládé tejet, amely édes, és tetszik a gyerekeknek és a felnőtteknek
Keverje össze ízlés szerint a kakaóport, a vaníliát, a tejet és a cukrot. Ez az egyszerű recept kielégítheti csokoládévágyát, hozzáadott vegyszerek, például vásárolásra kész csokoládé tejpor nélkül
5. Légy kreatív a tejjel
Tejet adhat a különféle receptekhez, hogy fokozza az étel ízét, valamint vitaminokat és kalciumot adhat az ételhez.
6. Készítsen turmixokat tejjel
A tej megvastagítja a turmixot, és növeli annak tápanyagtartalmát.
Keverje össze a jeget, a gyümölcsöt és az alacsony zsírtartalmú tejet turmixgépben. Ha az alacsony zsírtartalmú tej nem elég sűrű a turmixhoz, keverjen bele néhány mogyoróvajat a gazdagabb ízért
2. módszer a 3 -ból: Az étrend megváltoztatása
1. lépés Változtassa meg az ivott tejet
Ha hozzászokott a teljes tej fogyasztásához, próbáljon meg sovány tejet kezdeni, hogy csökkentse a kalória- és telítettzsírbevitelt. Kezdje 2% tejjel, majd 1% -kal, végül csak sovány tejjel.
Érdemes megfontolni a biotej hozzáadott hormonok nélküli fogyasztását
2. lépés. Számítsa ki a kalóriabevitelt
Bár a legtöbb tejfajta kalóriát tartalmaz, az étrendet úgy alakíthatja ki, hogy figyelembe vegye a tejből származó kalóriabevitelt. Kerülje az "üres" kalóriák fogyasztását, és inkább tejet igyon.
Ha nem biztos abban, hogy túl sok vagy túl kevés tejet fogyaszt, beszéljen orvosával vagy táplálkozási szakemberével a kiegyensúlyozottabb étrend megváltoztatásához
Lépés 3. Igyon tejet szóda helyett
Egy nagy pohár tej (kb. 350 ml) kevesebb kalóriát tartalmaz, mint azonos mennyiségű szóda. Ezenkívül a tej olyan vitaminokat is tartalmaz, amelyeket a szóda nem tartalmaz.
4. lépés: A tej előnyben részesítése
A tejet és származékait nagyon fontos elfogyasztani, hogy megkapjuk a szervezet számára szükséges tápanyagbevitelt. Lehet, hogy csökkentenie kell más élelmiszerek fogyasztását, hogy megfeleljen a zsír- és kalóriabevitelnek, de továbbra is előnyben kell részesítenie a tejet tápértéke miatt.
- A kalcium fenntartja az egészséges fogakat és csontokat.
- A fehérje jó energiaforrás, javíthatja és fejlesztheti a csonttömeget is.
- A kálium segíthet a vérnyomás szabályozásában, és elengedhetetlen a csontok és az izmok erősítéséhez.
- A foszfor erősíti a csontokat és a fogakat, és segíti a veséket a szervezetből származó méreganyagok kiszűrésében.
- A D -vitamin segít a szervezetnek felszívni a kalciumot és a foszfort.
- A B12 -vitamin segít fenntartani az egészséges vörösvértesteket és idegeket.
- Az A -vitamin segít megőrizni a látást és az egészséges bőrt, fogakat és idegeket.
- A niacin, egyfajta B -vitamin, segíthet a koleszterinszint alacsony szinten tartásában.
5. lépés Tejtartalom beszerzése más forrásokból
Ha aggódik a tejtermékekből származó kalóriabevitel miatt, akkor egészséges snackként fogyasszon zsírmentes joghurtot. A joghurthoz gabonapelyhet, diót és gyümölcsöt is hozzáadhat, hogy a joghurt reggeli menüje legyen.
3 /3 -as módszer: Tejet inni azoknak, akik laktóz -intoleranciában szenvednek
1. lépés: Tejet inni étkezés közben
Vannak, akik nehezen emésztik fel a tejtermékekben található laktózt, és más ételekkel kombinálva fogyaszthatják a tejet.
Lépés 2. Étkezés előtt vegyen be használatra kész laktát enzim tablettákat, hogy segítse a szervezetet a tej és tejtermékek megemésztésében
Lépés 3. Vásároljon laktózmentes tejet
Egyes tej- és tejgyártók tejsavat adnak közvetlenül a tejhez, így emésztési problémák nélkül élvezheti a tejtermékek előnyeit.
