A fekete bors (fekete bors) virágzó szőlő, amely illatos gyümölcséről és fűszeres aromájáról ismert. Ezt a növényt legjobban trópusi éghajlaton termesztik, de alkalmazkodhat a szárazabb vagy hidegebb éghajlathoz. Mindaddig, amíg a fekete borsot meleg hőmérsékleten, részleges árnyékban termesztik, és rácsos a szőlőtőkék számára, virágozni fog. Ültesse, gondozza és szüretelje a paprikát megfelelően, hogy a növények a lehető legegészségesebb gyümölcsöt teremhessék.
Lépés
Rész 1 /3: Fekete bors termesztése
1. lépés Válasszon egy 25-30 ° C hőmérsékletű helyet
A fekete bors trópusi éghajlaton őshonos, és 25-30 ° C hőmérsékleten virágzik. Ha a hőmérséklet 16 ° C -ra csökken, a növény elpusztul.
- A fekete bors beltéren vagy üvegházban is termeszthető, ha hűvösebb éghajlaton él.
- Indonézia ideális hely a fekete bors termesztésére. Ha nem biztos abban, hogy melyik termesztési övezetben él, akkor keresse meg az interneten.
2. lépés. Keressen egy részben árnyékos helyet a fekete bors ültetéséhez
A fekete bors közvetett napfényt igényel napi 6-8 órán keresztül. Válasszon olyan helyet a kertben, amely napközben részleges napsütést és árnyékot kap, vagy helyezze a növényt olyan ablak közelébe, amely rendszeres napfényt kap.
Ha olyan területen él, ahol éghajlat jellemzően felhős, vásároljon növényvilágítót a növények számára
Lépés 3. Hajtsa a rácsot a talajba, ahová a fekete borsot ültették
A paprika növekedésével a szőlő 4,5 méter hosszú lehet. A rács megakadályozhatja, hogy a szőlőt tapossák. Ásjon két lyukat, hogy az oszlopokat legalább 8 cm -re helyezze el a növénytől, és erősen nyomja a rács lábát a talajba. Kövesse a rács felszerelési utasításait, hogy szilárdan üljön a talajban és támogassa a borsszőlőt.
A paprika függő növényként is használható az első években, amikor a növény fiatal és a szőlő nem túl hosszú
4. lépés A fekete borsot ültesse jól lecsapolt talajba
A fekete bors gazdag, jól lecsapolt talajban virágzik. Annak ellenőrzésére, hogy a talaj vízelvezetése jó-e, ásson egy kis, körülbelül 30-45 cm széles és 30-45 cm mély lyukat a kertben, majd töltse fel vízzel. Számolja meg, hány másodpercbe telik, amíg a lyuk felveszi az összes vizet. Ha az idő körülbelül 5-15 perc, ez azt jelenti, hogy a talaj vízelvezetése jó.
- Használjon pH tesztcsíkot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a használt talaj pH -ja 5,5 és 7 között van.
- Adjon hozzá komposztot, homokot, iszapot, tőzeget vagy agyagot, hogy a talaj jól száradjon.
5. lépés Az ültetés előtt áztassa a paprika magokat 24 órán keresztül
A kemény és száraz magok kevésbé reagálnak a talaj tápanyagaira. Tehát, töltsön egy kis tálat vízzel, és áztassa a paprika magokat legalább egy napig az ültetés előtt.
- Borsmag áztatásához köröm meleg víz vagy szobahőmérséklet alkalmas. A víz típusa nem számít - csapvíz is használható.
- Ha a paprikát inkább szárvágásból szeretné termeszteni, akkor nem kell először áztatni a borsszárat.
6. lépés: 0,5 cm mély lyukat ásni a talajba
Ha paprikát termeszt magból, a magokat körülbelül 0,5 cm -rel a talajfelszín alatt kell eltemetni. Ültessen szárvágásokat vagy magokat a talajba. A magokat vagy a szár tövét talajba temetjük, hogy a növény megkapja a növekedéshez szükséges tápanyagokat.
7. lépés A fekete bors magvak vagy dugványai közötti távolság 2,5-5 cm
Ha több magot/dugványt ültet, hagyjon körülbelül 2,5-5 cm helyet a termesztéshez. A magvak/dugványok elültetése után nedvesítse meg a talajt vízpermettel permetező palackból.
Lépés 8. Ültessen fekete bors magokat beltérbe, ha hideg éghajlaton él
Töltsön meg egy palánta tálcát vagy edényt talajjal, és ültesse a borsot 0,5 méterrel a felszín alá. A magokat körülbelül 10 cm -re terítsük el egymástól. Az ültetés után azonnal öntözzük. Helyezze a magokat beltérbe körülbelül 30 napig, mielőtt kiveszi őket.
Tartsa a talajt és a magokat melegen és nedvesen 30 napig beltéren. A magvak hőforrás közelében történő elhelyezése nagyban elősegíti a növekedést
Rész 3 /3: A fekete bors öntözése és gondozása
1. lépés: Öntözze a növényt hetente 2-3 alkalommal
A fekete bors nedves talajt igényel, és hetente néhány alkalommal öntözve virágzik. Melegebb éghajlaton a növényeket gyakrabban kell öntözni. Dugja be az ujját a talajba, hogy ellenőrizze a nedvesség szintjét. Ha a talaj száraznak vagy forrónak tűnik, öntözze.
