A saját kertből származó friss zöldségek beszerzése nemcsak jövedelmező folyamat, hanem nagyon előnyös is az egészségre nézve. A kukorica termesztése javíthatja fizikai és mentális egészségét, valamint jólétét. Elkezdheti a kukorica termesztését saját kertjében, és elkezdheti aratni a jutalmat, csak egy kis tudással és kemény munkával.
Lépés
1. módszer a 3 -ból: A kukorica típusának kiválasztása
1. lépés Végezzen kutatást azon a területen, ahol kukoricát kíván ültetni
Ezt a módszert nagyon fontos tudni az éghajlatról és a talajtípusról, csakúgy, mint az egyes kukoricatípusok előkészítését. Egyes kukoricatípusok a melegebb/hűvösebb talajt részesítik előnyben, eltérő talaj PH -szinttel.
2. lépés. Tudja, hogyan kell csemegekukoricát termeszteni
A csemegekukorica a kukorica klasszikus fajtája, amelyet általában pörköltként vagy már konzerv kukoricában fogyasztanak. A csemegekukorica köztudottan aranysárga, világos és édes ízű magvakkal rendelkezik. A csemegekukorica a házi kertekben termesztett kukorica legnépszerűbb fajtája.
- A standard csemegekukorica (a vetőmag csomagolása „su” felirattal) a legkönnyebb az összes típus közül. A szabványos csemegekukorica cukor több mint 50% -a 24 órán belül lisztté (keményítővé) alakul. Ezért a betakarítás / szedés után azonnal el kell fogyasztani vagy konzerválni.
- A magas cukortartalmú csemegekukorica vagy a cukorral fokozott csemegekukorica (a magcsomagolás „se” felirattal) genetikai módosítás eredménye, amely lassítja a cukor keményítővé való átalakulásának sebességét, ezáltal növelve a kukoricaszem édes és lágy ízét.
- A szuper csemegekukorica vagy a szupercsemegekukorica (a gabonacsomagoláson „sh2” felirattal) a legédesebb fajta. A magok kisebbek, mint más csemegekukorica fajták, és száradva összezsugorodnak.
3. lépés. Ismerje meg a horpadt kukoricát
Ez a fajta kukorica nem az a fajta, amelyet nyersen fogyasztanak. A kukoricát elsősorban állati takarmányként vagy feldolgozott élelmiszerekhez használják. Az ilyen típusú horzsolt kukorica termesztése hasznos a mezőgazdaságban, vagy más gazdaságok számára értékesíthető.
4. lépés. Ismerje meg a kovakő (kukorica kukorica) típusát
A kovakő vagy más néven indiai kukorica (indiai kukorica) kemény karakterrel rendelkezik, több szemszínnel. Használata hasonló a horpadt kukoricához, de nem minden szárazföldön nő (például nem az Egyesült Államokban nő, hanem Közép- és Dél -Amerikában). Ezt a kukoricát általában dekorációs célokra használják.
2. módszer a 3 -ból: A föld/kert előkészítése
1. lépés. Tudja, mikor kell ültetni
Különböző ültetési időkre lesz szüksége, attól függően, hogy hol él. Ha például hideg téllel rendelkező területen él, akkor a legjobb idő az ültetésre május és június között. Ügyeljen arra, hogy ne ültesse túl korán, mert ha a talaj még mindig túl hideg, akkor a kukoricaszemek elrothadnak.
2. lépés. Válassza ki az ültetési helyet
A kukoricanövények kedvelik a teljes napsütéses területeket, ezért válasszon nyitott telkeket a kertben. Próbáljon olyan területet választani, amely viszonylag mentes a gyomoktól/gyomoktól, mert a kukoricanövényekkel nagyon nehéz lesz versenyezni (a tápanyagok talajból történő beszerzésében).
3. lépés. Készítse elő a talajt
A kukorica növények a nitrogénben gazdag és jól megtermékenyített talajt részesítik előnyben.
- Ha lehetséges, kukoricát ültessünk csicseriborsóval vagy borsóval termesztett talajba, mivel ezek a növények gazdagítják a talaj nitrogénjét.
- Ügyeljen arra, hogy a talaj hőmérséklete 16 Celsius fok körül legyen. Ha a terület nem elég meleg, akkor növelheti a hőmérsékletet úgy, hogy fekete talajjal lefedi a talajt, és lyukakat készít a kukoricaszemekbe.
- Az ültetés előtt két -négy héttel adjon hozzá komposztot vagy műtrágyát a talajhoz, hogy legyen ideje a műtrágyának a talajba keveredni.
3. módszer 3 -ból: Kukorica termesztése
1. lépés Ültesse el az előkészített kukoricaszemeket
Minden ember számára, aki intenzíven eszik kukoricát, 10–15 növényt ültessen. Ha a siker 100%, akkor minden növény két kukoricacsutkát fog előállítani.
- A kukoricát a szél beporozza, ezért a legjobb, ha tömbökbe (fürtökbe) ültetjük, nem pedig egyes sorokba. Így a pollen jó eséllyel csírázhat.
- A kukoricaszemeket körülbelül 2,5–5,1 cm -re ültesse a talaj felszíne alá, körülbelül 61–91,4 cm távolságra.
- A magok csírázásának esélyének növelése érdekében ültessen 2-3 magot minden lyukba.
- Ha többféle kukoricát termeszt, mindenképpen ültesse őket külön területre, hogy csökkentse a keresztbeporzás kockázatát. Az előforduló keresztbeporzás kukoricát eredményezhet keményítőtartalmú magvakkal.
2. lépés Öntözés
A kukoricanövényeknek hetente körülbelül 2,5 cm vízre van szükségük. A ritka öntözés sok csülköt eredményezhet, amelyek üregesek és magvak nélkül vannak. Próbálja meg elkerülni az öntözést a növény felső oldaláról, mert potenciálisan elmoshatja a pollent.
3. lépés Távolítsa el a gyomokat a fiatal kukorica növények körül
Távolítsa el a gyomokat a kukorica növény körül, amíg körülbelül térdig nem érnek. Ezt követően a kukoricanövénynek képesnek kell lennie önállóan harcolni a gyomnövekedés ellen.
4. lépés. Várja meg a növekedést
Ha május vagy június között ültet, akkor július elején a növények térdmagasságúak lesznek. Addigra a kukorica növénynek körülbelül 30,5–45,7 cm magasnak kell lennie. A kukoricanövények körülbelül három héttel befejezik a növekedést, miután a hajtásokon kukoricaszőrök vagy „csomók” alakultak ki, amelyek barna selyemfarkként száradnak.
5. lépés Válassza ki a kukoricát és élvezze
A kukorica készen áll a betakarításra, amikor a magok összeolvadtak, és átszúrva tejszerű folyadékot termelnek. A legjobb íz és optimális frissesség elérése érdekében a szedést követően azonnal el kell fogyasztani a kukoricát.
Tippek
- Ha van elég időd, akkor jobb, ha nem szeded hamarabb a kukoricát, mint amennyit megeszel. Más szóval, fogyassza el, amint kiválasztotta. A legfrissebb kukorica a legjobb kukorica.
- Ha csemegekukoricát szeretne zöldségként használni, ügyeljen arra, hogy ne szedje túl lassan, mert túlsülhet a kukorica (az érett kukoricát gabonaként szüretelik). De ez nem rossz állapot, mert lisztbe (maizena) őrölheti, vagy magként használhatja, így a következő szezonban több kukoricát vethet.
