Az edény elengedhetetlen konyhai eszköz, amely megkönnyíti a tészta, levesek, zöldségek és akár húsok főzését. Megfelelő gondozás esetén a serpenyők hosszú ideig tarthatnak, és évekig vagy évtizedekig használhatók. A konyhai eszközök karbantartásának egyik formája, amelyet fontos megtenni vagy figyelembe venni, az elszenesedett ételmaradékok eltávolítása. Ezért, ha tudja, hogyan merítse el az edényeket, mossa le őket, és tisztítsa meg szódabikarbónával és ecettel, jó állapotban tarthatja őket.
Lépés
Módszer 1 /3: A fazék áztatása
1. lépés. Töltse fel az edényt meleg vízzel
Ügyeljen arra, hogy alaposan áztassa be azt a részt, ahol az elszenesedett étel marad. Ha lehetséges, hűtse le az edényt, és töltse fel vízzel, amint látja az elszenesedett ételmaradékot. Így a maradékok könnyebben eltávolíthatók.
2. lépés. Adjon hozzá néhány csepp mosogatószert
Egy kis serpenyőhöz 2-3 csepp szappan elegendő. Nagyobb edényekhez adjon hozzá 4-5 csepp szappant. Miután hozzáadta, keverje össze a vizet és a szappant egy tisztítókefével, hogy a szappanos vízkeverék beborítsa az edény teljes felületét.
3. lépés Hagyja a serpenyőt egy éjszakán át ülni
Ha nem lehetséges, hagyja állni legalább 1 órát. Minél hosszabb ideig szívja fel az ételmaradék a szappankeveréket, annál könnyebb lesz eltávolítani a maradékot.
4. lépés. A maradékot kétoldalas szivaccsal kenje meg
Miután a serpenyő beázott, a szivacs durva oldalával kaparja le az ételmaradékot. Bár ez nem kötelező, de a szivacsot először vízbe márthatja, ha úgy tetszik. Ha még mindig ételmaradék ragadt rá, ismételje meg az áztatási folyamatot.
2. módszer a 3 -ból: Szódabikarbóna és ecet használata
1. lépés. Töltsön fel egy edényt annyi vízzel, hogy ellepje az égett ételmaradék által érintett területet
A szappan és víz használatától eltérően koncentráltabb keveréket kell készítenie a kifejezetten tisztítani kívánt területre.
2. lépés Öntsön 240 ml ecetet az edénybe
Az ecet nagyon savas összetevő, így tökéletesen eltávolítja az elszenesedett ételmaradékot. Öntsön 240 ml sima ecetet a serpenyőbe. Kanállal vagy ecsettel keverje meg és kenje be a serpenyő minden felületét ecettel.
3. lépés Forraljuk fel az ecetet
Tegye az edényt a tűzhelyre, és kapcsolja be a tűzhelyet közepes-magas vagy magas hőfokra. Ügyeljen arra, hogy ne fedje le az edényt. Melegítsük, amíg az ecet forrni nem kezd. Ekkor a serpenyő tisztábbnak tűnik. Kapcsolja ki a hőt, és helyezze a serpenyőt egy hűvösebb helyre.
4. lépés. Adjon hozzá 2 evőkanál szódabikarbónát, és hagyja 30 percig ülni
Forró ecettel együtt használva a szódabikarbóna erős tisztítószer lehet. Adjon hozzá körülbelül 2 evőkanál szódabikarbónát az ecethez, és szórja rá a szennyezett helyre. Hagyja a serpenyőt 30 percig ülni, hogy lehűljön, és a szódabikarbóna felszívódjon a maradékba. Ne feledje, hogy a szódabikarbóna habzhat, ha ecettel keverik.
Annak érdekében, hogy a hab ne folyhasson ki a kis serpenyőből, távolítsa el az ecetet a serpenyőből, mielőtt hozzáadná a szódabikarbónát
5. lépés Tisztítsa meg a serpenyőt kétoldalas szivaccsal
30 perc elteltével a szivacs durva oldalával ecsetelje a serpenyőt. Makacs foltok vagy ételmaradékok esetén szórjon fél evőkanál szódabikarbónát a folt felületére, és mossa meg újra. Ha szükséges, ismételje meg az ecet forralási folyamatát.
3. módszer 3 -ból: A kéreg eltávolítása a fénytelenítő technikával
1. lépés Helyezze az üres edényt a tűzhelyre
A zománcozott vagy rozsdamentes acél edények esetében, amelyeket más módszerrel nem lehet tisztítani, a hőmentesítés lehet a legjobb megoldás. Helyezze az edényt a tűzhelyre anélkül, hogy megtöltené vízzel, mosogatószerrel vagy más összetevőkkel.
2. lépés Kapcsolja be a tűzhelyet magas hőre
Növelje a hőt 100 ° C -ra vagy magasabbra, például amikor vizet akar forralni. Annak megtekintéséhez, hogy az edény elég forró -e, cseppentsen néhány csepp vizet a serpenyőbe. Ha a víz azonnal elpárolog, készen áll a következő lépésre.
3. lépés Öntsön 240 ml meleg vizet az edénybe
Öntsön vizet olyan területekre, ahol elszenesedett ételmaradék vagy kéreg van, mivel a víz meglágyíthatja az ételt és megkönnyíti az eltávolítását. Miután hozzáadta a vizet, azonnal álljon félre az útból, hogy ne érje a forró gőz.
4. lépés Ha szükséges, vegye ki a serpenyőt a tűzhelyből
Könnyebb lesz eltávolítani a maradékot, amíg a serpenyő még forró. Ez a lépés azonban nem mindig biztonságos, különösen akkor, ha az edény falai elég magasak, nem visel védőkesztyűt vagy nincs hosszú spatula. Ha fél egy forró serpenyőt megtisztítani, kapcsolja ki a tüzet, vegye ki az edényt, és hagyja lehűlni, mielőtt megtisztítja.
5. lépés Kaparja le az elszenesedett ételmaradékot egy hosszú spatula vagy hasonló eszköz segítségével
Nyomja a spatulát a serpenyő oldalához vagy aljához, és kaparja le azt a területet, ahol az elszenesedett étel marad. Ha szükséges, adjon hozzá még vizet. Ha még az edényben forró tisztítást végez, viseljen sütőkesztyűt, hogy elkerülje a bőr égését.
