Az étel sütése azt jelenti, hogy az ételeket közvetlen száraz hővel főzzük. A kenyérpirító megtalálható a sütőben, általában a sütő tetején, ezért az állványt a legfelső helyzetbe kell helyeznie. Néhány rács a sütő alján található, egy külön helyen, amely egy fiókra hasonlít. A húsokat, zöldségeket és gyümölcsöket nagy lángon süssük, és készítsük el ételeinket az erős hőre.
Lépés
Módszer 1 /3: A grill előkészítése
1. lépés Válasszon egy serpenyőt vagy serpenyőt a sütéshez
Ne használjon túl mély serpenyőt, különben nem illeszkedik a sütőállvány és a kenyérpirító közé.
- Permetezze a serpenyőt tapadásmentes spray -vel. Ha olyan dolgokat szeretne sütni, amelyek esetleg koszosak lehetnek, vonja be a serpenyőt vagy serpenyőt alufóliával a későbbi könnyebb tisztítás érdekében.
- A legjobb eredmény érdekében használjon réselt serpenyőt. Az ilyen típusú serpenyőt grillezésre tervezték, így könnyebben terjed a hő az étel aljára.
2. lépés Helyezze a sütőtálcát a felső sorba
Feltétlenül mozgassa az állványt, amíg a sütő még hideg.
3. lépés Melegítse fel a rácsot
A sütő általában két beállítást biztosít a kenyérpirítóhoz; be (be) és ki (ki). Más sütők magas vagy alacsony opciót kínálhatnak.
Hagyja a sütőt felmelegedni körülbelül 5 percig, mielőtt betenné az ételt. Így a hőmérséklet megemelkedik, és gyorsan süthet ételeket
2. módszer a 3 -ból: Hús és hal grillezése
1. lépés. A húst, a csirkét és a halat fűszerezzük olívaolajjal vagy vajjal
2. lépés Helyezze a húst vagy a halat egy serpenyőbe vagy sütőlapra
3. lépés Helyezze az edényt a sütőbe a felső sorba, körülbelül 10 cm -re a hőforrástól
4. lépés Hagyja a húst vagy a halat a sütőben, amíg egyenletesen meg nem főznek
Fordítsa meg a hús felét a főzés befejezéséig, hogy az étel egyenletesen süljön.
- Győződjön meg arról, hogy a sütési idő megegyezik a receptben feltüntetett idővel. A teljes főzési idő a kívánt készenléti szinttől és a hús vastagságától függ.
- Hagyja a halat pihenni a grill alatt körülbelül 5 percig 1 hüvelyk (1,27 cm) vastagságban. Fordítsa meg a halat 3 perc múlva, ha a hús vastagabb, mint 2,5 cm.
3 /3 -as módszer: Gyümölcsök és zöldségek sütése
1. lépés Helyezzen zöldséget, például paprikát és paradicsomot a grill alá, hogy megégjen és eltávolítsa a héját
Lépés 2. Főzzön zöldséget és gyümölcsöt a grill alatt, hogy ropogós ízű legyen kívülről, miközben megőrzi a belső puhaságát és nedvességtartalmát
Lépés 3. Használjon sütőedényt, hogy szükség esetén megkeverje a zöldségeket és a gyümölcsöket
4. lépés Fűszerezze a gyümölcsöket és zöldségeket, vagy sütés előtt szórja meg olajjal vagy vajjal
5. lépés Helyezze a gyümölcsöt és zöldséget a grill alá körülbelül 5 percre
Feltétlenül ellenőrizze, hogy a gyümölcsök és zöldségek nem égnek -e meg.
6. lépés: Próbálja meg pörkölni az ananászt, a banánt, a mangót, a spárgát, a cukkinit, az őszibarackot és a borsot
