Ön a zöld tea híve? Ha igen, légy hálás! A zöld tea amellett, hogy nagyon finom ízű, számos csodálatos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Bár gyakran melegen vagy melegen tálalják, a hidegen tálalt zöld tea nem kevésbé finom, tudod! Végül is az íze nagyon üdítő lesz, ha nagyon forró időben issza. Ha nem szereti a zöld tea szokásos ízét, keverjen hozzá további összetevőket, például mézet, citromlevet vagy szeletelt gyömbért. A teát akár citrommal is összekeverheti a friss ízért!
Hozzávalók
Jeges zöld tea forró főzési módszerrel
- 950 ml víz
- 4-6 zöld tea tasak
- Jég
- Méz (ízlés szerint, opcionális)
For: 4 csésze
Jeges zöld tea hideg főzési módszerrel
- 1 db zöld tea tasak
- 240 ml víz
- Jég
- Méz (ízlés szerint, opcionális)
For: 1 csésze
Jeges zöld tea citrommal
- 120 ml forrásban lévő víz
- 1 db zöld tea tasak
- 2 evőkanál. kristálycukor, méz vagy édesítőszer
- Préseljen ki 2 citromot
- 240 ml hideg víz
- Jég
Ehhez: 1 vagy 2 csésze
Lépés
1. módszer a 3 -ból: Jeges zöld tea készítése forró főzési módszerrel
1. lépés Forraljon fel 950 ml vizet egy nagy serpenyőben
Ha maga szeretné inni, egyszerűen forraljon fel 240 ml vizet egy teáskannában, és öntse közvetlenül a csészébe.
2. lépés. Vegye le az edényt a tűzhelyről, és cseppentsen 4–6 teazacskót a vízbe
Minél több teazacskót használnak, annál erősebb a tea íze. Ha egyedül szeretne inni, tegyen 1 teás zacskót egy csészébe.
3. lépés. Forralja fel a teát 3 percig
Ne főzze túl sokáig a teát, hogy ne legyen keserű íze! Ha szereti az erős ízű teát, egyszerűen növelje a felhasznált teazacskók számát.
4. lépés Vegye ki a teazacskót a vízből
Ha szeretné, többször is mártsa a teazacskót a vízbe, hogy a legtöbbet hozza ki a tea kivonatából. Győződjön meg róla, hogy a teazacskót is összenyomja, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot, mielőtt kidobja.
5. lépés Hagyja a teát szobahőmérsékletre melegedni, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezi
Általában ez a folyamat körülbelül egy órát vesz igénybe, bár valójában a lakóhely levegőjének hőmérsékletétől függ. Ne tegyen forró teát a hűtőbe! Más szóval várjon, amíg a hőmérséklet teljesen lehűl, hogy a tea ne veszélyeztesse a körülötte lévő ételek minőségét.
6. lépés A teát hűtőszekrényben tárolja, amíg le nem hűl, körülbelül 1-2 órát
7. lépés: Töltsön 4 pohárba jégkockát
A jégkockák száma ízlés szerint állítható, de ne legyen túl sok, hogy ne uralja az üveg tartalmát. Ha a teát egyedül isszák, töltsön 1 magas poharat jégkockával.
Lépés 8. Öntse a kihűlt teát egy pohárba, és adjon hozzá egy kis mézet, ha szükséges
Ha a tea nem megy azonnal, tárolja befőttesüvegben vagy kancsóban, és tegye hűtőszekrénybe. A tea 3-5 napig is eláll.
2. módszer a 3 -ból: Jeges zöld tea készítése hideg főzési módszerrel
1. lépés Töltsön meg egy magas poharat 240 ml hideg vagy szobahőmérsékletű vízzel
A forró vízzel főzött tea keserűbb ízű lesz, mint a hideg vagy szobahőmérsékletű vízzel főzött tea. Ehelyett az íze valóban könnyebb és lágyabb lesz, tudod!
Ha több teát szeretne főzni, főzze a teát egy kancsó segítségével. Általában 240 ml víz 1 adagnak felel meg
2. lépés. Adjon hozzá 1 zöld tea zacskót vagy hasonló mennyiségű tealevelet
Vannak, akik inkább a teazacskót vágják le, és csak a tartalmát használják jobb ízű tea előállítására.
- Ha több teát szeretne főzni, főzze a teát egy kancsó segítségével. Általában 1 teás zacskó 1 adagnak felel meg.
