A mangó egy trópusi gyümölcs, amelyet a világ minden táján élveznek. Függetlenül attól, hogy a mangót nyersen fogyasztja, vagy salátába vagy főételbe illeszti, először megfelelően meg kell hámoznia. Kövesse ezeket a lépéseket a mangó hámozására néhány egyszerű módon.
Lépés
1. módszer a 3 -ból: A mangó hámozása késsel
1. lépés Helyezze a mangót függőlegesen a vágódeszkára
Fogja meg egyik kezével a gyümölcsszárat. A gyümölcsszár általában a mangó tetején található.
2. lépés Nagyon éles késsel végezzen sekély vágásokat a mangóhéj alatt, a gyümölcs tetejétől kezdve
A másik kezével erősen fogja meg a kést.
3. lépés: Húzza le a mangó bőrréteget, távol a testétől
Húzza le a bőrt a vágódeszka felé.
Próbálja meg vékonyra és sekélyre húzni a héját, hogy ne kerüljön túl sok hús a gyümölcs héjából
4. lépés. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg befejezi a mangó bőrről történő hámozását
Ezután vágja le a bőr maradványait.
2. módszer a 3 -ból: Mangó hámozása zöldséghámozóval
1. lépés Helyezze a mangót egy vágódeszkára
2. lépés Zöldséghámozóval hámozza meg a mangóhéjat szinte teljesen
Zöldséghámozóval hámozza le a mangó bőrét, mint az uborkát.
- Fogja meg a mangót a gyümölcs tetejénél vagy oldalánál, és húzza le vékonyan a kezétől.
- A mangó sikeres hámozása után csak a gyümölcs tetején és alján lévő héjat kell meghagyni.
Lépés 3. Késsel vágja le a mangó tetejét és alját
3 /3 -as módszer: Mangó hámozása kézzel
1. lépés Válasszon érett mangót a hámozáshoz
Érett mangót könnyen megtalálhat, ha megérinti vagy szagolja. A tökéletesen érett mangó enyhén gyengéd és édes gyümölcsös illatú.
Ez a módszer csak akkor működik, ha a hámozandó mangó nagyon puha
2. lépés Helyezze a mangót a vágódeszkára
Ez segít abban, hogy ne essen szét, amikor meghámozza a gyümölcsöt.
3. lépés Keresse meg a mangószár végét
Lehet, hogy a mangónak már nincs szára, de általában nem okoz gondot, hogy lássa, hol volt. A mangószár vége egy rövid fekete dudor a gyümölcs egyik végén.
Lassan húzza le a gyümölcs héjának egyik részét. Ha a keze továbbra sem működik, késsel vágja át a húst, majd a kezével távolítsa el a bőrt
4. lépés: Amikor meghámozza a mangót, próbálja meg teljesen eltávolítani a bőrt
Ne hagyja, hogy a mangóforgács apró darabjai ne ragadjanak a gyümölcshöz.
Ha problémái vannak a mangó és a bőr kézi elválasztásával, egyszerűen húzza le a gyümölcsöt a bőréről a fogaival, és élvezze az ízét
5. lépés Csavarja meg a mangót, és hámozza meg a másik oldalát
Bármelyik oldalra is fordíthatja balra vagy jobbra, amíg le tudja húzni a hosszú csíkokat a gyümölcs héjáról.
Ha a keze csúszik a létől, és nehezen tartja a mangót, időnként törölje le a kezét egy papírtörlőre
6. lépés: Hámozza le a mangóon maradt gyümölcshéjat
Óvatosan bánjon a mangóval, nehogy megnyomja vagy megrongálja a hámozott puha részeket.
7. lépés. A mangó hámozása befejeződött
Ragasszon villát a gyümölcs húsába, hogy anélkül ehesse meg a mangót, hogy elkenné a levet.
A mangót egészben fogyaszthatja, vagy szeletelheti egy tálba, és villával fogyaszthatja
Tippek
- Ne felejtse el mindig megmosni a mangót, mielőtt hámozza vagy vágja.
- Tanuljon meg mangót enni különféle ételekben. Még jobban szeretni fogja a mangókat, ha megtanulja, mennyire sokoldalúak.
- Tudni fogja, ha a mangó érett, mert puha tapintású lesz, mint egy érett avokádó vagy körte.
- A mangó húsa megtapadhat a fogain, ezért készüljön fel a fogselyem használatára étkezés után. Főleg a gyümölcs magjaihoz közeli héjból származik.
