A kelbimbó hideg, lassan növő növény, amely túléli a fagyokat. Ez a zöldség, amelyet gyakran késő ősszel betakarítanak, a mag áthelyezésétől a betakarításig 80-100 napig tart, a legjobb termesztési hőmérséklet 7 és 23 ° C között van.
Lépés
1. módszer a 3 -ból: Vetőmagok vetése
1. lépés: Vesse el a magokat az óvodai edényben
Ezt körülbelül 5-6 héttel végezze el, mielőtt át akarja ültetni a palántákat a kertbe. A magokat 1 cm mélyre ültesse. Az óvodai edényeket az ablak mellett vagy a szabadban, védett területen helyezheti el, amíg a nappali hőmérséklet 10 ° C felett marad. A palánták 2-5 napon belül csíráznak.
A kelbimbót áprilisban kell elkezdeni, hogy májusban el lehessen ültetni. A kelbimbót június utolsó feléig közvetlenül lehet vetni, hogy folyamatosan szüretelni lehessen
2. lépés Az ültetés előtt 2-3 héttel készítse elő a kertet
Mossa meg a talajt, és keverje hozzá a szerves komposztot. A kelbimbó jól jár laza, szerves talajban, amely megtartja a nedvességet. Teljesen napsütésben nőnek, de részben árnyékos területeken is növekedhetnek.
3. lépés: Ellenőrizze a talaj pH -ját
Szükség esetén módosítsa a szinteket megfelelő műtrágyával. A kelbimbó 6,0 és 6,5 közötti pH-értéket részesít előnyben. Az optimális növekedés érdekében a talaj hőmérsékletének 21-26 ° C között kell lennie.
A kelbimbó falánk növény, és akkor is jól jár, ha bórral, kalciummal és magnéziummal trágyázza őket, különösen a növekedés korai szakaszában
4. lépés Vigye át a palántákat a kertbe
4-6 hetes korukban és körülbelül 15 cm magasan készen állnak a költöztetésre.
- Távolítsa el a növényt az óvoda edényéből. Mielőtt a kertbe ültetné, áztassa be a gyökérgömböt egy vízzel elkevert közös műtrágyába. Kövesse a műtrágyagyártó útmutatásait a műtrágyaoldat megfelelő keveréséhez.
- Adja meg a növények közötti távolságot 61-76 cm között. Ha az átültetett palánták vékonyak vagy görbék, akkor az első levélig a talajba temetheti őket, így a növény nem túl nehéz a tetején.
2. módszer a 3 -ból: A növények gondozása
1. lépés Az ültetés után öntözze meg a növényt a tövében
Öntözze őket jól a vegetációs időszakban, hogy a talaj ne száradjon ki. Csökkentse a víz mennyiségét néhány héttel a betakarítás előtt; az öntözések között hagyja megszáradni a talajt.
Ügyeljen arra, hogy a növényt elegendő mennyiségben öntözze a növekedési időszakban, mivel ezeknek a növényeknek vízre van szükségük a növekedéshez és a rügyek fejlődéséhez. Bár a kelbimbónak sok vízre van szüksége, nem szeretik az állóvizet. A könnyebb talajok azonban több öntözést igényelnek, mint a nehezebbek
2. lépés. Néhány hétenként trágyázza meg a kelbimbót nitrogén műtrágyával
Ha a tenyészidőszak végén csökkenti az öntözést, hagyja abba a műtrágyázást.
Ezenkívül a hajtások eltávolítása a növényről körülbelül egy hónappal a betakarítás előtt nagyobb hozamot eredményez, mivel a növény a levélnövekedésből az energiát a Brüsszel -kelbimbó növekedésébe irányítja át
Lépés 3. Rendszeresen adjon hozzá szerves komposztot a növény körüli talajra
Ez táplálja a növényeket, és megakadályozza a gyomnövények növekedését. A kelbimbó nagyon sekély gyökérzettel rendelkezik, ezért ne zavarja a környező talajt.
Szükség esetén gyomlálja óvatosan a területet a kezével. A levéltetvek és a káposztaférgek kártevők, amelyek általában megtámadják a káposztát. Ha a talaj PH -értékét 6,5 vagy annál magasabb értéken tartja, segít megelőzni bizonyos betegségeket, például a klubgyökeret
3. módszer 3 -ból: Betakarítás
1. lépés: A kelbimbót lassan szüreteljék, a növény aljától kezdve
Ezek a káposzta az alapoktól kezdve érett, és a legédesebb ízűek, ha kicsik és szorosan fedettek.
A káposzta fejlődésének ösztönzése érdekében nyár végén vágja le a kelbimbó hajtáshegyeit. A kelbimbó édesebb ízű lesz némi enyhe hó után
2. lépés Vegye ki a káposztát, amikor 2,5–4 cm átmérőjű
Vegye fel az ujjaival, vagy kis késsel vágja le a káposztát.
A káposzta a levél hónaljában (a levelek szárával találkozik) alakul ki, és az ültetés után körülbelül 3 hónappal betakarítható
Lépés 3. Lassan szüretelése helyett szüretelje az egész szárát teljes káposztával
Vágja le a szárakat néhány centiméterrel az alsó káposzta alatt, amikor a növény levelei sárgulni kezdenek.
A káposztát sötét és hűvös helyen tárolja. Mint minden más, a káposzta frissen ízlik a legjobban
4. lépés. Kész
Tippek
A nyers kelbimbót 3-4 hétig tárolhatja a hűtőszekrényben. Ha forraltak és fagyasztottak, 4-6 hónapig is elállnak. Ha a káposztát a szárával szüreteli, akkor egészben hagyhatja, és néhány hétig hűvös helyen tárolja
Figyelem
- A kelbimbó érzékeny a klubgyökér -betegségre. Válasszon betegségekkel szemben ellenálló fajtákat, évente cserélje növényfajtáját, és rendszeresen távolítsa el a növényi törmeléket a kertből. Ha lepkegyökér támad, ne ültessen kelbimbót beteg talajba legalább 5-7 évig.
- Vigyázzon a kártevőkre, amelyek általában megtámadják növényeit. A kelbimbót általában a káposztagyökér -kukacok támadják meg, amelyek gyökérből és szárból táplálkoznak. Ez a növény vonzza a levélfaló rovarokat is, például a káposztaférgeket, a káposztás hernyókat és a levéltetveket. Távolítsa el ezeket a kártevőket a növényekről kézzel, vagy permetezze őket természetes rovarirtóval.