Inkább langyos vizet vagy szobahőmérsékletet használjon. Ne használjon hideg vizet, mivel a fekete bors érzékeny a hideg hőmérsékletre
2. lépés. Trágyázza meg a borsot kéthetente
Havonta kétszer alkalmazzon műtrágyát, hogy a növények egészségesek és erősek maradjanak. Vásároljon szerves trágyát a boltból, vagy készítsen saját komposztot, hogy további tápanyagokat adjon a növényeknek. Szórja ki a műtrágyát a fekete bors körül kapával vagy kézzel, hogy a növény felszívhassa a tápanyagokat.
- A felhasznált műtrágya mennyisége annak tartalmától függ. Olvassa el a használati utasítást, amikor megtermékenyíti a növényt, hogy megállapítsa, mennyi borsra van szüksége.
- A fekete bors növényeket legjobb folyékony műtrágyával adni.
Lépés 3. Évente kétszer talajtakaró a növény körül
A fekete bors rostos gyökérhálózattal rendelkezik, és jól felszívja a szerves tápanyagokat. A 6-8 havonta történő talajtakarás a talajt nedvesen tartja, és csökkenti a hőmérséklet ingadozását nappal és éjszaka.
- A fűnyírásokból, levelekből vagy trágyából készült organikus talajtakaró tökéletes a fekete borshoz.
- A talajtakarót legalább 5-10 cm -rel a talaj alá kell temetni, hogy a növény gyökerei teljes mértékben fel tudják venni a tápanyagokat.
Lépés 4. Permetezzen rovarölő szert a növényekre, hogy elpusztítsa a liszthibákat vagy a Tingidae -ket (csipkebogarak)
A Tingidae teste téglalap alakú és fekete színű, szarvaszerű kiemelkedésekkel a vállán. Eközben a lisztbogyók fehérek és kerekek, sok kis lábuk kilóg testük oldaláról. Ha ezen rovarok bármelyikét látja a paprika növényein, permetezze őket egy nem mérgező rovarölő szerrel a termék csomagolásán található használati utasításnak megfelelő adagban.
- A Tingidae által okozott károsodás jelei: a paprika barna vagy fekete elszíneződése, hervadása vagy elszürkülése.
- A lisztkárosodás jelei: gyenge vagy visszafogott növénynövekedés, sérült paprikahüvely és szürke penész.
5. lépés: Ne öntözze túl, hogy a növény ne hervadjon el
A gyors vagy lassú hervadás gyakori betegség, amely borsszemeket sújt, és ellenőrizetlenül gyökérrothadássá fejlődhet. Öntözés előtt dugja be az ujját a talajba. Ha a talaj sárosnak tűnik, vagy a víz kitölti az ujjai által hagyott lyukakat, ne öntözze a növényeket.
Figyelje a felesleges víz jeleit, például sárga vagy barna leveleket, hervadt indákat, penészes gyökereket vagy hólyagokat vagy elváltozásokat a növényen
Rész 3 /3: Fekete bors gyümölcs betakarítása
1. lépés. Várjon 2-3 évet, amíg a növények betakaríthatók
A fekete bors általában csak néhány évvel az ültetés után hoz gyümölcsöt. A teljes érés után a növények virágzanak és gyümölcsfürtöket alkotnak.
Csak vásároljon érett fekete bors növényeket, ha gyorsabb termést szeretne
2. lépés Szedje be a fekete bors gyümölcsét, miután pirosra vált
Amikor szedésre kész, a paprika gyümölcse zöldről világospirosra változik. Egyenként óvatosan szedje le a gyümölcsöt a növényről. Ne szedjen éretlen gyümölcsöt. Vigyen magával egy edényt, amikor betakarítja a paprikát a gyümölcs betöltéséhez.
Nem minden paprika érik egyszerre. Valószínűleg néhány termésben kell betakarítani őket egy betakarítási szezonban
3. lépés A paprikát szárítsa meg a napon 7-9 napon keresztül
A paprikákat egyenletes felületre, például sütőlapra terítjük, és közvetlen napfénynek tesszük. Szárítsa meg a fekete bors gyümölcsét kívülről, amíg a héja összezsugorodik, megfeketedik és kemény, ropogós állagot nem kap.
Lépés 4. Őrölje meg a gyümölcsöt, hogy fekete borsot készítsen
Használjon mozsártörő vagy borsdarálót, hogy finom, friss gyógynövényeket készítsen a kertből. Ha nem szereted az őrölt borsot, csak egész borsot használj a levesek vagy mártások fűszerezésére; vagy őrölt bors a hús fűszerezéséhez.
5. lépés A fekete borsot száraz és hűvös helyen tárolja legfeljebb 4 évig
A fekete bors akár 4 évig is eláll, ha légmentesen záródó tartályban tárolják. 4 év elteltével a paprikát még biztonságosan lehet enni, de az íze elhalványulhat.
Annak ellenőrzésére, hogy a paprika még jó -e, törjön össze egy gyümölcsöt a kezével, és szagolja meg. Ha a szag gyenge, akkor valószínűleg az íze elhalványult
Tippek
- Ellenőrizze a helyi időjárás -előrejelzést, és győződjön meg arról, hogy a hőmérséklet nem csökken a paprika termesztésére alkalmas szám alá.
- Ültessen fekete borsot kerítés vagy rács közelében, hogy támogassa a növényt.