Ha nincs almamagja, akkor éles szakácskést vagy vágókést (3-4 cm hosszú kést) kell használnia az alma vágásához. Az alma szeletelésének több módja is van, mindegyik eltérő hatékonysággal. A módszertől függetlenül azonban mindig meg kell hámozni az alma magját! Az alma magjai amidgalint tartalmaznak, amely vegyi anyag cianidot szabadít fel, amikor az emberi emésztőrendszerbe kerül.
Lépés
Módszer 1 /3: Vágás az Apple mag körül
1. lépés Helyezze az almát merőlegesen a vágódeszkára
Az almának képesnek kell lennie állni anélkül, hogy hozzáérne, de kezelheti úgy, hogy a vágás tiszta legyen.
2. lépés Vágja le az almát a mag közelében
Tartsa éles kést uralkodó kezével. Helyezze a kés pengéjét kissé az alma szárához, hogy ne vágjon bele a gyümölcs magjába. Azonban próbálja a lehető legközelebb vágni az alma magjához. Ha a kés szilárdan az almán van, nyomja le egyenesen a vágódeszka felé. Vágja le az alma minden oldalát úgy, hogy csak a mag maradjon.
Vágja az almát tetszés szerint három -négy részre. A negyedekre vágott almát könnyebb megenni, de gyorsabban elvégezheti a munkát, ha csak három részre vágja az almát
3. lépés Távolítsa el az alma magját
Ha lehetséges, komposztálja gyümölcsmagját. Ha nem tudod, dobd a kukába.
Nyugodtan fogyassza el a mag alján lévő többi almát, de ne egye meg az alma magját
Lépés 4. Szeletelje fel az almát
Helyezze az almaszeletek lapos oldalát a vágódeszkára. Ezután késsel szeletelje fel vagy vágja fel az almát. Szeletelheti az almát enni vagy sütni. Próbáld kockára vágott almát salátákhoz vagy más ételekhez adni!
2. módszer a 3 -ból: Vágja az almát négy egyforma szeletre
1. lépés Vágja az almát négy hasonló darabra
Először helyezze az almát merőlegesen a vágódeszkára. Ezután késsel vágja le a gyümölcsöt a mag közepére. Végül az almaszeleteket a száránál felezzük. Most négy majdnem azonos méretű almaszelete van.
2. lépés Távolítsa el az alma magját
Késsel húzza le az alma magos részét. Az almaszeletek magját kis félhold mozdulatokkal hámozzuk meg, hogy az alma húsa ne kerüljön túlzottan kárba. Komposztálja az alma magjait, vagy dobja a kukába.
Gyorsabbá tétele érdekében vágja le az alma magvakkal ellátott oldalát. Az almás hús egy része kárba vész, de nem kell túl keményen dolgoznia
Lépés 3. Vágja le az almaszeleteket legyezőszerű formákra
Helyezze az almaszeleteket úgy, hogy a héja felfelé nézzen. Ezután szeletelje fel vagy vágja fel az almadarabokat a kívánt méretre és formára. Próbáljon minden almaszeletet három „legyezőre” szeletelni, hogy kész harapnivalót készítsen.
Alma szeleteket is ehet úgy, ahogy van. Az almát akkor lehet enni, ha a magját eltávolították
3 /3 -as módszer: szeletelje fel az almát rácshasadékkal
1. lépés. Végezze el a kezdeti vágást
Tartsa fejjel lefelé az almát, és szeletelje függőlegesen néhány centiméterre a magjától. Végezzen két párhuzamos vágást, egyet a mag mindkét oldalán úgy, hogy az alma most három darab legyen.
2. lépés Vágja le a rácsfeleket
Készítsen további két függőleges rést az almán és egyenlő távolságra a magtól, de merőlegesen az első két vágásra. Vágja az almát tiszta, kilenc almaszelet rácsra. A közepén lévő vágás az alma magja.
3. lépés Csomagolja be az almát egy gumiszalaggal
A gumiszalagnak elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy szorosan tartsa az almadarabokat. Ha a gumiszalag nem elég szoros, próbálja meg kétszer becsomagolni. Ellenkező esetben tekerje be műanyagba vagy valami másba, ami szorosan összetartja az almadarabokat.
4. Hozd az almát
Most egy csomag almát kell magával vinnie útközben. A gumiszalag szorosan fogja az almát, hogy a hús ne kerüljön levegőbe. Így az alma nem barnul meg.
5. lépés. Kész
Tippek
- Használjon vágókést vagy szakácskést. Győződjön meg arról, hogy a kés elég éles ahhoz, hogy levágja az almát.
- Húzza le az almát a testéről, hogy ne sértse meg az ujjait. Ha befelé kell vágnia az almát (a test felé), akkor lassan.
- Valójában nem kell aggódnia az alma vetőmagja miatt. Ahhoz, hogy cianidmérgezést kapjon az alma magjaiból, legfeljebb 200 almamagot vagy 20 alma magot kell rágnia vagy lenyelnie. Azonban csak dobja el az alma magját, hogy ne legyen beteg.