- 1 teás zacskó 1 evőkanálnak felel meg. (2-3 gramm) tealevél.
Lépés 3. Fedje le a csészét vagy a kancsót, majd tegye hűtőbe 4-6 órára
Hagyjon elegendő időt, hogy a tea íze és aromája tökéletesen keveredjen a főzővízzel. Ha az erősebb teát részesíti előnyben, akkor a hűtőben 6-8 órán keresztül főzheti.
4. Töltsön meg egy magas poharat jégkockákkal
Ha sok teát főz, készítsen több poharat. Általában egy pohárba 240 ml jeges teát kell tölteni.
5. lépés Vegye ki a teazacskót, miközben a felesleges folyadékot az üvegbe préseli
Ha tealevelet használ, olvassa el a következő lépést, hogy megtudja, melyik módszert használja.
Lépés 6. Öntse a kihűlt teát egy jégkockákkal töltött pohárba
Ha valódi tealevelet használ, először szűrje le a teát, mielőtt pohárba öntené. Ha a tealevelek finomra vannak őrölve, előfordulhat, hogy először be kell vonni a szűrőt egy kávészűrővel.
Lépés 7. Ha szükséges, adjon hozzá mézet édesítőszerként, és azonnal tálalja a teát
Győződjön meg róla, hogy a mézet jól fel kell keverni, amíg alaposan össze nem keveredik a teával. Ha a tea mennyisége elég nagy, tárolja a többit a hűtőszekrényben, és használja fel 3-5 napon belül.
3. módszer 3 -ból: Jeges zöld tea készítése citrommal
1. lépés Töltsön meg egy csészét 120 ml forrásban lévő vízzel
Ebben a receptben először egy sűrű textúrájú oldatot kell készítenie a zöld teából citrommal, kevés forró víz felhasználásával. Ne aggódjon, a vízmennyiséget később adják hozzá.
2. lépés Tegyen 1 zöld tea zacskót a vízbe, és adjon hozzá 2 evőkanál cukrot, ha szükséges
Szeretne más édesítőszereket, például mézet használni? Kérjük, tegye ezt a folyamat végén.
Lépés 3. Forralja fel a teát 3 percig, majd vegye ki a teazacskót, miközben a maradék folyadékot az üvegbe préseli
Lépés 4. Préselje ki 2 citrom levét, és öntse a teába
Ha azt szeretnénk, hogy a tea savanyúbb és savanykásabb legyen, adhatunk hozzá egy kis reszelt citromhéjat.
5. lépés Adjunk hozzá 240 ml hideg vizet, jól keverjük össze
Tegye ezt a még mindig nagyon erős teaoldat hígításához és a keserűség csökkentéséhez.
6. lépés. Töltsön 1-2 poharat jégkockával
A jégkockák száma ízlés szerint állítható, de ne legyen túl sok, hogy ne uralja az üveg tartalmát. A fenti recept szerint 1 nagy csésze vagy 2 kis csésze jeges zöld tea készíthető.
Lépés 7. Öntsön jeges zöld teát citrommal egy jégkockákkal töltött pohárba
Mivel a tea még enyhén meleg, ne aggódjon, ha a jégkockák megolvadnak. Ez a folyamat nagyon normális.
Lépés 8. Ha kívánja, díszítse a teát, majd azonnal tálalja fel
A zöld jeges tea citrommal közvetlenül tálalható, vagy miután a felületet mentalevéllel és citromszeletekkel díszítik, hogy a szín vonzóbb legyen.
Tippek
- A tea ízét gazdagíthatjuk, ha szeletelt friss gyömbért és/vagy mentalevelet adunk a főzendő teáskannához.
- A jégkockák hozzáadása után gazdagíthatja a tea ízét egy szelet uborka vagy citrom hozzáadásával.
- Valójában a zöld tea különféle változatai vannak keverve különféle kiegészítő összetevőkkel, például citromfűvel és min. Ha nem szereti a zöld tea szokásos ízét, akkor valószínű, hogy egy ilyen egyedi változat jobban megfelel az ízlelőbimbóinak.
- Bár a cukor édesítőszer, amelyet általában egy pohár jeges teába kevernek, nincs semmi baj, ha olyan egészségesebb opciót választ, mint a méz. Nem kell aggódnia, mert íze tökéletesen illeszkedik a zöld teához!