Fogyaszthat sima mandulatejet, kókusztejet és keményítővizet is
4. Próbáljon ki más tejtermékeket, például joghurtot vagy sajtot, ha valóban nem tud tejet inni
Annak ellenére, hogy a termék még mindig tejből készül, legalább a tejtermékek még mindig könnyebben emészthetők.
Tippek
- Ha egyáltalán nem tud tejet inni vagy tejtermékeket fogyasztani, fogyasszon kalciumban gazdag ételeket, például brokkolit, babot, okra, spenótot, káposztát, babcsírát és karfiolt. Emellett a fogyasztás is különféle D -vitaminban gazdag élelmiszerek, például marhahús, lazac, tojás (sárgája D -vitamint tartalmaz), szardínia, tonhal és csukamájolaj.
- Ha nem tudja megemészteni a tejet, akkor szójatejet, mandulatejet vagy keményítőtartalmú vizet fogyaszthat, de mindenképpen vásároljon cukormentes tejet.
-
Egészséges táplálkozás a tej fogyasztásával akarat számos egészségügyi előnnyel jár, de ha nem gyakorol, nem fogja élvezni a teljes előnyöket. A testmozgás nem mindig tart sokáig vagy nehezen. Napi 30 perces, heti 4 alkalommal gyaloglás drasztikusan javítja az egészségét.
Edzés után igyon meg egy pohár tejet. Egy pohár tej legalább 8 g fehérjét tartalmaz, ami elegendő a csontok helyreállításához
- A tej nem helyettesítheti az ételt, mert az élelmiszerből származó tápanyagokra van szüksége a túléléshez. Tegye a tejtermékeket az egészséges étrend részévé, beleértve a fehérjében gazdag ételeket, például húst vagy babot, keményítőt, például kenyeret vagy rizst, valamint friss gyümölcsöket és zöldségeket.
- Ha biotej vásárlását tervezi, ne feledje, hogy a biotej drágább, mint a hagyományos tej.
- Néhány embernek el kell kerülnie a tehenek tejét a növekedési hormon miatt.
-
Vannak, akik ökológiai tejet vásárolnak a fenntartható gazdálkodási tevékenységek támogatása érdekében.
- A biotej olyan tehenekből származó tej, amelyek nem kapnak antibiotikumot, így a tehenek nem immunisak a baktériumokkal szemben.
- Az organikus tejben magas a konjugált linolsav (CLA), egészséges zsírsav, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát.
- A terhes nőknek tejet kell fogyasztaniuk, mert a csecsemőknek tejben lévő kalciumra van szükségük. Azonban ügyeljen arra, hogy csak pasztőrözött tejet fogyasszon terhesen.
- Ha krémes ételeket szeretne enni, vásároljon alacsony zsírtartalmú vagy zsírszegény tejet, hogy kielégítse vágyait, és zsírfogyasztás nélkül kapjon kalciumot.
Figyelem
- Ne helyettesítse a tejet fagylalttal. A fagylalt zsír- és cukortartalma sokkal több, mint a tej.
- Ne igyon tejet, ha nem tudja megemészteni.
- Soha ne igyon pasztőrözetlen tejet, különösen, ha terhes. A nem pasztőrözött tej tartalmazhat lisztériát, egyfajta káros baktériumot. Kerülje a pasztőrözetlen tejből készült sajtot is.
-
Ha több tejet fogyaszt, több folyadékot is fogyaszt, ezért ennek megfelelően kell módosítania a folyadékbevitelt. Ha 10 pohár vizet és gyümölcslevet ivott, ne növelje a bevitelét 4 pohár tejjel. Csökkentse más italok fogyasztását az étrendben, hogy legyen hely a tej fogyasztásához.
- Ne helyettesítse a fogyasztandó egészséges ételeket tejjel. A tej nem mindig egészséges, és nem ajánlott más egészséges ételeket tejre cserélni. Ne feledje, hogy bár a tej fehérjét tartalmaz, 8 g fehérje nem elegendő az élelmiszerből származó fehérjeforrás pótlására. Tekintse a tejfehérjét mint bónuszfehérjét, vagy további fehérjét, amelyet a "szükséges" fehérjén túl fogyaszt.
- Hívja orvosát, mielőtt megpróbálja megváltoztatni étrendjét.
