A piña colada egy édes és finom koktél, amelyet rumból, kókuszkrémből és ananászléből készítenek. Ez az ital ízlés szerint keverhető, fagyasztható vagy jégkockákkal keverhető. A piña colada 1978 óta Puerto Rico hivatalos itala, de ezt a trópusi italt saját otthonából is élvezheti. Ha szeretné tudni, hogyan készítsen egyet, kövesse az alábbi lépéseket.
Hozzávalók
Alapvető Piña Colada
- 60 ml fehér rum
- 30 ml kókuszkrém
- 90 ml ananászlé
- 140 gramm zúzott jég
- 1 szeletelt ananász
Krémes Piña Colada hideg
- 90 ml sűrű kókusztej
- 180 ml ananászlé
- 45 ml nehéz tejszín
- 60 ml rum
- 280 gramm zúzott jég
- 1 maraschino cseresznye
Eper Piña Colada
- 150 gramm friss eper
- 2 evőkanál cukor
- 120 ml ananászlé
- 180 ml mangólé
- 90 ml fehér rum
- 60 ml tripla sec
- 35 gramm zúzott jég
- szál mentalevél
Lépés
1. módszer a 3 -ból: Egy alapvető Piña Colada készítése (egyszerű út)
1. lépés Tegyen 140 gramm zúzott jégkockát egy turmixgépbe
Az ilyen jégkockákat a legkönnyebb aprítani turmixgépben.
2. lépés: Adjon hozzá 30 ml sűrű kókusztejet a turmixgéphez
Ez a lépés egy csipetnyi kókusz ízt ad az ízletes italhoz anélkül, hogy túlzásokba esne.
Lépés 3. Adjon hozzá 60 ml fehér rumot a turmixgéphez
Ez az alkohol adja a piña coladának azt a rúgást, amit keres. A szűz piña colada elkészítéséhez kihagyhatja ezt a lépést.
4. lépés: Adjon hozzá 90 ml ananászlevet a turmixgéphez
5. lépés Keverje össze az összes hozzávalót
Állítsa a turmixgépet közepes sebességre, és keverje össze az összes hozzávalót, amíg össze nem áll. A piña colada legyen puha, édes és krémes.
6. lépés Öntsük a piña coladát egy pohárba
7. lépés. Díszítsd
Díszítse az italt úgy, hogy egy szelet ananászt ad hozzá az üveghez. Az italhoz maraschino cseresznyét is adhat. Élvezze ezt a piña coladát egy forró nyári napon - vagy amikor csak akarja.
8. lépés. Kész
2. módszer a 3 -ból: Hideg krémes Piña Coladas készítése
1. lépés Törjön össze 280 gramm zúzott jégkockát
Helyezze a jeget egy turmixgépbe és pürésítse nagy sebességgel, hogy feldarabolja a nagy jégdarabokat, és sima piña coladát kapjon.
2. lépés Tegye a többi hozzávalót egy turmixgépbe
Turmixgépben adjunk hozzá 90 ml sűrű kókusztejet, 180 ml ananászlevet, 45 ml tejszínt és 60 ml rumot.
3. lépés Keverje össze ezeket az összetevőket nagy sebességgel 15 másodpercig
Addig keverjük, amíg az összes hozzávalót hideg sűrű oldatba nem keverjük.
4. lépés Öntse az italt egy pohárba
Bármilyen üveg használható, de a hurrikán vagy a magas üveg szebb megjelenést kölcsönöz.
Lépés 5. Díszítse az italt maraschino cseresznyével
Vágja félbe a cseresznye húsába, és tegye az üveg peremére.
6. Helyezze a szalmát a Piña Coladába
Ennek a hideg italnak nagyon jó íze lesz, ha szívja a szívószálat.
7. Tálalás
Élvezze ezt a finom italt bármikor.
3. módszer 3 -ból: Eper Piña Colada készítése
1. lépés Tegye az epret és a cukrot egy konyhai robotgépbe
Helyezzen 150 gramm epret - megtisztítva és negyedekre vágva - és 2 evőkanál cukrot egy konyhai robotgépbe. A keveréket simára daráljuk, és az epret cukorral pürésítjük.
2. lépés Tegye az eperpürét és a többi hozzávalót egy vízforralóba
Helyezze a pürésített epret, 120 ml ananászlevet, 180 ml mangólevet, 90 ml fehér rumot és 60 ml tripla másodpercet egy nagy serpenyőbe. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy minden összeálljon.
3. lépés. Tegye be a hűtőszekrénybe
Hűtse le a keveréket legalább egy órán keresztül.
4. Tálalás
Tegye ezt a friss eper koktélt egy kihűlt martini -pohárba, és díszítse egy menta gallyal.
Tippek
- Egyszerre több adag piña colada -t készíthet ezen összetevők dupla vagy háromszorosával.
- Ha a keverés után észreveszi, hogy a piña colada túl folyós, akkor adjon hozzá még törött jeget és darálja meg.
Figyelem
- Amikor kókuszkrémet vagy sűrű kókusztejet keres, keressen olyan tartályokat, amelyek kifejezetten "sűrített kókusztej" felirattal vannak ellátva, nem pedig "kókusztej". Mindkettő különböző termék.
- Soha ne készítsen egyszerre három adagnál több piña coladát. A legtöbb turmixgép 3 adagnál többet nem bír el, és az összetevői nem keverednek.
