Musubi spam létrehozása: 13 lépés (képekkel)

Tartalomjegyzék:

Musubi spam létrehozása: 13 lépés (képekkel)
Musubi spam létrehozása: 13 lépés (képekkel)

Videó: Musubi spam létrehozása: 13 lépés (képekkel)

Videó: Musubi spam létrehozása: 13 lépés (képekkel)
Videó: ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ КРИМИНАЛЬНЫХ ДЕТЕКТИВОВ! РАССЛЕДОВАНИЯ ТЯЖКИХ ПРЕСТУПЛЕНИЙ! Ищейка 4 Сезон Полностью 2024, November
Anonim

A Musubi spam Hawaii egyik kedvenc snackje. Ez a snack híres arról, hogy a gyerekek a tengerparton élvezik, mellékétel a bevásárlóközpontban, és gyors harapnivaló az irodai órákban.

Hozzávalók

  • Egy csomag hínár (nori); "sushi nori" is használható
  • Spam (konzervhús, általában sonkából)
  • Rizs
  • Furikake (opcionális)
  • Szója szósz

Lépés

1/3 rész: Rizs

Image
Image

1. lépés Mossa meg a rizst főzés előtt

A rizs öblítése vagy mosása egy hagyományos, hagyományos módja a japán rizs elkészítésének, azonban valójában megfosztja a rizsszemeket a tápanyagoktól, amelyek a rizs mosásakor jelen lehetnek.

Image
Image

2. lépés A rizst főzzük a rizsfőzőben

Egy normál 2,8 literes rizsfőző elegendő 10-12 spam musubi előállításához, attól függően, hogy mennyi rizst használnak minden szelethez.

A spam mindkét oldalán körülbelül 1,25 cm vastag rizst kell használnia, ezért próbálja meg mérni a használt rizst a szükséges mennyiség alapján

Rész 3 /3: Hínár és spam

Image
Image

1. lépés Vágjon két lapot a moszatból

Helyezze a fényes oldalával lefelé (így a durva oldal felfelé néz). Most tegye félre.

Image
Image

2. lépés. Vágja le a spameket

Rázza fel a konzervdobozt fejjel lefelé, hogy a hús kiérjen az aljába. Helyezze a levélszemetet vízszintesen, és vágja szeletekre.

Lehet, hogy éles kést kell használnia a belső szélein, hogy könnyen kivegye

Image
Image

3. Létrehozása spam

Próbáljon ki különféle módszereket, például sütést, grillezést vagy spamszeletek forralását. Mivel a levélszemét már megfőtt, nem kell addig főznie, amíg más típusú húsok elkészülnek.

  • Mikrohullámú sütő: Mikrohullámú sütőben legalább 1-1 percig.
  • Sütés/sütés: hagyja abba, amikor megbarnul vagy ropogósnak tűnik.
  • Forralás: Forraljuk fel a spamet részleges szójaszósz, 1 rész víz és kevés cukor vagy édesítőszer oldatában 5 percig.
Image
Image

4. lépés Készítse el a pácot ("pác")

Keverje össze a szójaszószt és a pálmacukrot egy kis tálban, és áztassa egy ideig a főtt spamet.

Rész 3 /3: Rendezés

Image
Image

1. lépés Helyezzen egy darab hínárt függőlegesen a vágódeszkára

Nedvesítse meg a musubi formát, és tegye a hínár közepére. Ne legyen túl nedves, mert nedvessé és pépessé teheti a hínárt.

Image
Image

2. Lépjen bele a formába a rizst

Tegye a rizst körülbelül 0,65–1,25 cm magasra, attól függően, hogy milyen magas a forma. Lelapíthatja, hogy megnézze, mennyi rizst szeretne benne.

Szükség esetén rizsre szórjuk a furikake -t

Image
Image

Lépés 3. Helyezzen egy szelet spamet a rizs tetejére

Ha azt tervezi, hogy spammelni fogja a musubi tetejét, töltse fel a formát több rizzsel, és lapítsa keményre. Megszórjuk furikakével, ráhelyezzük a spamszeleteket, és burkoljuk hínárba

Image
Image

Lépés 4. Vegyen még egy kanál rizst, és tegye a fesztávra

Nedvesítse meg a kanál hátulját vagy a musubi forma tetejét, hogy megnyomja és ellapítsa a rizst.

Image
Image

5. lépés Csúsztassa a formát úgy, hogy a musubi kijöjjön

A lapos rész tetejét fogva lassan csúsztassa a formát a teteje köré, és távolítsa el a musubit. Ezután távolítsa el a lapos részt, legyen óvatos a ragadós rizzsel.

Image
Image

6. lépés Fogja meg a hínár mindkét oldalát, és hajtsa össze

Ez a lépés hasonló a baba takaróba csomagolásához. Vigyen fel vizet a hínár széleire, hogy összeragasztja.

Image
Image

7. Tálaljuk a musubit, amíg forró vagy meleg

A rizsnek forrónak kell lennie. Ha hűtött vagy lehűtött rizst használ, főzze azt a mikrohullámú sütőben néhány percig, mielőtt levélszemétre küldi a musubit.

Tippek

  • Minden használat után nedvesítse meg a formát és a lapos oldalt. Ez nagyban megkönnyíti az összeállítást, és a rizs nem tapad a formához.
  • Ezen finomságok tárolásához csomagolja őket egyenként műanyag fóliába, és tárolja a hűtőszekrényben. Melegítse a mikrohullámú sütőben étkezés előtt; még forróbban ízlik.
  • A tengeri algát vékonyra is fel lehet vágni azon kívül, hogy félbevágjuk. Fektesse függőlegesen a hosszú csíkokat úgy, hogy a forma középre kerüljön.
  • Ha nem talál eszközt a musubi elkészítéséhez, készítsen valamit, ami a rizs helyén tartja, és olyat, ami "lenyomja" a rizst. Például levághatja a levélszemét -tároló tetejét és alját. Vigyázzon, nehogy megsérüljenek az éles szélek.
  • Kerülje a rizs ízesítését; Ez nem sushi, ezért ne adjon hozzá rizsecetet a rizsfőzőhöz.
  • Próbáljon krémsajtot hozzáadni a spamhez az extra íz érdekében.
  • Próbálja meg használni a halszószt és a szójaszószt a főzéshez, miután a spambe beáztatta a fűszereket.

Ajánlott: